這是10月15日漳浦縣官潯鎮「康莊大洋」的一幅美麗場景。這裡,再過20天左右,又將是一片豐收的熱鬧場景。
「康莊大洋」位於該鎮康莊村,地處南溪中下遊河畔。該村人口超過3000人,耕地面積3260畝,其中水田面積2843畝,創建糧食產能區面積1900畝。主要種植模式為「早稻——晚稻——馬鈴薯」一年三熟制,是「省級糧食產能區」示範片。
王坤山是康莊村的種植大戶,單水稻種植面積就達130多畝,他也是官潯鎮坤山農業專業合作社的負責人。緊挨著官潯鎮的漳浦臺創園,有一位來自臺灣的農民,他就是漳州三本肥料工業有限公司董事長陳建中。這兩位素昧平生的農民,因為政府一項好舉措,走到了一起。去年,漳浦縣選聘16位臺籍科技特派員,其中就有陳建中,他被安排掛鈎指導的正好就是坤山農業專業合作社。
近幾年來,王坤山帶領合作社農民發展水稻規模經營,採取「農業合作社+農戶」模式,工廠化育秧面積近2000畝,通過開展「五統一」專業化服務:統一工廠化育秧、統一機械化插秧、統一病蟲害防治、統一測土配方施肥、統一機械化收割,大力推廣優質稻品種,工廠化育秧、機耕、機插、機收水稻全程機械化栽培技術以及科學管水,配方施肥,高效低毒農藥,病蟲害專業化統防統治等水稻綠色增產技術。核心示範片平均每畝增收節支達120元,深受種糧農戶歡迎。不過,不滿足於現狀的他一直在探索著如何提高水稻每畝產量,為當地百姓增產增收。
今年年初,在陳建中的指導下,王坤山開始認識到改良土壤對於提高水稻產量的重要性。為切實做到增產增收,王坤山將自家田地留出五畝用來做試驗田,肥料主要施用的是來自三本公司的水稻專用肥。
「因為我們要把老王種出來的稻穀收購回來,所以比較講究肥料的配比使用。」陳建中介紹說,這五畝田,早稻施用了200公斤的固體有機肥,25公斤的水稻專用肥以及1公斤的液體肥。這些成本加起來約200元。
「雖然比傳統施用複合肥要貴一些,但能起到改良土壤,改善水稻生長環境,提供水稻所需的氮、磷、鉀等營養的作用。」陳建中進一步解釋。他認為,長期施用複合肥會導致大量土地失去肥力,造成土壤磷鉀富營養化、酸化、次生鹽漬化等現象,長此以往,耕地會很快退化,所需的農藥會越來越多,環境汙染也將日趨嚴重。他提出,實施測土配方施肥,推廣施用水稻專用肥、水旱輪作等改良措施,可以切實有效扭轉這一不良發展勢頭。
功夫不負有心人,經過3個多月的耐心管理,王坤山那五畝地裡的第一季早稻在7月底喜得豐收。一畝地平均收得630公斤稻穀,比往年增產100公斤以上。因為稻米質量好,陳建中回收後價格比一般的稻米每公斤多出了0.6元。細數下來,扣除成本,一畝水稻可以增加200元左右的收入,五畝田就可以為他增加至1000元。
「好不好,得產品質量說了算。」再過二十天,晚稻就到了收割季節。站在田間地頭,王坤山望著風吹稻浪,臉上滿是喜悅的笑容。「明年,100多畝地全都用上試驗田的法子,那時的收穫一定會更好!」(洪錦城)