廚藝比拼：中國廚師僅有一把菜刀，被米其林大廚嘲笑打開自己背包
我們中國有句老話，三百六十行行行出狀元，對一個廚師來說如何評判他的廚藝呢？除了炒菜和燉湯的味道之外，我們還要看它的色香味是不是俱全，同時他的刀功也是特別重要的，真正好的廚師，他就有一手好的刀功。廚師手中的菜刀就比如做著手中的筆一樣，這道菜做得好不好吃，全靠他的刀功到底有多深厚？
在我們中國每一位廚師都是特別喜歡自己的菜刀的，因為自己的菜刀用起來才會特別的順手，雖然我們中國的廚師是只有這一把刀，但僅用這一把刀就能夠做出各種各樣的美食來，而且可以說是做得一絕，但是米其林廚師看到我們中國廚師的菜刀之後默默的笑了，然後打開自己的背包，接著就是擺出了一排的小刀，而且這些小刀不僅外觀特別的精緻，種類也都是各不相同的。那麼對於米其林的廚師來說，製作什麼樣的飯菜，用什麼樣的食材，就要用什麼不同的刀。
在我們中國廚師的眼中，工具並不是代表所有的一把好的菜刀，更講究它的材質和使用方法，當然菜刀必須足夠的靈巧才能夠讓廚師們大顯身手，很多廚師都有一把自己專用的菜刀，但是這把菜刀卻是特別順手的，無論是切方形的菜還是圓形的菜，對於廚師們來說有刃有餘的，可是中國的廚師走出國門之後遇到米其林的大廚，卻遭到了他們的嘲笑，因為米其林廚師說我們中國的廚師只有一把菜刀，接著他就打開了自己的背包，拿出了自己的整套餐具，這些餐具可以說是一應俱全，同時種類各不相同，看上去確實是特別的精緻。
可是真的廚藝大比拼的時候，讓米其林大廚也是傻眼了，因為我們中國的廚師只用這一把刀就能夠做出美味的食物，同時還能夠將豆腐切的像頭髮絲一樣細，能夠將肉片片的如蟬翼薄，而且這樣的一把大刀還可以砍骨頭，可以說一把大刀就能夠做出所有的美食來，反過來看米其林的大廚，他們必須不停的換用刀具才能夠達到同樣的效果，到了最後他們再也不敢嘲笑我們中國的廚師了，反而是虛心學習，向我們中國的廚師請教。很多網友也表示，我們中國的廚師就是厲害。同時也有網友表示敢嘲笑我們中國的廚師，那只能是啪啪打臉。