雪花酥
By mandy愛美食
香脆可口的雪花酥,不粘牙,入口即化,有花生的香脆,又有奶粉的香濃。
原料:棉花糖、餅乾、花生、蔓越莓、無鹽黃油、烘焙奶粉、鹽、烘焙奶粉。
做法步驟:
第1步、先把100g花生放入烤箱,上下火150度烤15分鐘,去皮。
第2步、黃油放入鍋中,小火融化。
第3步、放入棉花糖,攪拌融化。
第4步、融化到差不多,加入奶粉。
第5步、倒入鹽,奶粉與棉花糖攪拌均勻。
第6步、關火,倒入餅乾 、花生與弄碎的蔓越莓。
第7步、充分按壓。
第8步、放到盤裡定型,兩面撒上奶粉。
第9步、切塊。
第10步、切小塊,就可以開吃咯。
第11步、吃不完的可以打上包裝放久一點食用哦。
小貼士:
1.可以根據自己的喜好,加堅果哦,例如南瓜籽,好吃又調色,也是很不錯的。2.記得一定要用不粘鍋和矽膠鏟哦。
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