你還沒有吃過米其林餐廳嗎?每次路過時,星級餐廳的消費總是讓人望而卻步。2018年,米其林為了更加大眾化,在香港街頭也評選出了許多家上榜餐廳。讓大眾吃到米其林餐廳成為了輕鬆的事。世界唯有美食不可辜負,讓我們來看看,都有哪些店值得去吧!
先介紹三家新上榜的店,肯定有它的道理。
文記車仔面
人均消費50以下,地址在深水埗福榮街121號地下,營業時間11點至22點。文記雖然不是老字號,開業才四年,但是它卻可以在你任何時間經過時,都在外面排了一條長長的隊伍,因為面的配料選擇非常多,大概有50種,除了常見的牛腩,豬紅,蘿蔔和豬皮,還有花了長時間炮製的柚皮湯底,牛腩牛骨熬製,再加花椒八角味道,味道鮮甜,同時價錢經濟實惠,深受大家的喜愛。
I Love You Dessert Bar
這家店的人均消費60元以下,地址在旺角白布街24號藝興大廈地下3A號鋪。每天的營業時間是不固定的,周一到周四是3點到12點。這是一家甜品店,是香港米其林2018年街頭小食推薦中新上榜的一家,它家主打三種甜品,梳乎釐班戟,華夫和中西混搭的意式雪糕,其中班戟最受歡迎,每一份梳乎釐班戟都是現點現做,加入奶油和蜂蜜的班戟香甜濃鬱,口感鬆軟,內部結構充盈,有十足的空氣感。
Fork Eat
這家店的人均消費55元以下,地址在元朗鳳琴北街11-15號益發大廈地下。營業時間是每天到12點到9:30。這家店其中的一個老闆繼承了父親在元朗的雞場,養殖本地農雞,主打與雞相關的菜,以西方的方法慢煮自家農雞,其中的特色之處就是材料天然無添加,突出了食材本身的味道。
佳佳甜品
人均消費18元左右,地址在佐敦站a出口,步行四分鐘。進這家店必點的是芝麻糊,薏米白果腐竹,楊枝甘露,杏仁露。這家店是周潤發,周星馳,陳奕迅最愛的甜品店,芝麻糊真的和你平時吃到的完全不一樣,口味濃重卻很香滑,一點都不覺得膩。白果糖水是香港出了名的好吃,糯而不爛,還有淡淡的豆漿味,很是出彩。
坤記糕品
人均十元,地址在深水埗b2出口,這裡是劉青雲袁詠儀,電影新不了情,還有TVB的拍攝場景,是香港正宗缽仔糕發源地,拳頭大小,口感糯糯的滿滿紅豆香,香港出了名的多客家人,客家人出了名的做糕點好吃,糕點有很多,絕對會讓你挑花眼。
這些米其林最強打卡地你知道了嗎?碼住,有機會一定要去嘗嘗看!