切成小塊的金黃南瓜裝盤
撒上幾粒鮮紅飽滿的紅棗
上鍋大火蒸熟
淋上絲絲甜蜜的蜂蜜
香甜的味道竄入心裡
這就是兒時最香甜軟糯的回憶。
而如今，這份記憶中的味道越來越難尋，南瓜蒸出來稀爛多水，放進嘴裡寡淡無味，那份熱騰騰、細膩粉面的香甜味也漸漸消失了。
那是因為你沒有吃過板慄南瓜！板慄南瓜，瓜如其名，除了南瓜的香味以外，還散發出濃濃的慄香。
圓圓滾滾的個頭，綠色薄薄的瓜皮，只比紅薯皮厚上那麼一些，切開是緊實燦黃的肉，掏去瓜瓤洗淨，放進微波爐叮幾分鐘，或端上蒸鍋蒸一會。
南瓜混合著板慄的香味撲鼻而來，蒸熟後的板慄南瓜，色澤金黃，看似鹹蛋黃，實則卻像蓮蓉一般細膩，就連瓜皮也呈現出誘人的質地。
一口下去，粉、面、甜、糯達到了微妙的平衡，有點像以前爺爺用土灶烤出來的紅薯，酷似板慄的香氣迴旋在舌尖，醞釀出難以言喻的滿足。
皮薄如蟬翼，用手掰著連皮吃都超香，掰開就熱氣騰騰，粉粉面面，像糖炒慄子般香糯！香味瀰漫，連不喜歡吃南瓜的小夥伴都忍不住來一口。
質地足夠幹水分不過多，口感足夠面，而不是脆，不像外面的南瓜吃起來水唧唧的，也不會幹到噎喉，一切都是剛剛好的樣子。
板慄南瓜產自陝西，渭河流經這片肥沃的土地，給板慄南瓜提供了充足的水源，地勢緯度大大延長了日照時間，板慄南瓜開始汲取陽光，吸收綠水青山的生命力慢慢凝結成精華。
農家種植的板慄南瓜，不使用任何農藥，人工施肥、除草除蟲，從源頭上把控品質與安全，天然無公害。
這個瓜急不得，等到南瓜自然生長到成熟的階段，不急不趕，悉心照料，板慄南瓜所有的豐富與細膩才算積累完成。
現摘現發，從瓜園到餐桌，從枝藤到舌尖，每一口綿密香甜都是最新鮮的味道。
因為品質的優異，板慄南瓜富含胡蘿蔔素和胺基酸等微量元素，是普通南瓜的兩倍以上。富含粗纖維，也是減肥代餐的首選！更以甘甜、粉糯和豐富的營養廣受老人的孩子的喜愛！
除了清蒸以外，南瓜也有五花八門的做法，可以做南瓜蒸蛋、南瓜雜糧粥、南瓜排骨飯…完全能治癒一萬個沒胃口，它本身是一款粗糧食品，入口軟糯不費牙，老年人也可以放心吃！
用勺子輕輕一壓就變成了泥，很多媽媽都會用它來做小寶寶的輔食，瓜肉細膩好消化，不添加任何調料，南瓜的口味寶寶也特別喜愛！
因為板慄瓜是原生態種植，每個的形狀都不一，收到的板慄南瓜有大有小哦。
喜歡幹一些口感的，可以用微波爐或烤箱，喜歡更甜一些的，可以常溫下存放1-2周，南瓜可以儲存很久，不用擔心會壞掉，越放口感會更好！
一年只產一季的板慄南瓜，在最好吃的時節奔你而來，板慄般濃香粉糯，千萬不要錯過哦~
「陝西板慄南瓜」
農家種植 老少皆宜
粉絲專享價￥29.9 /9斤