《國家地理》2020最好睡榜單，曠野樹屋沙漠寓所尋找旅行意義

以下文章來源於空間秘探 ，作者陶貳珂

近日，研究英國《國家地理》雜誌一年一度的「The Big Sleep Awards」（最好睡大獎）評選榜單，發現不少有價值的信息。16個類型的48家入圍酒店，整個酒店業新潮走勢不離其中。

01

自然為奢

紐約的城市牛仔旅館（Urban Cowboy Lodge）散發著一種既熟悉又未知的溫暖魅力。

在納什維爾裡昂波特和澤西銀行使用這個40年代時期的「度假區」基礎上加以改造，增加了原始符號記憶，汽車旅館風格等，酒店倡導環保理念，同時周圍環繞36,000英畝的原始森林。

老闆裡昂·波特希望客人能在這裡體驗到牛仔生活，他希望人們可以在這裡回歸布魯克林文化的真諦，在這裡欣賞美景、感受藝術、廣結好友。

薩默塞特郡的紐特是一座擁有美麗花園、林地和農田的鄉村莊園。喬治亞式的建築，牆體石灰石的色彩似燃燒的橙色，充滿了驚奇。

這裡是霍布豪斯家族居住兩個多世紀的地方，離布魯頓僅一步之遙，這座時尚的鄉村別墅用優雅的現代設計，讓17世紀的哈斯彭宅邸空間層次變得更加豐富。住在這裡會激發孩童般的探索欲望。

Lelewatu Resort Sumba 坐落在一處與世隔絕的懸崖邊，是一個熱帶島嶼的世外桃源，更是一個理想的休憩天堂。

酒店有28座松巴風格的別墅，分布在印度尼西亞的10英畝的優美風景中，距離峇里島以東約一小時的航程。在叢林和海洋的包圍下，這個風景如畫的世外桃源 Lelewatu Resort Sumba 提供了一個令身心放鬆的安身之所。

Sonop在當地意為日出。也難怪，酒店坐落在納米比沙漠南端，靠近索蘇維來沙丘，環抱星月和朝陽是一件太容易不過的事情。無論是8間標準帳篷還是2間家庭帳篷，把帆布制的窗簾卷上去後就可以盡享沙漠全景。

夜幕落下，窗邊的望遠鏡就有了用場。透過望遠鏡片望向天際，星空顯得更清澈明亮。在酒店推出的體驗活動中，有一項攝影之旅是酒店與徠卡學院共同舉辦，專業的徠卡攝影師會手把手教客人拍出星空大片。

02

都市神獸

瑰麗酒店聳立在壯麗的維港，香港瑰麗酒店是九龍海濱的嶄新核心建築，是Victoria Dockside藝術設計區的一顆璀璨明珠。

穿過大宅式入口及圓石路後，城市的喧囂隨即消失，青蔥的景觀花園和恬靜的前院映入眼帘，坐擁絕美維多利亞港景致。在這裡毫無疑問可以體驗到真正的城市奢華。

坐落在湄南河畔的傳奇曼谷文華東方酒店開門迎客已有逾144年的歷史。文華東方一直是曼谷最好的酒店，而最近一次改造確保了它仍將保留這一桂冠。這次大規模整修進一步加強了標誌性酒店的住宿和設施，同時保留了經典的泰式優雅風格和獨特的度假村風格。

在2016年花園和Authors』Wings被修復後，數十億泰銖被投入到河翼（the River Wing），河翼宣誓著一種全新的審美：粉藍色、清爽的白色木質鑲板、絲綢面料和柚木地板。

03

非常設計

Cirqa酒店餐廳是可以品味阿雷基帕市區豐富美味的好去處，提供以當地經典食材製作的秘魯辛辣菜餚。客房明亮寬敞，每間客房都是半開放式的套間，宛如低調簡約的宮殿，讓人獨享一方天地又不覺煩悶。

除了住客們可以享受美食，酒店還會為當地的貧困居民提供救濟食物和庇護所，繼承了修道院僧侶們樂善好施的美德和精神。

2020年1月15日，北極圈附近的Arctic Bath 酒店開業。這家瑞典的水療酒店Arctic Bath，是一家部分建築漂浮在呂勒奧河上的絕美無比的極光水療酒店，可以一邊Spa，一邊享受夢幻的極光，讓人體驗到絕美的自然風光。

Arctic Bath酒店由建築師Bertil Harstrm和Johan Kauppi共同設計打造。共設有12間客房，其中有6個漂浮在冰河上。 酒店與自然環境的融合密切，每一個客房的窗外都是一副副漂亮的風景畫。

這家起源於美國的全球精品連鎖酒店，在年輕的新潮人士間頗有名氣。作為一個摩登前衛且並不具有高企門檻的酒店品牌，The Standard總和激動人心的派對、流行美食與前衛藝術相關著，諸多時尚人士和潮流名人們皆是它的擁躉。

The Standard全球現擁七家分店，分別位於紐約（2家）、倫敦、洛杉磯、好萊塢、邁阿密和剛剛開業的馬爾地夫，每一家都各具格調，也各有「招牌」，其中，紐約HIGH LINE的那家不僅有公共空間和室外燒烤區域，還有一個氣氛極佳、夜夜笙歌的迪斯科舞廳Le Bain。

不過，前衛和時尚不代表只能演繹出歡快，The Standard在人文體驗上同樣值得稱道，比如在美國外的首家分店——The Standard倫敦店，位於現在最具活力的King’s Cross區域中一座上世紀七十年代建築中，這裡也是曾經卡姆登的市政廳，經過The Standard精心整修後開業。

五星級的外觀和三星級的價格，很少有城市能像馬來西亞首都一樣提供如此多物美價廉的酒店。The Chow Kit就是其中一個。它的成功來自於減少不必要的開支——比如護髮素和潤膚露。

這並不是說它降低了酒店的質感：時尚的大堂餐廳酒吧區點綴著當地的藝術和工藝品，房間裡有大柚木床、手工打結的地毯和季風陣雨。

Paragon 700酒店坐落在「白色之城」奧斯圖尼唯一的紅色宮殿內，只擁有11個房間，有文藝復興宮殿的莊嚴氣派。裝飾著壁畫的天花板，大教堂般高的門，還有巨大的定製床頭板......這些足以讓任何浪漫主義者心動。

04

破格生活

由OMA設計的Desa Potato Head度假酒店坐落在Seminyak銀白色的沙灘上，被描述為一個有創意的村莊。這裡到處都是活動：度假村由一系列餐廳、咖啡館、畫廊、健康空間和夜總會組成，其設計以可持續發展為宗旨，旨在推廣當代峇里島文化。

在木雕車間呆上一天，瀏覽一下圖書館，或者在迪斯科舞廳呆上一晚，客人們可以回到有168個房間的工作室休息。

Niehku Mountain Villa是世界上最北的直升機滑雪酒店，位於北極圈以上約125英裡處，它的酒窖裡藏有500瓶佳釀。酒店前身是一座從20世紀開始修建的鐵路建築。

3月有滑雪旅行，3月至5月有直升機滑雪，可以在海拔6867英尺的瑞典最高峰Kebnekaise山滑雪。如果這還不夠，還有大約60個其它可滑雪的山峰和冰川。

在被聯合國教科文組織列為世界遺產的多洛米特，義大利奢華酒店品牌Lefay在這裡推出了一家新的高端水療酒店，位於滑雪勝地麥當娜·迪·坎皮利奧山谷的下面。這是現代主義建築的奇蹟——高聳的金字塔式窗戶和全景露臺俯瞰著山谷和山峰。

皇冠上的明珠是四層的水療中心，融合了從印度草藥到整骨療法的全球健康理念。酒店的四周環繞著令人難以置信的阿爾卑斯美景，住客可以盡情享受充滿活力的按摩，忘卻生活中的紛雜和冗亂。食餐廳提供有機、健康的食物，搭配壯觀的景色，讓人仿佛置身無人之境，集中精力聚焦在你思想、身體和靈魂之間的平衡。

名廚馬西莫·柏圖拉和他的妻子在義大利開設了Casa Maria Luigia酒店，這間酒店距離他的米其林三星餐廳並不算遠，有12間石頭搭建起來的房間，別具特色。酒店風格把這座古老的艾米利亞-羅馬涅莊園帶入21世紀的波普藝術。

當然，真正讓人驚嘆的是這裡的食物：客人一抵達就會收到帕爾馬雷吉亞乾酪作為歡迎禮，還有大量的本地Lambrusco，還有精緻的九道菜單。義大利餐廳老闆兼主廚馬西莫·博圖拉（Massimo Bottura）首次涉足酒店業，用他精湛的廚藝，在清新的鄉村環境中推出Casa Maria Luigia。

坐落在蘇格蘭高地的Saorsa 1875是英國第一間素食酒店。這家素食酒店無論是從食材到硬體建設，都是專門為「純素食者、素食主義者和對植物感興趣的人」設計的。

在Saorsa 1875裡，不僅餐廳裡會有大量的植物類菜餚，甚至現場酒吧裡也會有素食主義者喜歡的雞尾酒，零食區將會擺滿當地的和知名品牌的素食食品。

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