武漢初雪,想吃火鍋燒烤藕湯麻辣燙

2020-12-18 武漢三鎮吃喝玩樂

武漢的天氣

讓我們見識到

"斷崖式下跌"

不僅能用在一路飄綠的股市

還能用來描寫武漢天氣

昨日還是12、3度陽光暖暖

今天就西北風呼呼得打在身上

氣溫即將跌破0度

初雪也來啦~

圖片來源於微博@dddzwell

圖片來源於微博@AYAYAYANG

平時都是吃貨君送大家霸王餐

今日武漢天氣送大家

不限量「西北風」霸王餐

全武漢出門即可自提

當整座城市都被冷空氣籠罩

路上行人哆嗦著打擺子的時候

奶茶火鍋麻辣燙

甜品燒烤煨藕湯

就是面對寒冷的精神武器

滑動文章

讓食物的熱氣溫暖我們的身心!

火鍋

冬天就該吃火鍋

不管沾上味的大衣羽絨服多麼難洗

寒風刺骨也沒有關係

有火鍋就可以痊癒

在熱氣逼人的底料中

重拾面對嚴寒的勇氣

拔草指南

別了,火鍋一條街!再去秦園路排一次隊吧

「去除火鍋味」這個困擾了我18年的問題,終於解決了

鍋仔、煨湯

武漢的窩冬禮儀

從搞個鍋仔、來碗熱湯開始

小火不斷加熱著

咕咚咕咚冒著熱氣

再西裡呼嚕地吃下

熱湯一下子熨帖到心裡

武漢人的入冬禮儀,從搞個鍋仔開始

武漢人的冬天,是靠湯續命的

如果我不說,你都不知道武漢的藕到底有多好

燒烤烤肉

燒烤

武漢人最接近壁櫥的時刻

隨著冷到凝固的寒風

飄蕩的食物香氣到處亂竄

熱乎乎的煙火氣

微微泛著的油光

把我們凍僵的身心

烤出夏天的模樣

全武漢最精緻的烤大腰子!

沒有招牌的鐵板燒養活了一班子嘴刁的武昌人

武漢炸炸研究報告.doc

粉面過早

幾張桌子幾把椅子坐滿食客

寫字樓附近的人行便道上

能聽到此起彼伏的嗦粉聲

熱騰騰的大包子

香脆脆的油條

肉香燙手的傳統燒餅

寒冷帶來的萎靡困難

從味蕾得到了喚醒

武漢人——就是檢驗熱乾麵的唯一標準!

武漢豆皮研究報告

武漢三鎮吃12家牛肉粉面,這5碗連湯都喝光

我是如何找到全武漢最好吃的湯包的?

武漢魚糊湯粉研究報告。

路邊攤

隆冬季節走在路上

看到熱氣騰騰的路邊攤

總是不自覺地停下腳步

買上點小吃貼貼「秋膘」

好更有耐力度過一冬

聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。

相關焦點

  • 疫情過後,你最想去吃什麼?我想吃火鍋烤肉麻辣燙燒烤串串……
    疫情過後,你最想去吃什麼?我想吃火鍋烤肉麻辣燙燒烤串串……宅家的這段時間,朋友圈湧現了一大批美食家,連平時十指不沾陽春水的人都熬成美廚娘了。說白了吧,就是缺火鍋烤肉麻辣燙燒烤串串……前段時間大家都在討論疫情過去,你最想去吃什麼?有網友可憐巴巴地說,想吃香辣火鍋,家裡的火鍋總是少了那個味。
  • 愛吃麻辣燙的看過來,這三種素菜有「貓膩」,以後要少點
    現在的年輕人的口味都變了,以前的時候出去吃飯都是去飯店點幾個炒菜吃,有湯有菜的更加營養不說,相對來說也比較健康。但是現在去餐館看看吧,除非是人數比較多的聚會,否則一般三五個年輕人都不會來餐館吃飯,對大多數都是去吃火鍋、吃燜鍋、燒烤什麼的,中式餐館的生意很受這些新式美食的影響。
  • 疫情結束後你想吃火鍋還是燒烤?
    宅家的日子,各家都各顯神通,做涼皮的,用電飯煲做蛋糕的,做麵包的,各種麵食美食層出不窮,平時沒有時間做的,不想做的,這次在家無聊都做了,吃了,可是再怎麼做,還是很懷念外面的美味,火鍋,燒烤這次排在了宅家美食的第一位,我就知道,我身邊的朋友,只要一聊起,最想吃什麼的時候?他們的第一反應就是去吃火鍋,去吃燒烤。可見火鍋和燒烤多麼讓人懷念啊!
  • 吃火鍋剩菜怎麼處理?變廢為寶做成麻辣燙,湯鮮味美,太香了
    確實,在這個寒冷的季節,和家人或者和朋友一起吃火鍋是一件非常愜意的事情,選上自己喜歡的鍋底和配菜,吃完以後渾身暖暖的感覺想想就舒服。不管是在外面吃火鍋還是在家吃火鍋,總會不可避免剩菜的產生,點菜的時候總怕不夠吃,但吃到一半才發現根本吃不完,在家吃火鍋也一樣,相信很多人都有這樣的經歷。那麼吃火鍋剩下的食材應該怎麼處理呢?
  • 李白與武漢藕湯有淵源?社區「廚神」撰寫《千年楚菜》一書有答案
    千年楚菜包括排骨煨藕湯、風乾武昌魚、盤鱔等十大名楚菜,而「肥貓探路系列」則是描寫的包括嘗山牛肉粉、盼盼燒烤、鹿鳴春等30家武漢犄角旮旯的名小店。今年38歲的他,讀大學時就擔任過網站美食版主,吃遍三鎮美食,留下一篇篇美食記。對美食的熱愛源自祖輩四代經營餐館,他業餘時間鑽研廚藝,曾獲全國第二屆社區「廚神在民間」一等獎。
  • 中國人曬麻辣燙VS韓國人曬麻辣燙,網友:竟然把湯都喝光了?
    說起麻辣燙大家都知道,其實這是中國知名的一種小吃,最誘人的地方就是它一般在晚上才開門,而且大家一到晚上就容易餓,尤其是那些加班很晚的人,深夜來一份麻辣燙,感覺受傷的心瞬間會得到撫慰,而且令我們中國人慾罷不能的麻辣燙也迅速火到了國外。給大家分這篇中國人曬麻辣燙VS韓國人曬麻辣燙,網友:竟然把湯都喝光了?
  • 一碗藕湯香飄三鎮 江城最有板眼的藕湯在這——【天椒餐飲】各店
    冬天到了,武漢的街頭又飄來了陣陣藕香,武漢人煨藕湯,十分考究。
  • 怎樣燉出湯白味濃的藕湯?
    武漢人愛說:「三天不喝湯,心裡就發慌。」 武漢把燉湯叫做「煨湯」,最正宗是用一個大大的土砂銚子(砂粗透氣,煨的時候可以把油膩吸走)。
  • 吃火鍋曬朋友圈的句子 適合吃火鍋發的說說
    1、 老子吃火鍋 你吃火鍋底料。 2、 明天想和對象吃火鍋 有什麼好的對象推薦一下。 3、 嘴裡吃著火鍋肉,喝著熱熱的湯,說不出的滋味。 4、 冬天想吃火鍋 夏天也想吃火鍋,一年四季我都想吃火鍋。
  • 我打賭,燉藕湯從來不買粉藕的不止我一個!
    武漢大名鼎鼎的百年老字號湯館——袁森泰鮮湯館,就是因為摸不準食客們的喜好,才沒售賣藕湯。「有人喜歡粉藕,有人喜歡脆藕,眾口難調啊。」公說公有理婆說婆有理,我們且來看看,粉藕脆藕各自的擁躉者,究竟是站在什麼立場, 又有哪些非TA不可的理由?
  • 武漢人的銚子「煨湯」
    我們武漢人有句話叫:三天不喝湯,心裡槽的慌。確實如此,這人一生病想喝湯,女人「坐月子」想喝湯,親朋好友團聚要喝湯,過年過節要喝湯,心裡不舒服也要喝湯,這天氣冷了想喝湯,天氣熱了也想喝湯。鄂菜有三無不成席的說法,其中一無就是「無湯不成席」。
  • 老銚子煨藕湯 武漢老巷子美食搬進大酒店
    (武漢晚報)四方桌長條凳,青灰石板路,小攤酒肆,巷子和深藏其中的美食是不少老武漢人念念不忘的城市記憶。昨天,武漢豔陽天酒家寶豐路店一樓變身「漢口巷子」,把原本深藏在老武漢巷子裡的漢味美食搬進來,讓人直呼穿越了。
  • 吃麻辣燙喝湯被嘲笑,麻辣燙和火鍋的湯能不能喝?網友:怎麼下口
    小編和兩位朋友一起去吃麻辣燙,其中一位朋友吃完麻辣燙的時候,順便就把湯給喝了。結果另外一位朋友就笑了,說是想起了網上的一個段子,關於吃麻辣燙喝不喝湯。只剩下湯不知道為何吃麻辣燙喝湯會被視為窮,很多人吃的時候都喜歡喝湯,主要還是因為個人習慣。尤其是中國人,吃飯總愛配湯。
  • 關於武漢麻辣燙的那些前世今生
    △圖片來自 什麼值得吃一張圖帶你看清麻辣燙、串串、冒菜等的區別武漢的麻辣燙江湖大致分兩種:兒時的味道& 滿街的連鎖。楊國富、張亮、愛情麻辣燙,武漢麻辣燙界的三大巨頭。| 關鍵詞:價格實惠、湯底有味、深夜食堂| 地址: 中山大道1660號| 營業時間:10:00-次日02:00丨環球麻辣燙相比大多數麻辣燙店, 她家的服務更加貼心熱情。
  • 冬日裡的第一碗湯。
    12月的武漢,即使還未迎來初雪,人們也早已裹上了厚厚的羽絨服。 12月的武漢,即使你還沒開口,家人也早已煨好了入冬以來的第一鍋湯。 這鍋湯一定是飄著藕香的排骨藕湯。
  • 老武漢的砂吊子煨湯
    老武漢人都知道小桃園煨湯館,那是老武漢的一張名信片。該店主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、八卦湯、甲魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最有名,但在老武漢人的印象中,更多的是以前過年過節餐桌上以砂吊子煨出來的排骨藕湯,武漢人的節氣或年夜飯必須有一吊子經過五六個小時煨出來的排骨藕湯上桌才能顯出對親戚朋友的重視,屬於飯桌標配。這個老武漢人稱之為砂吊子的容器很有講究,書面解釋是類似於砂鍋的細砂陶罐,為煨湯炊具之一。
  • 視頻|在武漢,哪怕35℃也要吃火鍋
    ▏ ▎ ▍告白了漫長的梅雨季節,武漢夏天在八月份正式開始。武漢人一般最常用什麼方式迎接夏天?答案當然是美食。有人喜歡在街頭大排檔的燒烤攤上,撩起T恤熱火朝天吃燒烤,有人喜歡約上三五好友,排隊去新開的網紅店嘗鮮打卡。
  • 如何點出一碗高性價比的麻辣燙,完美閃避雷與坑!
    想不好吃什麼的時候,那就可以來一碗麻辣燙,從主食到配菜全部自由選擇。講真,小編一入麻辣燙的坑就再也沒能出來過!選對了湯底,麻辣燙的美味值能夠提升肥腸多!湯底小秘籍當店員問你:要什麼湯底?原湯、中辣、重辣!請記住!店裡的中、重辣不一定是自己想要的麻辣度!一定要選擇清湯或者微辣。你完全可以像吃火鍋一樣調出自己喜歡的口味!油條,好吃,一定要看一下了,看好不好吃。長長的油條還是不錯的。
  • 【美食】舌尖上的美食記憶之四:排骨藕湯,佳藕天成
    粉藕煨排骨,是湖北人的最愛。不愛喝排骨藕湯的湖北人,恐怕真沒有。無論物質生活繁榮到何等地步,排骨藕湯從來沒有落寞,沒有落伍,它的地位始終是崇高的,魚翅鮑魚都拿它沒辦法。排骨藕湯沒有繁複的花樣,很簡單,排骨與蓮藕同煨也!
  • 97年的老武漢麻辣燙,如今搬到了高雄路上!
    去年我拍攝過一家武漢目前最老的火鍋店,滿天星太珍,那篇文章推完之後,有一部分特別熱愛老武漢火鍋店的朋友,一直在後臺詢問我是否還有此類型火鍋店!而我那個年代,只經歷過了凱威啤酒屋、青島路6號的傻兒火鍋城和小肥羊!