一個真正屬於廣州人的精釀啤酒節長什麼樣?來這你就知道了!

2021-02-15 酒花兒

這天,太熱!太悶!所以不廢話了

開門見山:8月24日-8月25日

一起來幹點大人喜歡幹的事

我們在900㎡13m層高的藝術空間裡,傾心打造一個超會喝,超會吃,超會玩的鮮活場域,讓你自行探索的同時,在各個大佬的帶領下暢飲全球,體驗精釀啤酒世界的各種奇妙,用一場盛大的園慶爬梯,點燃這個仲夏夜!

聯合出品方

289藝術PARK、289創藝、289玩藝

場地支持

大觀園紅木家具體驗館

品牌贊助

+ GRIMBERGEN + 

格林堡 比利時修道院啤酒

器材贊助

開平市福永飲料機械有限公司

廣東時代美術館

活動贊助

聚橙網

時間

8月24日(周五)18:00-23:00

8月25日(周六)15:00-23:00

地點

289藝術PARK - 藝術空間

(廣州·越秀·廣州大道中289號)

票價

我們不設門票,歡迎大家來玩

但有個超值的體驗禮包

你需要了解一下


289精釀啤酒體驗券

88元(預售)100元(現場)

內含:

3張精釀啤酒兌換券

(全場兌換3杯體驗裝啤酒;150ml/杯)

活動兩日內Silent Disco體驗資格

活動兩日內園區部分餐飲8.8折消費折扣

掃描二維碼進行購票

或在文末點擊閱讀原文進行購買

P.S.現場憑購票支付頁面兌換實體券

趣你的壓力

聯動4城近50個品牌

超過150款精釀啤酒

一起轟炸你的味蕾

為了幫助你清空腦袋裡的「垃圾」,重新迎接各種酷到沒朋友的靈感,我們,怎麼可能會讓你失望!十幾位精釀啤酒大佬,一起為我們帶來了近50個品牌超過150款精釀啤酒,其中不乏蜚聲酒圈已久的前輩級產品和剛在國內外斬獲獎項的新興勢力。還等什麼?現場面基,喝起來!

酒單使用指南:以下是各個攤主帶到現場的精選酒單(是的,出現在現場的酒款只會更多不會變少。顫抖吧,酒友們),其中標星*是攤主的特別推薦。想了解更多酒的信息,還請大家到現場猛撩攤主哦,有很多特別驚喜等著你們去解鎖!

+ GRIMBERGEN +

格林堡 比利時修道院啤酒

作為世界上歷史最悠久的啤酒品牌之一——格林堡修道院啤酒,擁有超越888年的傳奇歷史,他們堅持以格林堡獨特的酵母帶出其與眾不同的傳奇風味。其中格林堡金色艾爾和棕色艾爾,更在2015年分別獲得世界最佳啤酒大賽的金獎。

*格林堡比利時金色艾爾

格林堡比利時紅色艾爾

格林堡比利時白色艾爾

E.T. Brewery

創始人Erique和Terry於2016年在深圳開始了他們的精釀旅程,品牌在深圳經營廠店合一風格的工廠門店,具備配方實驗和精釀品鑑多重功能,同時在佛山擁有自營SC酒廠,專業生產精釀生啤。E.T.致力於有趣的配方研發,注重精釀體驗,倡導輕鬆社交。

*憤怒外星人Angry Alien Double IPA

*楊桃超新星StarfruNova Gose

巖漿噴泉Mars Juice New England IPA

太空牛Space Cow Porter

讀心Mind Read Belgian Wheat

21Jag廿一芽精釀

作為珠海精釀名片的21Jag廿一芽精釀,他們熱心致力於精釀啤酒文化的推廣,與本地精釀愛好者共同成立廣東精釀啤酒協會,並建立ZBA(珠海自釀會)、The brewer(釀酒師)群體;他們注重產品研發,其出品的「HOPS TYPHOON APA」颱風淡色艾爾,獲得CCBA2017中國精釀啤酒大獎,淡色艾爾金獎的榮譽。

*颱風三號美式淡色艾爾(桶裝+瓶裝)

颱風美式淡色艾爾「粉紅」限量版(桶裝+罐裝)

塔吾孜西瓜艾爾(桶裝)

酒橘兒比利時小麥(桶裝)

Strand Beer

斯特蘭德啤酒是廣州第一家美式精釀啤酒,他們手工釀造多種精釀啤酒,現有生啤20種。店內同時提供披薩、甜品小吃、以及免費花生供各位同好下酒。

*五羊IPA

老闆娘波特

斯氏淡啤

楊梅艾爾

Duvel督威

致力於釀造純正天然特色啤酒的督威摩蓋特集團(Duvel Moortgat),是比利時最大的啤酒集團之一。他們的產品口感均呈現出純正歐洲啤酒的特色,相信每一位啤酒愛好者都能從中找尋到自己所傾慕的一款產品,並由此愛上比利時啤酒,鍾情在其獨特釀製技藝孕育之下的督威酒文化。

*白熊啤酒

樂蔓陽光

火石行者小米字旗

美國大道渾濁小麥

你是我的虛榮

「你是我的虛榮」精釀啤酒屋&民宿,是一個可以醉,可以睡,可以約會的地方。所有店員均通過美國Cicerone專業伺酒師一級考試,店內主打高評分優質精釀啤酒,生啤方面,他們積極支持本土優質自釀以及進口尖貨。

*黑市系列啤酒

*芙力草莓

獅子山系列啤酒

Tipsy Bar & Grill

冇飲大精釀出品是好飲好食的代名詞,店內精選28款優質生啤,每周都會根據四季更迭、發現新的好酒等情況隨時作出調整。同時,米其林大廚總能提供平、靚、正的豐富配餐,無論你是一個精釀新手,抑或是酒屆老司機,在這裡總能找到喜歡的好酒,並讓你的味蕾每周都蠢蠢欲動。

*Tipsy自釀煙燻拉格

丹麥版嘉士伯

格林堡比利時金色艾爾

格林堡比利時紅色艾爾

舒弗金色艾爾

Pilsner Urquell

The Original Pilsner – only brewed in Plzen, Czech

皮爾森的源頭——博世納以最原始的釀造方法釀造的皮爾森啤酒,堅持在自家工廠進行麥芽的發芽和制麥,堅持直火三重煮沸麥芽糖漿。他們致力於將百年以來始終保持傳統工藝,傳統口味的純正皮爾森啤酒帶給每一位熱愛啤酒的人,以及充滿魅力的捷克啤酒文化。

*Pilsner Urquell 捷克博世納

Rozz-Tox

追求更高品質的Rozz-Tox,於2017年以更好的姿態全新出發,他們的新空間,DJ會無定時接管,更關注出品,交流和積極的氣氛。24個酒頭,支持國內外的手工啤酒,以及他們自己的精釀品牌『禮釀』,就在這裡廣州釀造。

*法外之徒比利時小麥

雙峰酒花拉格

第七封印美式IPA

夢遊者咖啡世濤

Jopen

Jopen(尊釀)時間走到了當代,他們是中國精釀啤酒的先行者之一,追求精益求精的啤酒文化,致力於將世界各種精釀啤酒文化和品牌帶到每一位啤酒愛好者身邊,與之分享啤酒世界的美好,一起奔赴精釀的奇妙盛宴。

*荷蘭Jopen 系列精釀8款

*澳洲妖姬精釀系列10款

澳洲Moo單一啤酒花3款

美國Aviator 系列5款

二狗酒館

相信世上無難事的樂天主理人,想要為那些「常常累得像條狗」的人們創造一個桃花源,所以便有了全網酒圈顏藝擔當的「二狗酒館」,他們希望精釀啤酒的醉人香氣和溫柔泡沫,可以撫平大家遇到的苦澀——咽口酒下去就變勇敢了,我們的氣質裡,藏著讀過的書,走過的路,愛過的人,還有喝過的酒。

*或不凡-君不見黃河水天上來(生啤)

*bravo保霖(生啤)

巴樂絲平(生啤)

兄弟brother(生啤)

迷失海岸(bottle)

lebeer樂啤&酒徒商店

Sixth Sense&茶|酒boilingice

lebeer樂啤

忠於對精釀手工啤酒的熱愛,阿木木創立了lebeer樂啤,他希望通過這個品牌,讓更多人領略到精釀手工啤酒的樂趣,了解更多精釀啤酒文化與相關產品。樂啤樂啤,快樂品啤!

酒徒商店


酒徒商店是兩名啤酒瘋子經營的體驗式精釀小酒館,他們專注味蕾體驗,除了常備60-70款精選啤酒,更常常從世界各地搜羅各種珍稀酒款。這一次,他們將帶來Westvleteren酒廠三款產品,Westvleteren 6、8和12,其中Westvleteren 12更是被無數的酒鬼奉為世界第一。


Sixth Sense


專注美國精釀啤酒的Sixth Sense,將為我們帶來梅森、莫伊倫斯、非凡釀酒師和釀造之典等品牌的十數款精釀啤酒,希望給每一位熱愛精釀啤酒的人帶去美味的同時,通過啤酒拉近彼此之間的距離,締造一個和諧斑斕的人文環境。


茶|酒boilingice

BoilingIce,好比Boiling和Ice這兩種不可能同時存在的結合,表達從0度到100度,從冰點到沸點的過程。正如他們所呈現的產品那般——從冰點(清醒狀態)到沸點(喝到興奮的狀態)的「感官作用實驗品」。

*Westvleteren 系列3款

*CLOUDWATER--SPRING-SUMMER(DIPA Citra Cryo Amarillo)

*EVILTWIN--I ALWAYS FELT CLOSER TO IPAS THAN I DID TO PEOPLE

*SIREN&CIGAR CITY--CARIBBEAN CHRISTMAS CAKE

*美國Mason Aleworks 系列精釀6款

*美國Uncommon Brewers 系列精釀7款

*果子麥田golden cornfield精釀調茶系列

美國Ritual Brewing 系列精釀4款

美國Moylan's Brewery 系列精釀4款

京A×Hideaway×TheHops

他們說:想喝點好的,想嘗點京味,來京A×Hideaway。

Hideaway攜手京A精釀和TheHops而來(Hideaway是京A精釀在廣東的官方代理)。Hideaway店如其名,目前在廣州有三家各有特色的店:Taproom,意為隱於鬧市的精釀生啤體驗館;Store擁有超五米的八門冰櫃,提供超過300種瓶/罐裝精釀; Upstairs則依舊提供稀有生啤。

TheHops

The Hops,是廣州城中必去的專業精釀啤酒館之一,店內精選上百種各國精釀,配以琳琅滿目的原廠酒杯呈現每款啤酒的特殊風味。不論是初嘗精釀的愛好者還是資深發燒友,侍酒師的推介以及不定期的上新,一定能給予你味蕾源源不斷的驚喜。

*京A工人淡色啤酒Worker's Pale Ale

京A京城特白小麥啤酒Mandarin Wheat

京A黑絲絨香草味世濤Black Velvet Vanilla Stout

京A酸梅湯

南十二×Stone

南十二是一家專營精釀啤酒的體驗式酒館,是世界百佳、全美前十、被業界尊稱為「地球上最有創意和激情的釀酒廠」Stone官方認證的合作夥伴,店內16個酒頭,薈萃全球多種精選生啤和瓶裝。本次南十二攜手Stone同來,帶來Stone酒廠最新及最具代表性的酒款,願啤酒等美好事物填滿每一位飲客的閒暇時光。

*Ruination Double IPA

*Skedaddler IPA

Go To IPA

Pizza Port - Chronic Ale

Pizza Port - Kook IPA

Tangering Express IPA

Arrogant Bastard Bourbon Barrel Aged

DOG Coffee Rosters & Craft Beer  | 血手 X 平行線

DOG Coffee Rosters & Craft Beer專注於精品咖啡及精釀啤酒,熱衷於將最好的精釀文化和產品帶給每一位可愛的顧客,店內擁有十個Tap生啤頭和200餘種來自世界各地的瓶啤精釀。這一次,他們將帶來在家釀比賽中獲獎無數、有「獎牌收割機」之稱的獨立釀酒師「血手」以及新興精釀品牌「平行線」。

*血手渾濁IPABloody Hand NE IPA

*平行線印度淡色艾爾2 Wires India Pale Ale

平行線拉格2 Wires Lager

血手博克Bloody Hand Bock

音樂是必須有的!造樂團與和弦樂團一起為我們帶來超辣的搖滾和迷人的流行音樂。

造樂團


和弦樂團

造樂團,由一班音樂「瘋子」組成,樂隊成員曾多次參加迷笛音樂節,香港、義大利美聲聲樂交流會、廣東衛視跨年演唱會等各項演出,參與藝人黃綺珊、馬幫樂隊《一切會過去》的單曲錄製。

和弦樂團,本土知名樂團,成員各自有著豐富的演出與比賽經驗,於國內多支知名樂隊擔任貝斯、吉他等,多次參與拉闊音樂會、高德音樂節等大型演出活動。

有著20年經典歷史的百老匯《吉屋出租》也正式搖滾登陸!活動現場,你不僅可以近距離感受音樂劇演員帶來的震撼表演,聆聽《吉屋出租》的生命激情,還可以享受「購買9月30日14:00場次第二張半價」的特別優惠,以及限量的特惠套票哦。


古巴莎莎(Cuban Salsa)舞亦熱力來襲,廣州古巴莎莎舞俱樂部是目前廣州唯一專門致力於古巴莎莎(Cuban Salsa)舞推廣的機構,這一次他們將為我們帶來風靡世界,迷人的莎莎舞表演。

DJ Mark


DJ Mauro


去年在蒸汽幻境大爬梯妖作的Silent Disco再次blingbling回歸,一起再體驗環保派對新革命!這一次,我們請到了DJ Mark和DJ Mauro跟大家一起開趴。同個現場,兩種不同的頻道——上一秒你還沉浸在迷幻的氛圍中飄飄然不知所以,下一秒切換到另一個頻道,就馬上躁到令你想衝出地球,奔向小宇宙。

我們只想幫你甩掉工作和生活中的各種喪氣,讓你跟熱愛生活、喜歡音樂的各類漂亮的人在同一個場域裡釋放真我。SweetMaker籤約藝人,Levvv潮牌線上代言人子怡也會來到現場,跟大家一起遊戲互動。旋轉,跳躍,我閉著眼。塵囂看不見,你沉醉了沒?

Tipsy米其林大廚的新菜牌已恭候多時,烤慕尼黑牛仔腸、水牛城雞翅、墨西哥玉米片、咖喱魚蛋&牛筋丸、蘿蔔牛雜、芝士爆漿花枝丸等多種風味小食,絕對滿足你味蕾的各種需要。

這個炙熱的夏天,我們卯足了勁要給你製造一個快樂的體驗場域。一個可以讓你翻滾的啤酒波波池、一個讓你可以到處凹造型的(偽)網紅休息區……幫你輕鬆地佔領當天朋友圈的「頭把交椅」!

289花樣生活節之

NOKPI精釀啤酒音樂節

時間

8月24日(周五)18:00-23:00

8月25日(周六)15:00-23:00

地點

289藝術PARK - 藝術空間

(廣州·越秀·廣州大道中289號)

票價

我們不設門票,歡迎大家來玩

但有個超值的體驗禮包

你需要了解一下


289精釀啤酒體驗券

88元(預售)100元(現場)

內含:

3張精釀啤酒兌換券

(全場兌換3杯體驗裝啤酒;150ml/杯)

活動兩日內Silent Disco體驗資格

活動兩日內園區部分餐飲8.8折消費折扣

掃描二維碼進行購票

或在文末點擊閱讀原文進行購買

P.S.現場憑購票支付頁面兌換實體券

#為了有趣而搞事#

#為了喜歡而堅持#

不管你是精釀啤酒大玩家

美食狂熱愛好者

沒有舞池生活就是廢啊星人

還是不派對不舒服斯基頑主

都歡迎你來到這個「深夜浪潮」

跟我們一起文藝,一起造

最後福利,我們為感興趣的酒友們準備了 10 張福利啤酒體驗券

內含3張精釀啤酒兌換券

各位到時候直接去現場就能領取

明天公布中獎名單,想要的請在留言區舉起你們的雙手!


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  • 精釀啤酒,為什麼啤酒前面要加「精釀」兩字?
    這幾年精釀啤酒,在國內很火熱。有時在餐廳、在酒吧,我們會遇到一些精釀啤酒。這種精釀啤酒,跟常見的啤酒不太一樣,比如,雪花啤酒、青島啤酒、百威英博,這些所謂的工業啤酒。精釀啤酒,它給人的印象是,特別另類。
  • 適合中國人口味的精釀啤酒來啦!
    你根本不會喝啤酒!看到這個,你可能會生氣,啤酒誰不會喝啊,罵誰呢?BUT,但是你真的喝過啤酒嗎?你肯定又要罵我了,超市隨處可見的X島、X花,不是啤酒嗎?誰沒喝過?這是工業啤酒,俗稱尿啤,你喝過精釀啤酒嗎?真的啤酒。
  • 喝過精釀啤酒朋友們,你知道它的原料都有哪些特點嗎?
    想必你或者你身邊的朋友都有喝過精釀啤酒吧。但是你們有真正的去了解過精釀啤酒它的原料都有哪些特點嗎?今天,我給大家就盤點一下精釀啤酒原料的那些事兒...圖片來源於網絡1.麥芽想要決定一款精釀啤酒的風味,還是要看選擇了什麼樣的麥芽。
  • 什麼樣的精釀啤酒設備適合一個弱不禁風的女孩子自己釀精釀啤酒?
    一臺操作如此簡單的精釀啤酒設備,盡讓一個弱不禁風的女孩子輕鬆搞定,自釀精釀啤酒再也不用擔心操作難度大,投入高了;從此通往精釀的路上,一路風雨無阻,勇敢馳騁,釀造帶有自己獨特情感的精釀啤酒,感觸五官充滿麥芽香與啤酒花苦味的別番滋味,水啤成過往,只留你精彩。
  • IPA眾所周知,但APA、XPA精釀啤酒你未必知道
    IPA大家並不陌生,因為它在精釀啤酒中屬於「明星款」,喜歡的人並不少。但是隨著人們的不斷研發,更多新款精釀啤酒被釀造出來。比如APA、XPA精釀啤酒,很多人未必知道。IPA精釀啤酒IPA精釀啤酒是印度淡色艾爾,它由來很有傳奇色彩,據說是英國把本土的啤酒配方經過改良,然後送到殖民地印度,目的是想讓那邊的殖民者可以品嘗到家鄉的味道。結果澳大利亞的殖民者也想要,但是英國太遠,只能從印度發貨,於是就給這款啤酒起名為IPA。
  • 國內最好的精釀啤酒
    大家在夏日的首選恐怕就是啤酒了,作為夏日的暢銷飲品之一的啤酒有著很多分類的,按照顏色劃分為黑啤酒和黃啤酒,而按照釀造工藝分的話有精釀、原漿等。精釀啤酒是啤酒的一大特色,精釀啤酒常用來區別於大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
  • 帝甲精釀:精釀啤酒風格與麥芽苦味探索
    大家都知道精釀啤酒中的苦味大部分來自於啤酒花,但是你們知道麥芽苦味也會影響到精釀啤酒風格嗎?今天帝甲精釀小編就給大家帶來關於麥芽苦味的那些事。想要讓精釀啤酒的風味更加豐富,怎麼能缺少烘焙這個工藝呢?當一個白白的麵團放進烤箱,拿出來的時候,就變成了金黃色、香噴噴的麵包,這就是褐變反應。其中反應物與溫度相關,而不是酶催化的反應叫非酶褐變反應。非酶褐變反應又分為美拉德反應和焦糖化。其中焦糖化單純是糖熱解產生的一系列複雜反應,而美拉德反應則是還原糖與胺基酸的反應。
  • 什麼是精釀啤酒?什麼是原漿啤酒?
    啤酒在我們的生活中有很多的用途,喝酒也成了人們的生活樂趣,無酒不歡。那你知道原漿啤酒和精釀啤酒的區別嗎?原漿啤酒原漿啤酒屬於精釀啤酒,屬於精釀啤酒裡最原始最傳統的基礎款。而精釀啤酒可以添加其他風味,市面上流通的精釀啤酒大多數經過過濾滅活的工序,來保證保存的時效。從原料上看,原漿啤酒其實就是沒有經過巴氏消毒和過濾的啤酒,啤酒當中還含有一些細微的顆粒,也含有較多的「活性酵母」。
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  • 精釀啤酒該如何配餐?
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  • 精釀啤酒,你了解的有多少?
    哈爾濱人喝啤酒在全國乃至全世界可都是數得上的,什麼哈啤,青啤,雪花,燕京,百威,教士,捷克熊,反正本地的外地的國產的進口無不把哈爾濱當做一個酒家必爭之地,你把哈爾濱的啤酒市場佔領了,你就佔據了東北的半壁江山。不過這兩年的冰城人在喝慣了普通的瓶啤扎啤以後,對啤酒的口味也逐漸「刁」了起來,不少人將目光轉向自釀啤酒!
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    一提到美式的精釀啤酒,相信很多人第一時間想到的就是美式IPA,但是在美式IPA還未受到歡迎之前,你知道哪種精釀啤酒受歡迎嗎?沒錯,就是美式淡色艾爾精釀啤酒!今天帝甲精釀小編就給大家講解一下美式淡色艾爾精釀啤酒的風味特點。
  • 街啤精釀:你知道精釀啤酒中的IPA有這些特點嗎?
    IPA是精釀啤酒中很受歡迎的一個種類,它是因為哪點被人們所喜愛呢?提高這個問題,街啤精釀小編為大家具體介紹一下。鄭州大帝科技:讓精釀成為經典1、IPA味道很棒,這是很重要的一點。當你在品嘗IPA的時候,苦味一定是它很明顯的特徵,這種風格的啤酒由於大量的使用啤酒花,更加明顯的突出了酒花的特點,令人振奮甚至更加強勁的苦味。儘管人們在口味偏好上會有差別,但是對於精釀啤酒愛好者來說也許明顯的苦味是能夠抓住他們的味蕾。2、IPA很「先進」。苦味在啤酒中存在,實際上反而會提供給啤酒一個讓人耳目一新的平衡感。
  • 這4個精釀啤酒知識,老司機都未必知道!
    精釀啤酒受到人們的歡迎之後,也讓更多的人進入了精釀啤酒的行業當中。但是其中大部分人只是了解精釀啤酒的一些皮毛,並沒有了解很深。帝甲精釀小編帶來這5個精釀啤酒知識,精釀界的「老司機」都未必知道!二、精釀啤酒有多少種?目前精釀啤就可分為6類,分別為拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮爾森啤酒、艾爾啤酒、愛爾蘭黑啤酒、苦啤酒。前三種屬於低溫底部發酵工藝,後三種屬於高溫頂部發酵工藝。
  • 精釀啤酒雜談
    發展歷史:艾爾啤酒(精釀啤酒)剛開始是由婦女生產的,到了中世紀,才由教會接手了啤酒的生產。風格:全世界按照種類劃分,有近 100 種風格的精釀啤酒。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上,有些加烈精釀可達 20 度。
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    你若說喝過最好的精釀啤酒是F佳白,我頂多呵呵噠!!!小編來絮叨絮叨哈!What是精釀啤酒?主要產區:美國、比利時、德國精釀啤酒精釀啤酒精釀按字面意思解釋:精細加工,精純釀造。純粹的傳統製作方法要求精準、細緻。
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    (1)精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本,多數會選擇上等的原料釀造而成。
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    如果你剛接觸精釀啤酒,如果你對精釀啤酒並不了解,如果你不知道應該怎么喝精釀啤酒,那麼這篇內容將讓你快速了解精釀啤酒。下面是精釀啤酒福利時間:一分鐘入門精釀!精釀啤酒有多少種類?從甜品到爆辣食物,從西餐到中餐,沒有一種食物是品種多樣的精釀啤酒無法搭配的。剛打出來的精釀啤酒立即飲用,這個做法好嗎?並不是要告訴大家這樣做不好,只是這樣做的話,會錯過精釀啤酒被著稱佳釀的香氣。這也是為什麼精釀啤酒屋和酒吧有那麼多啤酒杯的原因。