日本豆腐清蒸蝦,滑味真好,日本豆腐又叫蛋豆腐。雖然質地像豆腐,但不含豆類。它以雞蛋為主要原料,具有豆腐的滑爽、嫩滑和雞蛋的香味。
配料:日本豆腐、蝦、胡蘿蔔、生菜。
調味料:茶籽油、醬油
第一步:胡蘿蔔片和日本豆腐
步驟二:將蝦揉成蝦球,放在日本豆腐上。
在蒸籠裡蒸
步驟4 :將適量茶籽油倒入火鍋中
第五步:熱油後,倒入胡蘿蔔丁,炒生菜。
第六步:加入適量醬油調味
淋醬汁
步驟8 :將胡蘿蔔和萵苣丁放在盤子裡。
搞定了,就可以開始了!
起初,日本豆腐只是作為一種特殊的菜出現在一些高級餐廳。由於它具有環保、健康、口感好、製作方便等諸多特點,逐漸走進了普通人的生活。如果你還沒嘗過日本豆腐配菜,你可以試著做我簡單又營養的蒸食品!