湘潭，又稱「蓮城」，是湖湘文化的重要發祥地，其歷經千年積澱，美食風味也是花團錦簇、融貫瀟湘東西。作為愛吃的湖南人來說，無論你愛湘菜中的哪一口，在這兒都能得到滿足。這一次，小編為大家推薦的都是在湘潭經營十幾年以上的老店，老味道新感覺，值得一試哦!
紅月亮大酒店
湘潭市紅月亮大酒店，原名紅月亮酒家。1992年12月14日，創始於紅月亮電影院側(雨湖公園斜對面)，是以湘菜為主、粵、川等眾多菜係為輔的品牌品店。酒店於1993年開發並首家推出的「剁椒魚頭」，歷經十幾年來現已紅遍大江南北，成為湘菜精典代表!
紅月亮大酒店設十二個大小不同的高檔包廂，大廳可同時容納二百人同時就餐。2012年紅月亮大酒店被評為「中華餐飲名店」，湖南名菜名店，最受老百姓歡迎酒店等榮譽。2014年紅月亮大酒店增設「豐澤樓」茶樓，成為河西餐廳加品茶的一體化高端商務場所。
電話：0731-58226880
河西總店地址：湖南省湘潭市大湖路一號
煮泉樓酒店
「到煮泉樓吃口味蛇去」，從外地回來的湘潭人，很多會邀朋請友來煮泉樓，點一盆特色美食：口味蛇。
煮泉樓酒店是一家始建於1996年的老店，地處湘潭市下攝司街繁華地段，交通極為便利。 酒店分上下五層，集餐飲、休閒、住宿為一體。一二樓經營餐飲業，三四五樓為休閒住宿區，具有整體配套的特色。可一次性承接酒席30餘桌，另設包廂11間。客房布置精緻，配套設施齊全，衛生整潔，安靜舒適。
酒店定位：走「平價」路線，滿足顧客需求。 酒店價值觀：進煮泉樓，你會「值得」。
電話：0731-58626379/58616588
地址：湘潭市下攝司街道307號
映月潭水魚館
「六月六，水魚燉羊肉」是湘潭特有的習俗，每逢農曆六月初六，湘潭家家戶戶都要吃上一頓水魚燉羊肉，抵禦夏日的酷暑。
映月潭水魚館傳承祖上烹飪手藝，成立於1995年，是一家以有機水魚為特色菜的餐館，營業面積共1200平方米，以包廂服務為主，同時可接納中小型宴席，共200個餐位，是一棟四層樓的典雅徽式古典建築。
20多年來，映月潭人秉承工匠的精神在烹飪和經營上不斷精進，「五樣作鱉，譽滿湖湘」，是湘潭的一張特色美食名片。
電話：0731-58564902
地址：體育中心西門旁邊的東泗路轉菸草學校方向100米處(東泗路上有路牌指引)
謝家百味粉館
祖傳老店，傳至典均，主要以經營傳統手工米粉及熱滷四合一為主。現典均經營13年，遵祖訓，循粉道，專心專注，服務燈火千萬家!
粉店榮譽：2011年獲湖南風味名小吃、最受消息者喜愛的特色餐廳、2017年熱滷四合一獲湘潭十大名優小吃之一。
電話：55582761
地址：湘潭市嶽塘區建設南路芙蓉路口279號
左氏河魚店
湘潭素有「千年十八總，傳世金湘潭」的說法，而左氏河魚的老店成立於上世紀九十年代初，就位於湘潭市十八總的湘江岸邊，慢慢形成了「江邊恰魚，左氏河魚」的口碑。
時代不斷改變，掌門人也由左娭㚫換成了第三代的80後左坤，唯一不變的是左氏河魚對於新鮮食材以及美味菜餚的追求，大廚即左坤媽媽的招牌菜洄渡魚、糖醋排骨、秘制臭豆腐依然讓長株潭的食客都絡繹不絕。
電話：18607322432，0731—55589333
地址：河東福星中路90號
如意軒酒店
如意軒第一家店開業於1998年河西基建營，2009年開始經營第二家人民路善景店。在歲月與時光的顛沛流離中，如意軒酒店一直致力於給顧客提供性價比高的精緻菜品，從食材的選擇，到菜餚的製作，始終力求完美，堅持美味秘方建立在優良食材上的原則，用心製作，將食物本身的鮮味呈現在賓客們面前。
時間的洗禮帶來的是越加穩定的出品水平，和越來越具有特色的菜品體系。如意軒二十年來堅守著自己創業的初心，不斷地學習創新與時俱進。在湘潭人民心目中一直保持著良好的口碑，承載了許多顧客溫暖歡樂的記憶，陪伴他們度過了很多重要的日子。
總店電話：0731-58230446
地址：湘潭市雨湖區和平路63號
善景店電話：0731-52373973
地址： 湘潭市雨湖區人民路70號
老鐵生態農莊
老鐵生態農莊源於1992年成立的「易俗河老鐵」腊味品牌，是一家以生態為主題，集賓館、餐飲、水果採摘、拓展培訓、農副特產展銷、休閒娛樂等項目於一體的大型生態農莊，先後被評為湖南省五星級休閒農業莊園，湖南省五星級鄉村旅遊區點。
農莊主要從事食品加工業和中式餐飲業，旗下有「易俗河老鐵」、「鐵姑娘」、「老獵王」三大註冊品牌。主要產品有：腊味系列、外婆菜系列、滷味系列、酒店特色菜系列、罐頭方便菜系列、幹蔬菜系列。其中「易俗河老鐵」被評為湖南省著名商標，「易俗河老鐵」牌臘牛肉被評為2011年全國農產品博覽會金獎產品。
電話：0731-55570788
地址：湘潭市雨湖區長城鄉伍家花園
湘潭大子龍蝦
湘潭大子龍蝦創建於2005年，由民間廚師周志平經反覆研製而成。大子龍蝦所用滷水是將20多種中草藥熬製而成，其中有黨參、天麻、枸杞、香葉、甘草等。所用龍蝦來自天然淡水湖洞庭湖，蝦重都在七錢以上，個大，肉滿，乾淨。由工作人員現場挑選，剝殺，清洗，剪尾，經大廚現場油炸和滷製。湘潭大子龍蝦注重品質，做到現殺、現洗、現炸、現吃，安全放心，並在2017年被評為湘潭十大名優小吃。
電話：18975640000
餐館地址：湘潭市護潭廣場加油站對面
御香元
一家專注養生菜品、以湘粵結合的原生態家菜館。店主喻姐有著近二十年傳統美食的經驗，只為認真做好一件事情，每一種食材精心挑選，原材料採購覆蓋全國各地，小到辣椒、野生菌以及輔料都從原產地購進，嚴格把好菜品的每一道程序，每天堅守廚房持之以恆。
顧客對御香元的支持與信任，是御香元人更加努力前行的動力。御香元秉著一顆初心，認真做好美食，用心創造更好的美食來回報大家，呈現給顧客的不僅僅是嘗到舌尖美食，更多的是美食帶來的一種浪漫情懷。
地址：湘潭市嶽塘區福星中路與盤龍布市交匯處
訂餐電話：0731-58682111
整理/周孟獲