作為一個廣東人,終於迎來了小編最喜愛的冬天,為什麼喜歡冬天呢?因為作為一個佛系養生咖,冬天可以每天都喝最愛的熱飲啦!小編在此獻上三個配方給大家,在廚房瑟瑟發抖十分鐘,然後可以暖和一個晚上哦!
大家都知道生薑是驅寒的,但是覺得生薑只是用來做菜和煲湯的(雖廣東人煲湯不放生薑)。今天小編告訴你,生薑不僅可以做菜煲湯,還可以做茶飲哦!材料簡單做法方便,在家輕鬆就能做哦!
1、薑絲可樂
材料:生薑一塊、易拉罐可樂一聽(兩人份)
步驟:
1、將生薑切成絲,加約200毫升的水煮開之後再煮5分鐘左右;
2、關小火慢慢倒入可樂,然後中火煮開之後再煮5~8分鐘即可!
注意事項:
1、生薑的多少視個人愛好定,切得細的話可以在步驟1裡少煮1、2分鐘;
2、在倒入可樂之後可以平放一根筷子,這樣可以防止溢出哦!
這一款薑絲可樂適合感冒鼻塞的時候喝,而且有一定的功效,天氣寒冷,大家要多穿衣服謹防感冒哦!
2、紅糖姜棗茶
材料:生薑5片、紅棗5顆、紅糖適量(一人份)
製作方法:生薑切片,紅棗用剪刀去核剪成三四塊大小,加約400毫升開水,注意不要蓋上鍋蓋,小火煮約10分鐘,然後加入適量紅糖煮化即可!
注意事項:生薑跟紅糖一定要適量哦,還有紅棗一定要切開,不然煮不出味道。
這一款女孩子一定要學起來哦,有男朋友的可以教給男朋友,沒有男朋友就抓緊時間找一個,因為我知道你們不會自己動手的!
3、薑汁奶茶
材料:生薑一塊、純牛奶一瓶(家裡有奶粉更好)、紅茶包一個(普通紅茶就行)、白砂糖適量
步驟:
1、將生薑切絲加200毫升中火煮約3~5分鐘;(奶粉的話應該加500毫升水)
2、關火將茶包放入煮好的生薑水中,泡至有茶色即可,可抖動茶包加速出茶色,然後將茶包取出倒入牛奶開小火煮開,煮開之後再關火將茶包放進去泡一會就可以了,喝的時候生薑過不過濾都可以;(煮好關小火放入茶包,加5勺奶粉再小火煮開即可)
3、根據自己口味加入適量的白砂糖攪化,一杯美味驅寒的薑汁奶茶就可以享用啦!
注意事項:如果家裡不是牛奶鍋的話,牛奶或者奶粉下的時候要小火不停攪拌哦!
這一款適合不太習慣生薑的辣味的,奶茶的味道可以中和生薑的味道。
這三款驅寒生薑茶,簡單方便在家就能做哦!你學會了嗎?關注小編,每天教你各種美食!