——2019年「禮遇同安」人氣伴手禮評選好物多多
2019年「禮遇同安」人氣伴手禮評選活動的報名工作正有序進行。龍眼乾、魚皮花生、同安封肉、同安錫雕、珠光青瓷……各色同安美食和伴手禮產品紛紛參評。截至目前，報名產品已達近百件。
本次「禮遇同安」人氣伴手禮評選活動由同安區文旅局主辦、同安區旅遊協會協辦，廈門日報社·城市捷報策劃承辦。近日，評選活動在同安蓮花書院舉行徵集說明會，吸引了數十家同安企業代表參加，城市捷報工作人員在現場介紹了報名規則和注意事項，並接受企業諮詢。廈門銀祥、古龍食品、正浩食品、廈門方特、金日製藥、廈門中藥廠、阿吉仔食品等企業已陸續完成報名。
除各企業踴躍報名之外，同安盛之鄉溫泉也派人前來觀摩，希望藉助本次評選，為單位採購適宜的伴手禮產品。據悉，12月20日報名截止後，評選活動將開啟網絡投票，敬請期待。
【現場品嘗「檸檬精」】
報名產品中，時下流行好物「檸檬精」也來了！同安哺豐生態農業的林清輝，興致勃勃地帶來檸檬系列產品，不僅有現切的純天然檸檬，還有以檸檬為原料製成的檸檬蜜餞、火鍋底料、奶油棒、沐浴乳等，讓人大開眼界。他將眾多樣品拿到說明會現場，給參會者一同品嘗。
【母子檔前來報名】
吳招治薄餅品牌創始人吳招治女士，身著旗袍隆重亮相徵集說明會。和她一同前來的，還有他的兒子莊友誼。莊友誼所代表的，是在同安生產珠光青瓷的企業千境文化。據悉，兩人將選取各自企業產品報名，這也是本次評選當中的母子檔強強聯手。
【非遺傳承同安錫雕】
同安錫雕是福建省級非物質文化遺產代表性項目，廈門銀敲文化藝術有限公司的鄭天泗作為省級非遺傳承人，此次送上3件參評作品，分別為綠陶瓷盤《鼓浪嶼》（擺飾品）、葉吉香器和合盞一套。
【「鳳梨穗」豪氣出徵】
廈門同安欣禾豐果蔬專業合作社的陳延南，帶來同安人民引以為豪的「鳳梨穗」龍眼乾。陳延南表示，「多年前同安曾舉辦過一次伴手禮評選，今年得知要再次舉辦，非常期待，所以早早準備好參評樣品前來。」據介紹，「同安鳳梨穗」是國家地理標誌產品，原產於同安區新民鎮西塘村，有300多年的歷史，具有高產穩產、香味特殊、採收期長、不易退甘的特點。
【老字號餡餅受歡迎】
作為廈門老字號、知名企業阿吉仔，相關負責人鄭海燕攜兩款產品前來報名，一是阿吉仔經典產品素馬蹄酥，另一產品是吉治百貨的綠豆餡餅。兩款優質成熟的產品獲得現場嘉賓和同業的好評。
【魚皮花生古早味】
魚皮花生有著廈門人不可多得的古早味，廈門雅幸食品有限公司將其作為參評產品，希望其傳統工藝能被遊客惦念，魚皮花生的味道被大家所喜愛，也讓這份傳統工藝能夠繼續延承。據悉，雅幸食品是2017年金磚國家領導人廈門會晤食材供應企業。
文/圖 記者 沈言群