蜂蜜是我們大家生活中比較常見的食品。小時候經常喜歡取一些蜂蜜衝蜂蜜水喝。其實蜂蜜具有強大的養生功能。蜂蜜中含有豐富的果糖，可以潤滑腸道，促進人體排洩。從而清除身體的毒素。
蜂蜜中還有多種酶和礦物質，可以補充體力，消除疲勞，提高人體的免疫能力。而且經過健康專家的研究表明，蜂蜜對腸胃也具有調節作用。可以使胃酸分泌正常，而且還能明顯縮短排洩的時間，有助於緩解便秘。而且實驗發現蜂蜜對鏈球菌葡萄球菌等有很強的抑制作用。平時我們可以將蜂蜜與牛奶搭配，做到均衡膳食營養。但是在平時的，製作當中。一定要注意蜂蜜不能用高溫處理，比如用剛燒開的水來衝蜂蜜水，這樣會破壞蜂蜜的營養。因此，在我們平時的使用當中，我們用溫開水衝開即可。
蜂蜜不能裝在金屬罐中，不利於蜂蜜的保存。我們最好不要飯前飲用蜂蜜水，空腹飲用時會導致胃酸分泌過多從而導致腸胃潰瘍。飯後飲用蜂蜜水就不會有這些影響。
接下來小編為大家推薦一個製造非常簡單的蜂蜜粥。當然你可以根據自己的喜好加入紅棗，菠蘿塊，水果罐頭等等。取適量的蜂蜜和大米，將放入水中，淘洗乾淨。放入鍋中加清水熬煮。在大火煮沸之後。轉為小火慢煮，直到米煮爛為止。將煮好的白米粥，放入蜂蜜即可。這道菜製作過程相對來說比較容易上手，大家可以在平時製作當作甜品湯。
第二道菜是蜜汁排骨。
取適量的排骨和生菜葉，調料有鹽，料酒，少量雞精，香油，蜂蜜等等。我們先把從菜市場買來的豬排骨洗乾淨，切成小塊兒。然後加入蜂蜜，辣椒，油，料酒，香油，雞精進行醃製30分鐘。生菜，洗乾淨，摘葉，待用。起鍋燒油，等到油溫燒直五成左右放入醃製好的排骨進行炸熟撈出，放入盤中，然後向炸熟後的排骨撒上孜然，辣椒粉等等，根據來調。隨著我們蜂蜜的規模化養殖，其實蜂蜜也是大家日常生活中比較親民的食物。平時多喝蜂蜜水，也是對我們的健康大有裨益的。
今天小編教給大家的兩道菜，大家學會了嗎？歡迎下方評論。