聽說最新的食物之爭來了，那就是你喜歡吃脆桃還是吃軟桃。喜歡吃脆桃的人認為，桃子脆脆的口感才好，而且不會弄的一臉汁水；喜歡吃軟桃的人則認為，軟桃扯掉皮，一口咬下去汁液瞬間爆滿舌尖，別提多酸爽。
脆桃和軟桃到底哪種口感更好，這就要因人而異了。不過我要提醒血糖高的人，儘量選擇脆桃。因為相比軟桃來說，脆桃的熱量更低，對血糖的影響也更小，對於糖尿病和減肥人群來說，脆桃是更理想的選擇。
如果實在想吃軟桃也不是不行，畢竟桃子的升糖指數相對較低，GI值僅為28，屬於低GI食物。比我們常吃的蘋果、香蕉、芒果等水果都低，血糖高的人可以食用，但是切不可超量。
因為每100g桃子的熱量大約在26-50大卡左右，如果是軟桃子熱量相對較高，每個桃子按200g計算，吃一個進去就相當於攝入100大卡的熱量，那跟吃大半碗米飯的熱量相當了。所以糖尿病人儘量選擇脆桃吃，每天一個即可。
很多人只知道桃子好吃，卻不知道它也是營養豐富的食物。自古就有「桃養人」的說法，那麼夏天吃桃子的哪些好處呢？
桃子抗氧化成分多，經常吃可以延緩衰老
桃子中含有豐富的多酚類物質，這些多酚類物質可以起到抗氧化作用，幫助身體抵抗自由基的侵害，經常食用可以保護皮膚、延緩衰老。
桃子的果肉顏色有多種，白色、黃色和紅色最為多見，相比較來說白肉的桃子口感偏甜，黃肉的桃子口感偏酸，但是紅肉的桃子抗氧化物質更豐富，營養價值也更高。
而對於黃肉的桃子來說，胡蘿蔔素含量普遍高於其他桃子，顏色越深黃，轉化成維生素A的量越高。
桃子有益心腦血管健康
桃子最突出的特點是鉀元素含量較高，對於高血壓患者來說，適量補充鉀元素可以幫助病情的緩解，同時預防多種心腦血管疾病的發生。
除此之外，在動物實驗中研究發現，經常吃桃子能夠降低血液中低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的水平，低密度脂蛋白膽固醇是對人體有害的物質，也就是說，吃桃子可以保護心腦血管健康。
對於吃桃子的話題，你還有哪些疑問嗎？不妨在評論區留言，分享你的生活經驗。