欣和集團:全過程信息化管理 高標準打造質量標杆

2020-12-14 中國新聞網

中新網6月1日電 質量是企業的生命,它既關係著公眾的日常生活,又連接著生產環節的產業布局和結構升級。提升產品質量是經濟高質量發展的內在要求,企業只有堅持以質量為本,才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,成就品牌風採。

從當初的一袋醬,發展成為如今多品類的食品企業,經過近30年的發展,欣和堅持用最高標準打造涉及飲食生態各個環節的產品和服務,並始終將食品安全保障作為公司發展戰略,先後通過了ISO9001國際質量管理體系、ISO14001環境管理體系、HACCP食品安全管理體系等認證,2019年還獲得了山東省工業企業「質量標杆」。

如今的欣和擁有10家工廠、7000餘名員工,產品遍布全球60餘個國家和地區,超過4000萬家庭使用欣和產品。

系統管理推動產業升級

一流的質量源於一流的管理。1995年,欣和開始使用ERP系統,從企業後臺到公司決策層、從工廠倉庫到商鋪店面、從電腦桌面到移動終端,ERP可以幫助企業高效協作,在當時的國內食品行業,欣和是第一家用ERP系統的企業。1997年6月,公司開始使用銷售軟體,實現銷售網絡化管理。在企業初創階段,欣和需要為企業中樞管理系統建立一個資料庫,但是由於對系統的不熟悉,公司的內勤常常收錄數據到下半夜,也正是因為這些辛苦付出,欣和內部所有的規則、制度、流程得以規範,為以後企業信息化、制度化、規範化打下基礎,通過持續的改善創新,欣和引領整個行業的發展,推動區域拓展和行業進步。

2002年,ERP系統正式在欣和上線使用,ERP是針對物資資源管理、人力資源管理、財務資源管理、信息資源管理集成一體化的企業管理軟體。為了欣和能夠在未來成長過程中可以持續改善和創新,整合各路信息資源,在這個過程中把工具和思想更新迭代。不管是在生產還是在銷售,還是在企業的經營管理,通過ERP把整個鏈條串聯起來,實現企業更大的發展目標。

全過程信息化無縫覆蓋

欣和的信息化質量風險預防系統的建設,秉持以客戶為導向,支撐公司無條件質量戰略的發展,為各個業務過程提供穩定高效的信息化管理平臺。涵蓋研發、質量、生產、供應鏈、營銷、客服、財務、人力等全過程的運營活動。

系統以SAP ERP為核心擴容各個業務板塊,建立了以數據為基礎的科學分析體系,融合了先進的管理理念,實現信息資源整合併充分共享,做到管理有標準,業務有流程,工作有記錄,數據有分析,決策有依據,達到風險預警質量預防的目的。

欣和的ERP系統在2009年升級為SAP系統,逐步實現無紙化辦公。內部實行凡是過程有系統,凡是數據進系統,凡是人員有權限,實現無縫覆蓋,全過程信息化;使用權限授權分層分級,數據安全有保障;實現終端、頂端同步獲取相同數據和信息,便於快速決策;系統設置分析功能,隨時預警報警;終端實現電子數據採集,提高效率保證數據及時可靠;電子版文件和標準,避免丟失、規避版本失效,並能做到隨時查閱;審批流程有記錄,審批文件有存檔;流程清楚,職責明確。通過信息化系統的運行,公司內部員工滿意度逐年提高;能夠做到SAP追溯實現5分鐘獲取全部數據信息;顧客滿意度連年提升。

最高標準打造產品和服務

近30年的改革發展中,欣和始終秉持以道德立身,憑良心經營,靠誠信興業,將食品安全作為頭等大事毫不鬆懈,堅守「待世界如家人」的信念,一直堅持和努力改善產品,立志成為能代表中國的領先食品企業,為整個中國食品行業建立新標準,並將可信賴的中國美食帶給世界。欣和擁有亞洲最大的壓榨式高鹽稀態發酵基地、全國率先獲得CNAS認證的調味品企業實驗室,建立了完善的酶系研究平臺、生物發酵平臺、產品檢測平臺。欣和旗下三家工廠——山東欣和神州一食品有限公司、煙臺欣和味達美食品有限公司和山東欣和企業食品有限公司還零問題通過美國FDA審核。

今天的欣和業務遍及國內大規模的原釀醬、頂級的高鹽稀態醬油、美味方便的花生、辣椒製品、有機食品、味噌等產品的生產銷售及餐飲整體解決方案和服務,建立了高效的物流銷售服務體系,堅持用最高標準打造涉及飲食生態各個環節的產品和服務。

秉承著「自己不吃的東西,就不要賣給消費者,更不要生產」的理念,多年以來,欣和從最簡單的醬開始,為了讓所有家庭吃的放心,不懈努力;欣和還將更近一步,全力推動實踐健康生活,建立可持續的飲食生態,讓家人更懂得選擇食物、選擇生活。

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