合肥融僑皇冠體驗報告系列一:一個「刷房」老司機的24小時

2020-12-14 安徽門戶網站

9月10日,合肥融僑皇冠假日酒店尋找首席體驗師活動頒獎典禮於酒店27樓行政酒廊圓滿落幕,至此,為期兩個多月的尋找首席體驗師活動完美畫上句點。從最初的線上選,到線下,不少體驗師使用了「洪荒之力」,用心把這件事情做到。從今天開始,小編會陸續將酒店體驗師們的「24小時」體驗報告放出,看大家是如何平價合肥這座中心城區的酒店新星。

下面,是榮獲融僑皇冠資深體驗師「把夢燒光」的體驗報告,一個「刷房」老司機的24小時。

記憶中十幾年前在合肥能去次古井假日吃頓旋轉餐廳都是很奢侈的一件事,對酒店的認識也僅僅是去外地有個地方過夜,直到06年開始接觸酒店常客計劃,學習,了解了幾家國際酒店管理集團的模式,以及對待各自常住旅客的優待,自此開始了漫漫「刷房」路,可以說給自己挖了一個巨大的「酒店坑」.

IHG會員10年了,從普通會員,到金卡,到白金,到新增的至悅,大大小小住了幾百次了,相比較其他幾家而言,洲際集團的酒店分布更加合理,從豪華的洲際,到物美價廉的智選,適合各類型客人的需求。

合肥最近幾年發展的非常快,IHG已經有了7間,包括2間皇冠,兩間假日,3間智選,目前高級別就是皇冠。兩家皇冠各有各的特色,而新開業的融僑皇冠從2015年12月試營業開始,我就一直對這個市中心的皇冠充滿了「刷」的欲望,不過考慮的新酒店的裝修殘留,一直沒有付諸實施,這次酒店安排的體驗師活動,正好滿足了我一探究竟的願望。

一早,開車來到融僑皇冠,酒店位置非常好,在沿河路和宿州路的路口東北角,沿著南淝河 ,緊鄰逍遙津,這裡到老的市中心很方便,到了酒店停車場,大概是由於我開了一個七座車吧,禮賓很「主動」地問我是不是來接人的。好吧,我就那麼像個老司機嗎?

  

這個皇冠現在被圈子裡的人稱為小皇冠,可能是因為整體規模不大,大堂很小,整體裝修風格就是皇冠標準配置。其實我個人覺得這樣的布局更適合IHG旗下另外一個品牌indigo,如果做成比較文藝的酒店而不是商務型的可能會更加優秀。前臺很清晰的識別至悅精英的身份,安排了25樓的套房,並明確有行政待遇。不過可能是太激動,會員歡迎飲料忘記了...小事...其實我也忘了。

客房樓層是要刷卡的,這一點現在高星級酒店做的都不錯,可去27樓行政酒廊也要刷卡,就意味著像我這種喜歡在酒廊CI的人沒有辦法私密的去操作。

房間裡歡迎水果非常豐富,品質也很好,套房minibar也相應的比另外一家皇冠豐富不少,普通房未知。套房的床是一張特大床,據刷房圈裡人說普通樓層的大床是雙床拼的,我沒有看到,但實際上國際上很多酒店通行的都是這種拼床方式,很正常,只是國內人不習慣而已。

  

房間布局中規中矩,傳統標準套房格局,這一點比另外一家皇冠給的偽套要好很多,由於是剛開不久,新裝修的緣故,略微還有一些氣味,不過在可接受範圍,地面大面積的木地板,地毯覆蓋面積不足,不知道酒店方是出於什麼考慮,但這一點可能會給大部分客人感覺稍微low了一點。房間景觀不錯,但個人認為浴室沒有浴巾整理籃是個小小的瑕疵,由於是雙洗臉盆布局,臺面較小,除了把浴巾仍在浴缸處,沒有別的辦法。另外,同樣是因為臺面面積不夠,如果女性客人入住就會很困擾,那些瓶瓶罐罐完全沒有地方擱置啊。小小的測試了一下酒店員工對私密性的理解,進房間就順手開了DND(請勿打擾),果然有服務員中招,服務的時候直接敲門,不過這個是國內酒店通病,通常只要不過分,也都一笑了之了。

  

酒店安排參觀了總統套房,雙臥室大客廳布局,不過我覺得如果叫皇冠套或者豪華套甚至主席套可能更適合一點,畢竟面積也不是很大。

  

中餐在位於酒店三樓的牡丹廳,菜品很精緻,器皿擺盤都很合我的調調,有好幾個菜都很有想法,比如蝦醬蒸蛋,七秒茶元寶蝦,雖然沒有非常明確的菜系,但也可圈可點,基本也都是走現在流行的養身路線,可能由於主廚是安徽巢湖人,魚做的都很好!小小的遺憾就是位菜沒有配調羹,小細節要注意啊。

  

飯後休息了一會,為了晚上繼續吃吃喝喝,自然是去5樓健身房消耗一下,健身房不大,兩臺跑步機一臺橢圓機,還有3部力量設備.從數量上來說略少,很尷尬的等了一會才有跑步機用...

  

下午茶和happy hour是宅酒店的我最喜歡的部分,作為行政待遇的一部分,有什麼比在酒店宅著酒廊有東西吃有酒喝更開心的呢?!融僑皇冠行政酒廊據說也是最近才開不久,酒廊的服務生非常好,專業也很熟練,很詳細的介紹了酒店對高級別會員的優待,比如房間有50塊錢的免費洗衣,minibar的免費軟飲等等,同時列印了具體的行政待遇清單。不過酒廊不開早飯還是有點失望,畢竟有時候人多的時候不想下去自助餐廳吃。HH(happy hour)的菜品不錯,超出了我之前對皇冠系的預期,同時諮詢了刷房圈的人,據說平日都有7到8個熱菜....太良心了,酒廊的酒完全是皇冠假日的標配,這一點很好,畢竟我才經歷過另外一個皇冠酒廊的假酒風波。

  

晚飯點到了,已經在酒廊微醺的我來到酒店的二樓全日餐廳,吸菸區和無煙區明確標示了,不過還是建議酒店方在酒店公共區域完全禁菸,這是大勢所趨啊。聽說主廚是個新加坡人,那自然是要試試海南雞飯和肉骨茶,果然不錯,晚上從不吃主食的我也吃了不少,由於價格的限制,個人覺得自助菜品不是很豐富,煎扒的小廚師很可愛,說了句大實話.....此處略去...合肥這個價位的自助,又在高星級酒店,想做的出彩很難,此處無功無過。

  

吃完喝完回到房間,驚喜的發現開床禮很豐富,房務還貼心的用毛巾折了個大象,真的很不錯。小睡一會,可能是自助餐沒怎麼吃的緣故,突然餓了,電話餐廳叫了一份廣式靚粥,這裡的問題就是,點餐後並未告訴我需要等多久,差點等睡著了,宵夜這個時間現做的粥確實慢,客人也都能理解,做好溝通就行了,當然味道很好,用料也很良心,含稅45塊,特別適合喝完酒的人!

  

一覺天亮,體驗一下早飯吧,基本上該有的都有了,咖啡杯略顯卡通,讓一個只喝double espresso的人端著一個那樣的杯子有點奇怪。餛飩很好吃,手工面也不錯。果汁品種很豐富。不過一個小小的建議是,合肥人喜歡豆腐腦或者沙湯油茶之類的湯類佐餐,酒店沒有配備,這裡可以考慮一下不?

吃完飯回房準備收拾東西,吐個小槽,9點多就有房務開始用吸塵器打掃走廊的地毯,員工通道恰好在套房對面,那裡在用一個巨大的鼓風機吹著一張地毯....而且聲音非常大,這個很容易被客人投訴,希望能協調好。

合肥融僑皇冠假日酒店體驗各方面綜合可以評分在90分左右(100分制),有一些小的瑕疵也很正常,據說還有個逍遙食府,很親民,改天再試。下午閒來無事的時候電話官網詢問了一下周末的會員價,簡直是業界良心,看來以後周末想宅酒店的時候,這裡是我的選擇了。正好因為這次沒有帶家人一起體驗,親子的部分只能下次再驗證了。

CO很順利,體驗到此結束...老司機去開車了.....

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