各位熱愛烘焙的朋友們，每年這個時候彭程老師一般會叫大家去法國歐洲，今年，在整整吃完一年的「麵包綜合班」的麵包之後，從布裡歐修吃到抹茶紅豆土司，從鹼水麵包吃到紅酒桂圓包，彭老師發話了：
臺灣釋義
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從蔥花麵包到軟歐
不斷將烘焙產品和當地飲食文化融合的地區。
—《烘焙人民共和國新華詞典》
自2008年以來每屆麵包世界盃都躋身三甲的地區。
—《烘焙人民共和國新華詞典（修訂版第5版）》
一個2200萬人口的地區
卻有著每年800億的烘焙市場規模
—《私房烘焙理想國雜誌》
目標地鎖定
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麵包店鎖定
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臺北麵包店：吳寶春、昂舒巴黎、珠寶盒、哈肯鋪、貝肯莊、微熱山丘
臺中麵包店：85度C、白木屋
課程鎖定
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主講老師鎖定
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文世成老師
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小貼士：
世界職業技能競賽（又稱世界職業奧林匹克）
第42屆世界技能大賽於2013年在德國萊比錫舉行
第43屆世界技能大賽於2015年在巴西聖保羅舉行
——中國隊第一次獲得金牌
（此項比賽每兩年舉行一次，算來80多歲高齡了）
大家發現小編特別願意花時間介紹此比賽，是因為我要大聲說：
我們的nicolas pierrot西點老師是在德國萊比錫舉行的第42屆世界技能大賽西點師行業的總決賽銀牌，法國站冠軍！
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nicolas pierrot
—「小編同志，這次麵包遊學班，就這麼以甜點小鮮肉照片結尾？」
—「呃-, 給，你們同行的麵包大叔」
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本次遊學班帶隊的陳科老師
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行程安排
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Day1
（深圳皇崗口岸－香港－桃園機場－臺北）
深圳報到，前往香港國際機場飛往臺灣。
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Day2-Day5
（基隆 - 臺北）
經國管理暨健康學院（4天課程，文世成老師主講）
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Day6
（臺北-臺中 - 日月潭風景區 - 南投）
參觀臺中麵包店：85度C，白木屋,遊覽【日月潭風景區】
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Day7
（南投-臺北麵包店參觀 - 中正紀念堂-臺北）
參觀臺北麵包店：吳寶春，昂舒巴黎，珠寶盒,參觀【中正紀念堂】
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Day8
（ 臺北-故宮 - 士林 - 麵包店參觀 -- 免稅 - 桃園）
參觀【故宮博物院】【士林官邸】【玫瑰園】【凱歌堂】參觀麵包店哈肯鋪，貝肯莊，微熱山丘
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Day9
（桃園機場－香港－深圳）
返回香港國際機場,乘車返回深圳口岸
--以上行程為參考，具體行程或略有調整--
期待我們的美好旅程
報名時間
2017年8月11日下午14：00起開始接受郵件報名，報滿為止
招錄名額
15人
遊歷時間
2017年9月11日-9月19日
交通：香港往返臺北經濟艙含稅；深圳皇崗到香港機場往返交通；當地大巴車，保證一人一正座；
住宿：當地5花住宿標準間；
餐飲：餐標150臺幣共7正，酒店含早；
景點：包含行程中所列景點門票；
導遊：當地優秀導遊服務以及深圳起止全程領隊服務；
保險：包含個人旅遊意外保險；
諮詢報名方式
報名時間開始後，直接發郵件至pengchengdemwrs@126.com報名，不需要索取報名表，郵件內容格式按下圖所訴
編輯好準時發送即可：
錄取方式：
收到您的報名郵件後我們將會郵件回復
收到錄取郵件後第一時間預交定金
名額按郵件收取先後順序及交費先後順序確定
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