導讀:
今天給大家推薦一部很另類的電影,它來自有千島之國美譽的日本。之所以說它另類,是因為它跟吃有關,而且還吃出了人生境界,它的名字就是《好想吃拉麵》,該片是由漫畫家林明輝原作漫畫改編的真人電影。
該片的導演和劇本由熊谷佑紀擔當,中村百合香(飾茉莉繪)、葵若菜(飾小島)主演。其主要內容大概是說:成為鰥夫決心關閉拉麵店的店主、為電視節目取材而遭遇以外流落荒野的料理研究家、被親友背叛而絕望的女子高中生3人因為一碗拉麵而走到了一起。
說到拉麵,就會想到名揚四海的中國蘭州拉麵,不管在哪裡,你都能看到它,如影隨形。的確,正如劇中的料理美食家所言:我是靠一碗拉麵活到現在!
這是一碗多麼神奇的拉麵!精神拉麵!
情節:
影片一開頭,鏡頭前便出現一座荒山,不久就看到一個黑影在荒山之間,疲憊的身體,杵著的拐棍,蹣跚前進,遍地還一片荒涼。
他就是著名的料理研究家,為了給電視節目取材,不遠萬裡,尋找他心目中的味道。當然,令他久久不能遺忘的,還是那拉麵的味道,而那拉麵的特殊食材味道一直讓他揮之不去。此行的目的,他便想揭開謎團。
像我一樣,很多網友會覺得甚至奇怪,為了想得到自己滿意的味道,冒著生命危險,去荒山,去草原尋找,這種代價值得嗎?
這個答案,也許只有他本人清楚了。但我想,既然是美食的權威,或者是職業使然,想必尋找理想美味就是那些美食吃貨們對生活的至高追求吧。
可惜,我還沒到吃貨的水平!
一件怪事發生了!
兩個男人很想吃拉麵,也許他們很是留戀那特殊的味道吧。當走到店門口的時候,才發現,拉麵館已經關門了。麵館前頭,還掛著暫停營業的字樣,兩個男子失望而返。
而拉麵的老闆,正站在自家房子的屋頂,注視著剛剛發生的一切,或許他會因關閉麵館感到遺憾。不論怎樣,他只想著去死。他摸著他老伴的照片,幾年前,老伴去世了,他感覺到迷茫,他活著的意義仿佛缺點啥。
遺憾的是,他的拉麵技術無法傳承下去了。頓時,無限傷感!
正想解脫掉自己的時候,褲襠裡的電話突然想起,嚇得他直倒在地。這時,他才知道,孫女茉莉繪想要自殺,已經在醫院搶救。
他就此放棄了自殺。也許,他要給他孫女帶去什麼,或者是生的希望。因為,他也有自殺的念頭,他能理解那痛苦。
煎熬倍至!
他趕到的時候,已是大晚上。茉莉繪在醫院的病床上,氧氣瓶、點滴液,各種搶救措施迎面而來。她是割腕自殺的,幸好發現的早,要不然會因失血過多而亡。
一個花季少女,如果那樣,想著也甚是可惜!至於她自殺的原因,便是她的好姐妹小島搶了她的男朋友,這讓她十分痛苦,她沒法接受。對於她來說,除了解脫自己,沒有更好的辦法了。
年紀輕輕,為了感情,為了那還不算真的感情,為了不值得珍惜的人,不顧家人十幾年的養育之恩,自行了斷,真是太傻了。現實中,不少這樣的人,或許用情太深,或許太過於執著。
好死不如賴活!活著就會有希望!
當爺爺將湯端到她的床邊給她餵下時,她仿佛體驗到人生中最快樂的事情。她閉上眼睛,體會著剛剛那味道,陷入了久久沉思之中。而醫院前臺的妹子們,也聞到了這種特殊的味道,還打趣般討論著。
神奇的食材!
病房外,幾個大人討論著拉麵館繼承的問題,那特殊的味道將要逝去,甚是可惜。而這一切,茉莉繪都聽在心裡。於是,她從病床上走了出來,決定要去跟爺爺做拉麵。家人們都驚呆了!
從此,她便有了一個新的目標——做拉麵。
美食家行走在荒原之中,幾天沒有吃飯了。他感到絕望,前面是荒原,背後還是荒原。他倒了下去,他沒了力氣,或許他將死在這兒。可是,他的願望還沒實現,他要找得食材還沒有找到。
這個地方,荒無人煙,何時才會有人來這。他沉睡下去,這人世間還確實有那麼巧的事情,無巧不成書,電影沒法拍。當放牧人發現他的時候,以為他已經死去。觸摸他微弱呼吸,放牧人把他救了下來。他憑藉著對美食的追求活了下來。當然,他還結識了荒原上的朋友。
朋友告訴他,這個地方,一年只有三四次有人經過,他能被人發現,真的是命啊,大難不死必有後福。
他還沒嘗到那拉麵味道呢?!
當他們一路前行的時候,當他絕望的時候,他看到了老闆娘拿著碗拉麵在鼓勵他,這給了他繼續活下去的勇氣。
那是希望!
此時的茉莉繪已經慢慢提高了拉麵廚藝。在家給爸爸媽媽做飯的時候,爸媽感覺到高興,因為她沒有那麼傷心了。每天早上早早的起來,鍛鍊身體,去拉麵館學技術;晚上回家,還會認認真真的學習,這是多麼好的事情。
對於爸媽來說,兒女的幸福就是他們的幸福!可是,她們還不知道,為什麼她的女兒要自殺,她們只知道,她的女兒已經慢慢變好,這些才是重要的。
當然,到拉麵館的時候,她看著自己做的拉麵,還沒開始吃,便有了想吐的感覺。爺爺說,茉莉繪不適合做拉麵了,做出的拉麵會讓自己感覺到痛苦已經沒了意義。而做拉麵的意義便是需要有旺盛的食慾才行。
無奈,她轉校去更遠的地方上學了。或許老天爺就是這麼給她安排的。
此時,美食家和同伴在堅強毅力的指引下,他們走出了荒原。看到前方的草原、羊群,他們看到了希望。他們成功了!
不久,他們跟隨著遊牧民族一塊生活。他們一起拔河,一起吃飯,一起生活,一起笑。他開始思索人生,他為什麼活著,他活著的意義?太開始剖析自己活著的價值。
我思故我在!他得出。
此時,他發現有隻羊被卡住了,動彈不得,他只有找同伴過來幫忙。試用了很多辦法,羊都沒有辦法取出來。最後,那隻羊只能拿去烤,拿去燉羊肉湯。作為專業美食家,他很興奮能吃到羊肉。土家土長的羊肉。
當他高興吃著羊肉時,還不時地品味著那味道,當女主人遞給他羊肉湯時,他察覺這湯的味道非常鮮美,似曾相識。他甚至能確定,那就是女老闆娘做的拉麵的味道。他意識到,這是同一種食材的味道。
問主人的時候,他才知道:放了巖鹽。他終於找到了拉麵味道的秘訣。黃天不負有心人!
茉莉繪上學去了,她換了一家學校。作為新人,她坐到了教室的最後面,她並不覺得有什麼不妥。她並不關注她坐哪?
回家的路上,她還在回想爺爺給她說的那番話,做拉麵不僅需要工匠精神,還需要點死心眼,認死理,要有旺盛的食慾。最關鍵的是:需要有一個能幹的搭檔。這些東西不停地在她腦海裡跳動。
也許,人隨人意!
真巧,她碰到了搶她男朋友的小島,她一直追,拼命追。而小島卻是死命跑,拼命跑。小島傷害了茉莉繪,但是茉莉繪卻想找個能幹的搭檔,就這樣,她們又到了一塊。
他們開始一塊研究拉麵。
爺爺說,麵粉也是有生命的,它會呼吸。不同的季節它們調配的水量就會不一樣。清湯,豬骨,五花肉,這些都是拉麵的食材。
做面就像做減法,不需要很多亂七八糟的食材,只要能把該有的做到極致就行。這就是拉麵的秘密。
靠著堅強和毅力,不久,他們做出了想要的味道。他們請來了家人過來品嘗,所有的家人都對出來的味道讚不絕口,她們說:這是老媽的味道!
後來,他們請來美食家為他們點評。這裡有個很有意思的片段,剛開始,他不願吃,是因為他怕吃到的味道不如老闆娘做的。而小島吃掉了給他的那份,反而激起了美食家的食慾。
就這樣,他們成功得到了美食家的好評!
評價:
這部電影不能說不成功,它說的就是普通人的日常生活,但是一碗麵能以匠人思維去把它做好,那就很了不起!細節關乎成敗!
電影平鋪直敘,美食家因為一碗拉麵而活了下來。茉莉繪因為一碗拉麵而燃起生活的希望。小島因為一碗拉麵和茉莉繪重歸於好。也許,這就是拉麵的神奇之處。
這裡寫幾個細節點給大家回味:
第一:茉莉繪喝下爺爺給她的湯時,她仿佛體會到了這人世間的樂趣。這也是她後期做拉麵的動力所在。
第二:美食家在荒原時,堅持不住想放棄自己的時候,他看到了老闆娘為他加油,這給了他活下去的希望。
第三:茉莉繪和小島相遇,並追逐,她們拋棄之前的不愉快,重新在一起,為拉麵而奮鬥,甚是感人。只是一碗拉麵!
後話:
整部電影說的是關於拉麵的主題,而拉麵又是我們的食糧,它變成了人們的精神食糧,它給了很多人希望,活下去的希望。正因為如此,拉麵的傳奇被拉高了層次。
美食家說,他靠著一碗拉麵活了下來,聽起來很搞笑。但是,生活中,我們確實需要一碗這麼帶勁的拉麵,這樣生活才會精彩!
好吧,朋友,一起吃拉麵去!