自小程序興起以來,每一次新技術的迭代和應用,餐飲業都從未缺席過。在小程序滲透的各行各業中,餐飲行業屬於走在最前沿、被滲透得最深的。作為線下場景的衍生物,小程序坐擁線上十億微信流量,它的出現完美實現雙向流量的對接和引導。
定位智能門店操作平臺的非碼,服務於麥當勞、星巴克、CoCo都可、真功夫、一茶一坐、康師傅私房牛肉麵等大型連鎖餐飲品牌。如今,非碼聚合小程序生態能力賦能整體解決方案,已為多個餐飲品牌提升了經營效率和數據管理能力,其中非碼打造的i麥當勞小程序被微信官方評選為「2017年最佳小程序」,COCO都可自助點餐小程序剛上線一個月,就躋身熱門TOP10之列。在面對日益旺盛的餐飲消費需求,非碼是如何通過玩轉點餐小程序解鎖智慧餐飲,幫助餐廳留住那些因服務不完善、營銷不充分而流失的用戶?
契合線下核心需求,打造小程序標準應用
對於餐飲行業而言,小程序最大的優勢是能將門店搬到線上,把服務捧到消費者面前,讓用戶一目了然。通過使用餐飲小程序,用戶可自助了解詳細菜單、銷售情況以及評價,也可以用小程序實現在線自助排隊、預訂、點餐支付。作為智能門店的作業系統,非碼通過打造小程序覆蓋堂食、外賣、配送、自提等餐飲場景,為餐飲商家提供各種門店智能化應用,包括在線預訂、在線支付、庫存管理、消息管理、門店管理、用戶管理、數據統計等。
非碼從用戶需求出發,幫助門店建立標準化的智能應用,滿足顧客靈活化、碎片化、多樣化的消費需求。在門店端,非碼通過接入門店的收銀系統、顧客管理系統、會員服務系統,對接門店預訂、堂食、外賣業務,完成多渠道訂餐、快速支付等流程,緩解用餐高峰的服務壓力;在後廚端,門店可以通過非碼智能門店操作平臺管理線上線下、預訂外賣等訂單,實時同步菜品來源動態;在管理端,經營者可以查看銷售數據、自主選擇多樣營銷工具、數據化就餐用戶畫像,以便經營者做針對性的營銷活動。
在外賣方面,非碼可以實現去平臺化自主運營,其打造的小程序同樣能夠提供外賣點單、預定、支付、評價等功能。非碼根據商家需求為門店構建自有外賣平臺和對接餓了麼、美團外賣、百度外賣等第三方外賣平臺,完成自動接單、配送智能調度、配送費結算、自動對帳、報表處理以及庫存對接、估清處理、菜品自動上下架、統一客服處理、業務監控等功能服務,並且保證丟單率低於0.1%。
追蹤用戶消費行為,建立數據化經營能力
在完善預訂、團購、外賣、評價等基礎功能後,商家要著手考慮如何運用小程序獲取更多的新客和回頭客。依託「智能門店操作平臺」,非碼智慧餐飲解決方案為餐飲門店打通前端營銷與後端門店數據管理系統,幫助商家了解數據化後的用戶就餐行為,從而制定精準獲客方案,降低運營成本。
藉助小程序天然粘合大流量的能力,非碼對餐飲行業進行智能化服務升級,通過將線下餐廳和小程序無縫對接,向用戶開放社交立減金、禮品卡、優惠券等多樣社交營銷方式,助力餐飲門店推動線上線下渠道融合,讓線下消費者轉化為線上粉絲,精準觸達高活躍用戶。
此外,通過構建會員體系,非碼藉助餐飲小程序獲取用戶相關信息,通過不同的維度標準追蹤用戶的消費行為。餐飲企業可以根據數據信息對消費用戶進行畫像,明確主要消費群體的個性特徵,有針對性的在小程序上推出用戶感興趣的功能模塊和接納的營銷方式。非碼還會在小程序裡設有電子會員卡和積分系統,門店憑藉積分及兌換情況能更深入認識顧客、了解他們的喜好,為進一步調整、豐富、個性化自身的服務內容及後期的營銷策略提供數據支持。
在智慧餐飲時代,門店對管理技術的升級有著深度渴求。非碼作為智能門店操作平臺,藉助小程序打破數據「孤島」,為餐飲門店實現從服務前端至管理後端的智能化、數位化管控,助力餐飲行業向真正的智能化發展。