年齡越大,越喜歡自己動手做飯。
主要的原因是:擔心外賣不乾淨。
可能大家也會刷到類似的新聞:要麼餐館不講衛生,廚房髒亂差,要麼不戴手套直接抓食材。
更可怕的是今天早上剛刷到的:小便池洗菜。
一看就吐了,更加堅定自己做飯的決心!
然而,自己做飯又哪有那麼容易。
一是工作忙,沒時間做;二是喜歡吃油炸食品,怕胖;三是廚房小白一個,不會做,經常把廚房搞得煙燻繚繞的!
於是上網找了找有沒有解決以上難題的神器,發現了空氣炸鍋。
空氣炸鍋兩年前就出現了,但一直不溫不火,直到今年才漸漸走進很多人的視野。
如果要問原因的話,我想應該是疫情,做飯的人多了。
空氣炸鍋比普通炒鍋更智能,把弄好的食材放進去就可以不管不顧。
當然,如果想要味道更好更均勻,中間最好把鍋抽出來,翻面一次,再插進去。
空氣炸鍋還有一個巨大的好處就是不用放金龍魚等油,就能做出香噴噴的雞翅、雞腿、牛排、薯條等美食。
吃了不容易發胖,減肥的兄弟姐妹可以考慮。
在選擇空氣炸鍋時,我先到小米旗下電商小米有品看看有沒有合適的品牌。
因為相比於天貓、京東,小米有品的選品更加嚴格,要經過層層關卡,因此質量也讓人更放心一些。
最後看中了Silencare無言。
選中之後再到天貓對比價格,這兩天正值雙十二,天貓更便宜一些。
領券後最低134元起,不到1399的飛利浦的零頭,於是在天貓入手。
如果大家也需要的話,趁今天就趕緊入手。
外觀時尚,高清觸控面板,顏控的福利
我懷疑小米有品就是顏控,選的很多產品都是簡潔又高端,放在家裡似乎能提高家居環境,如果小米手機也有這麼高的顏值就好了。
咳咳,回歸正題。
無言空氣炸鍋有紳士黑、優質白、品質青、甜蜜粉、高端藍五種顏色 。
最百搭的白色 ,最時尚以及最有質感的是藍色。
造型圓潤可愛,沒有稜角;
摸起來是滑溜溜的,沒有廉價的感覺。
手柄是防燙的,一拉炸籃就出來了。
在炸鍋的正上方 ,是整個機器的觸控面板,清晰透亮,很有黑科技的feel。
面板可以調節溫度、模式等,有圖案顯示,操作比較簡單。
不過如果是老年人用的話,可能要花費點時間教一下,沒有文字說明,記起來會難一些。
3D熱風循環,真正的美食不需要放油
終於到實戰環節了!
先說說無言空氣炸鍋能做出美食的原理。
內置3D循環扇,當開機後,能把產生的熱流快速循環,加速與食物的熱交換,再利用高溫空氣代替熱油快速加熱食物。
一句話總結就是:不用油炸 ,食物也有酥脆口感,而且更健康。
不去麥當勞和肯德基,也有香脆的薯條吃。
炸豆腐塊是我的最愛,雖然你們吃不到,但光看賣相就知道不差了~
像極了小炒肉的「炸肉」,本身會出油,看起來就像在鐵鍋裡炒過的一樣。
再加一小撮蔥花,看起來更有食慾了。
炸雞翅,肉色金黃 。
想要味道更好的話,記得在放入鍋裡之前醃製一下。
可連接米家APP,免費菜譜,遠程控制
以上種種美食,雖然以前沒有做過,但做出來後無論是賣相還是味道,都比外賣好不少。
原因是無言空氣炸鍋可以連接米家APP,APP內有免費的菜譜。
菜品算不上很多,但常見的都有,比如牛排、蛋撻、花生米、烤地瓜、烤雞翅、烤排骨、薯條等等。
不僅如此,連接米家APP還可以遠程控制做菜時間。
早上出門前,將食材放在鍋裡,快下班時拿出手機選擇模式,開啟後就靜等下班回家吃熱騰騰的美食了。
吃完之後,就到了清洗工作。
無言炸鍋的烤架加了不粘鍋塗層,清洗方便,水一衝,抹布一擦乾淨。
如果連不粘鍋烤架也懶得洗的話,建議加上一層錫紙,炸完食物就扔掉,省心省力就是有點費錢。
總的來說,這是一款性價比非常高的炸鍋,做菜過程不用看管,食物不用放油,對於懶人、想瘦身的人都是不錯的選擇。
有想入手的小夥伴,如果一個人使用的話,建議入手1.8L米家APP操控版,券後僅174;
如果一家人使用的話,建議選擇3L容量wifi版,能連接米家APP,券後僅247元起。