2020年四川省旅遊飯店服務技能大賽和中餐主題宴會創意大賽在遂寧完美收官

為深入貫徹2020四川省文化和旅遊發展大會精神，促進疫後全省旅遊飯店行業恢復發展，同時為即將到來的中秋國慶大長假的全省旅遊住宿業提供服務質量保障引領，9月27日至29日，由四川省文化和旅遊廳、四川省人力資源和社會保障廳、四川省總工會、共青團四川省委、四川省婦女聯合會聯合主辦，遂寧市文化廣播電視和旅遊局承辦，四川省旅遊飯店行業協會協辦的「2020年四川省旅遊飯店服務技能大賽和中餐主題宴會創意大賽」在遂寧落下帷幕。來自全省20個市州的36家旅遊飯店共組成23支代表隊90餘名選手參加了本次大賽。

據悉，本次大賽共設置前臺服務、客房服務、中餐廳宴會擺臺、西餐廳宴會擺臺和中餐主體創意等5個個人項目，以及工裝展示1個團體項目。比賽過程中，裁判員重點對參賽選手的現場操作、儀容儀表、英語水平等方面進行現場考核，尤其按照當前疫情防控的總體要求，結合旅遊飯店行業特點，加入了新常態下防疫意識展現方面的考核指標。經過兩天的激烈角逐，最終，大賽共決出個人一等獎5個，二等獎10個、三等獎15個，成都市代表隊獲團體一等獎，德陽市、綿陽市、遂寧市代表隊獲團體二等獎，自貢市、攀枝花市、樂山市、宜賓市、眉山市、涼山州代表隊獲團體三等獎，20個市州文化和旅遊行政部門獲大賽組織獎，遂寧市文廣旅局、四川省旅遊飯店行業協會、遂寧市旅遊飯店行業協會、遂寧首座萬豪酒店、遂寧市東旭錦江酒店獲大賽貢獻獎。對符合條件的優秀獲獎選手，下一步還將按程序向省人社廳、總工會、團省委、省婦聯等單位申報授予「四川省技術能手」「四川省五一勞動獎章」「四川省青年崗位能手」「四川省巾幗建功標兵」等稱號。

疫情發生以來，全省旅遊飯店行業受到巨大影響，行業面臨收入銳減、人才流失等困境，為幫助企業提振信心、凝聚人心、培養人才、提升質量，省文旅廳決定聯合省級相關部門聯合舉辦全省旅遊飯店服務技能大賽和中餐主題宴會創意大賽。4月以來，遂寧、攀枝花、雅安、眉山、涼山等市（州）先後組織預選賽，動員當地旅遊飯店積極備戰參賽，以賽代練、以賽促訓，層層選拔出最優秀的選手參加本次大賽。通過大賽的組織，充分展示了飯店從業人員愛崗敬業的精神風貌，嫻熟精湛的服務技能，發掘了一批優秀的旅遊飯店業人才，進一步促進了行業內服務技能交流與學習，增強了全省旅遊飯店業凝聚力，樹立了新形勢下旅遊飯店服務質量標杆。下一步，全省旅遊飯店行業將深入貫徹2020年全省文化和旅遊發展大會精神，著眼文旅融合發展，進一步提升服務質量，不斷開創行業高質量發展新局面。