被外國人「拉黑」的4種蔬菜,中國人卻經常吃,第3種吃火鍋必點!

2020-12-18 大魚的美食世界

被外國人」拉黑「的4種蔬菜,中國人卻經常吃,第3種吃火鍋必點!對於我們中國的美食來說也是特別的出名,所以很多的東西在我們國家都是可以拿來做成菜品的,所以食物的烹飪方式也是多種多樣,也是隨著現在的社會在不斷的進步和發展當中,所以人們現在最注重的也就是營養和均衡了,對於日常的一些飲食結構,就只有蔬菜水果肉類,所以主食也是都少不了的,但是每一個國家的飲食方式也都是存在著很多差異的,就比如說西方人他們也都是以肉食為主,而且蔬菜他們使用的也是特別的少,那麼對於蔬菜來說也是特別的挑剔,所以像他們一般吃的一些蔬菜也都只有西蘭花,生菜,番茄黃瓜,但是對於我們中國來說,國內的一些蔬菜也是比較多樣化的,所以今天給大家說的也就是這幾種被外國人拉黑的蔬菜了,但是對於我們中國人來說也是經常吃,而且還是特別的喜歡。

第一個是豆芽。說到豆芽在我們日常的生活當中也是經常會見到的一個蔬菜了,而且還是比較平民,所以日常大家也都是會把豆芽拿來炒,而且還會做上一些豆芽湯,所以豆芽吃起來它的口感也是特別的脆呢,所以有很多人都喜歡。但是對於去過外國的一些小夥伴,他們也都會發現好像真的是沒有看到過有豆芽這類蔬菜的,所以很大的原因也就是因為外國人根本不喜歡吃豆芽,因為他們根本不能夠理解,為什麼豆子發芽之後還能夠變成一種蔬菜,而且他們也不能夠接受豆芽的口感,所以也就會被外國人拉黑了。

第二種是娃娃菜。娃娃菜也是我們日常生活中大家都很喜愛的一個蔬菜了,所以它也是屬於迷你型的白菜,價格的話也要比我們平時吃的一個大白菜要貴上一些,但是娃娃在它的口感要比大白菜好吃很多,而且也是特別的脆甜,日常炒菜還是煮湯的話那麼都會選擇娃娃菜。但是外國人不愛吃娃娃菜,這跟他們日常的一個烹飪也是有著很大關係的,因為他們日常吃的蔬菜都是會拿來生吃,就像是生菜和紫甘藍,這種蔬菜生吃的話也是不奇怪的,但是我還在生吃的話也有點行不通了,所以他們也都會覺得很奇怪,那麼就把這一款蔬菜給再次的拉黑。

第三個是金針菇,對於我們中國的小夥伴來說,每次吃麻辣燙或者吃火鍋的時候都會點上金針菇,所以金融股也算得上是一個人氣比較高的蔬菜品種了。但是像西方人吃的蘑菇方式,也就只是拿來做湯。所以像金針菇也是沒有辦法作為他們日常的一個蔬菜沙拉來吃的,如果沒有經過烹飪之後就把這些菌類拿來生吃的話,也真的是不太好呀,甚至還會有毒,所以外國人也就不會再吃金針菇。

第四種是蕨菜。蕨菜也是屬於農村裡面的一種野菜了,它的口感吃起來也是比較清爽的,而且營養價值也很高,原先是在山野上野生的,但是後來也就變成大面積的種植,但是外國人他們也是根本不喜歡吃蕨菜的依賴也是因為烹飪方式不同,所以肯定生吃也是行不通的,二來也就是因為蕨菜被發現,也是很可能會有一種致癌的物質,那麼他們就更對蕨菜加倍的抗拒了。所以這四種菜也都是被西方人列入了黑名單,對我們國內的一些蔬菜種類也是特別的多很多的菜在外國的飲食裡面都是看不到的,給西方人拉黑的這幾個蔬菜,如果做好的話,真的味道特別棒。

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