寧夏舉辦2020年旅遊飯店服務職業技能大賽

2020-12-18 湘湘帶你看社會

為進一步弘揚工匠精神,激發 旅遊飯店服務行業從業人員學技術、練技能、愛崗位、講奉獻的積極性,12月8日至10日,由 寧夏回族自治區文化和旅遊廳、寧夏回族自治區人力資源和社會保障廳、寧夏回族自治區總工會、共青團寧夏回族自治區委員會、寧夏回族自治區婦女聯合會主辦,寧夏回族自治區旅遊協會承辦的2020年寧夏旅遊飯店服務職業技能大賽在 銀川市立達深航國際 酒店舉辦。來自全區各地的51名選手經過理論知識、儀容儀表、現場操作、外語水平等項目的激烈比拼,馬晶、邵路路、樊佳欣分別奪得前臺接待、中餐宴會擺臺和中式鋪床3個項目桂冠, 沙坡頭旅遊景區沙漠星星酒店、寧夏星海湖酒店管理有限公司並列獲得團隊一等獎。

近年來,寧夏回族自治區文化和旅遊廳聯合有關部門多次舉辦寧夏旅遊飯店服務職業技能大賽,一批行業精英脫穎而出,為全區旅遊飯店行業標準化、規範化奠定了基礎,旅遊飯店服務技能和服務質量有了顯著提升,助力寧夏創建國家全域旅遊示範區。

文化和旅遊產業關聯度高、產業面廣、牽引力強,已融入寧夏經濟社會發展各個層面,逐步成為帶動「百姓富」的助推器、實現「生態美」的大舞臺、促進全區經濟結構調整的「方面軍」。寧夏回族自治區黨委將文化和旅遊產業納入「九大重點特色產業」,極大地激發了全區文化和旅遊產業發展的產業自信、行業自信。

「十四五」時期,寧夏文化和旅遊系統將堅定不移貫徹新發展理念,堅持穩中求進工作總基調,以高質量發展為主題,以供給側結構性改革為主線,以改革創新為根本動力,以全域旅遊示範區和黃河、 長城、長徵「三大文化公園」建設為總抓手,以滿足人民群眾日益增長的美好生活需要為根本目的,圍繞舉旗幟、聚民心、育新人、興文化、展形象的使命任務,加快構建新發展格局,著力繁榮發展文化事業和文化產業,力爭全區旅遊接待人數和總收入年均增長25%以上,接待人數突破1億人次,旅遊總收入超1000億元,文化和旅遊產業成為綜合性戰略支柱產業,成功創建省級國家全域旅遊示範區,逐步把寧夏建設成為大西北旅遊目的地、中轉站和國際旅遊目的地,為繼續建設經濟繁榮、民族團結、環境優美、人民富裕的美麗新寧夏貢獻力量。

實現「十四五」寧夏文化和旅遊發展目標,人才是關鍵。舉辦2020年寧夏旅遊飯店服務職業技能大賽,既是全區文旅行業落實黨和國家關於加強技能人才隊伍建設要求的重要舉措,也是適應疫情防控常態化形勢下,提振發展信心,奮力開啟「提升優質服務,促先行區建設」新篇章,推進全區文化和旅遊產業高質量發展的務實之舉。通過這次大賽,掀起寧夏旅遊飯店行業立足工作崗位、刻苦鑽研技術、開展崗位練兵和技能培訓的新高潮,為寧夏高質量旅遊接待服務工作提供強有力的人才支撐,助推寧夏文旅經濟加快恢復振興、實現高質量發展。

寧夏回族自治區文化和旅遊廳市場管理處處長楊新芳表示,寧夏星級旅遊飯店行業不僅是展示寧夏形象的窗口,也是推進全區文化和旅遊高質量發展的重要力量。寧夏回族自治區文化和旅遊廳黨組一直以來非常重視旅遊飯店業健康發展,舉辦此次全區旅遊飯店服務職業技能大賽,就是要為全區旅遊飯店從業人員搭建一個開拓視野、展示技能、相互學習的平臺;就是要在全行業掀起學技術、競技能、比貢獻、提服務的熱潮,充分展現當代寧夏文化和旅遊行業人員的精湛技藝和良好的精神風貌;就是要通過學習交流,鼓舞士氣,進一步激發全區文化和旅遊行業的產業自信和事業自信,努力鍛造一支建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區的文化和旅遊人才隊伍。

「本次旅遊飯店服務職業技能大賽在參賽範圍、比賽項目設置、比賽規則等方面都實現新的突破,由於前期經過五市層層選拔,比賽水平也是近年來最高的一次。特別是針對大眾旅遊時代、自駕旅遊、高鐵旅遊設置的大賽科學實用,對提高寧夏旅遊飯店服務水平意義重大。」寧夏回族自治區旅遊協會飯店分會秘書長、本次大賽總裁判張俊巍說。

「真沒想到我剛參加工作一年多就能參加這次大賽,還獲得了中式鋪床一等獎,感謝主辦單位提供的這一比賽平臺,感謝我所在的星海湖酒店。這次比賽讓我學到了很多專業知識,更堅定了我要在熱愛的工作崗位上建功立業的信心!」星海湖酒店客戶部領班邵路路靦腆地說。此次寧夏星海湖酒店管理有限公司榮獲兩個一等獎,一個團體獎,充分展現了該公司精湛的業務能力和優質的服務水平,成為本次大賽最大亮點。

「你好,疫情防控期間請您出示健康碼,我們酒店這幾天有多種活動,您想住幾天……」沙坡頭景區星星酒店馬晶以熱情周到的規範化服務徵服了評委,獲得了前臺接待一等獎。今年剛建成投入使用的沙坡頭星星酒店為了給遊客提供高質量的服務,本次選出9名選手參加大賽,鮮紅的證書和閃閃發光的獎盃給人們留下了深刻印象。

「我今天擺出一個紅色旅遊主題床面,就是要突出『紅色六盤、綠色 固原』主題。」今年39歲的趙曉丹是固原西港航空酒店服務員,她以鮮明的主題、精美的構圖在實操中得分最高,但由於英語水平低沒有得到大獎。她說雖然自己是行業的「老兵」,但回去一定要好好學習英語,還要參加大賽。

三百六十行,行行出狀元。為了在全社會樹立學習榜樣,全面激發寧夏旅遊飯店服務行業從業人員學技術、練技能、愛崗位、講奉獻的積極性,寧夏回族自治區文化和旅遊廳、寧夏回族自治區人力資源和社會保障廳、寧夏回族自治區總工會、共青團寧夏回族自治區委員會、寧夏回族自治區婦女聯合會決定對2020年寧夏旅遊飯店服務職業技能大賽獲獎個人及團隊進行通報表彰。獲得各賽項第一名的選手且理論、實操成績均合格,由寧夏回族自治區人力資源和社會保障廳核准後按程序授予「寧夏回族自治區技術能手」榮譽稱號;獲得各工種第二名至第六名的選手,由寧夏回族自治區文化和旅遊廳、共青團寧夏回族自治區委員會授予「寧夏旅遊行業青年崗位技術能手」榮譽稱號;獲得「前臺接待」「中式鋪床」「中餐宴會擺臺」第一名符合條件的女選手,按程序向寧夏回族自治區婦女聯合會申報「巾幗建功標兵」稱號;獲得各工種前6名的選手,由寧夏回族自治區文化和旅遊廳授予「寧夏旅遊服務之星」稱號。

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