「等牛來」成為了大益茶市的主基調，2001 滄海後生肖牛餅的熱度漸漸在各大群聊升溫，甚至有人直接曝出了7位數的期貨價格，惹得市場開始「躁動不安」起來，已經進入了暴風雨來臨的前夜！
自從001 瑞虎呈祥開啟了大益生肖餅的篇章，每年茶友們又多了一份期待。經歷07年的崩盤，2010年人們還未緩過神來，仍處在普洱茶市的恢復期。不得不說，虎餅的現世給萎靡的茶市打了一劑強心針，有了一個很好的開端。
不像如今豬餅、鼠餅這類的明星茶，知道「成熟」的利用名山古寨的影響力打造噱頭，前面的虎餅、兔餅、蛇餅等還處在一個適應市場的過程，產品定位也沒往奢侈品的方向靠，更多的還是主打「紀念茶」概念，來彌補生肖餅這一塊的市場空缺。
大益在生肖餅上也是經歷一路摸爬滾打，才能獲得今天的成就。遙想1401英雄駿馬，一面世便被炒作到800多元一餅的價格，誰料它也「成功」拖垮了當年的行情，不少人深受其害。
有了這一遭，大益集團和茶市也開始更加謹慎面對生肖餅，接下來的1501善美祥羊、1601美猴乾坤都表現平平，直到19年生肖豬餅開始抱古樹「大腿」，生肖餅終於有了打破更高行情的底氣，20年的生肖鼠餅更是一舉拿下「鼠王」的稱號。
從主打拼配再到強調原料品質，生肖餅在一步步的市場試錯中成長，並讓大益在各大品牌生肖餅中拔得頭籌！或許最開始，大益做生肖餅的初衷更多是主打「紀念」意義，填補自身在這塊市場的空缺，但如今生肖餅已成為大益奢侈品戰略不可或缺並且重要性靠前的一環。
因此對於牛餅，大益的重視程度毋庸置疑，它一定會給這輪生肖餅系列劃上一個完美的句號。對於大益「尿性」知根知底的茶友，就算給牛餅再多的熱情我們也可以理解，但還是呼籲大家稍微理性一點，不要被過熱的市場衝昏了頭腦，把握分寸抓準時機出手才能贏得更多。