廣東佛山市市場監督管理局:4批次食品內在質量不合格

2020-12-12 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊   8月10日,廣東佛山市市場監督管理局官網發布2020年第15期食品監督抽檢質量通告稱,佛山市市場監督管理局在全市五個轄區銷售、餐飲環節開展了食用農產品監督抽檢以及餐飲具和生食魚生的專項抽檢。

本次共抽檢二大類食品,具體包括食用農產品、餐飲食品共計1010批次,經檢驗發現4批次產品內在質量不合格,不合格發現率為0.40%。本次抽檢的承檢機構為廣東中科英海科技有限公司、廣東省食品工業研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。

該市各級市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理,依法查處違法生產經營行為,督促企業履行法定義務。

                                 餐飲具專項抽檢不合格產品信息
    本次抽檢的餐飲食品主要是餐飲具。不合格產品2批次。不合格產品信息見下表:
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號標識生產企業名稱標識生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱規格
型號
商標生產日期/批號不合格項目║檢驗結果║標準值檢驗機構備註
//佛山市順德區豬腰一家餐飲服務有限公司佛山市順德區大良新桂居委會雲景路2號麗 景花園景城居33-40號鋪水果碟散裝/2019/9/8大腸菌群║檢出║不得檢出華測檢測認證集團股份有限公司/
//順德區大良名之朝膳飲食店廣東省順德區大良街道雲良路(原百茂鞋廠)的建築物H區之三湯碗散裝/2019/9/8大腸菌群║檢出║不得檢出華測檢測認證集團股份有限公司/


                                   生食魚生專項抽檢不合格產品信息
    本次抽檢的餐飲食品主要生食魚生、刺身等成品。不合格產品2批次。產品不合格信息見下表:
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號標識生產企業名稱標識生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱規格型號商標生產日期/批號不合格項目║檢驗結果║標準值檢驗機構備註
1佛山市禪城區新逢源酒家(自行加工)佛山市五峰四路18號(自行加工地址)佛山市禪城區新逢源酒家佛山市五峰四路18號鯇魚魚生散裝/2019/5/29 大腸菌群║1.3×103、1.7×103、2.0×102、2.5×102、7.1×102║應符合GB 10136-2015標準中3.6.2要求廣東省食品工業研究所有限公司/
2佛山市禪城區海三漁邨酒家(自行加工)佛山市禪城區文華北路以東、海一路以南(自行加工地址)佛山市禪城區海三漁邨酒家佛山市禪城區文華北路以東、海一路以南大羅非魚魚生散裝/2019/5/29 大腸菌群║1.5×103、1.8×102、2.0×102、2.4×102、4.8×102║應符合GB 10136-2015標準中3.6.2要求廣東省食品工業研究所有限公司/


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