神廟、藍白房子、愛琴海的碧波……或許是童年受希臘神話和《聖鬥士星矢》的「洗腦」太深，希臘對我來說是「雅典娜」「波塞冬」的故鄉，是風光無限的傳奇之地，是無數藝術家包括偉大詩人荷馬歌頌的神秘美地。希臘的古蹟見證了歐洲文明最輝煌的時刻：邁錫尼、克裡特、古典時期、希臘化時刻和拜佔庭時期。希臘是歐洲海岸線最長的國家，從克裡特島歡快的氣氛，到羅德島上輝煌的中世紀「老城」，從雅典的悠遠歷史到島上希臘帥哥如愛琴海般明亮的碧眼，希臘以驚人的色彩和活力讓人流連忘返。
帕特農神殿是為雅典城邦守護神雅典娜而建的祭殿。伊瑞克提翁神殿的女神柱廊是雅典最具代表性的歷史遺蹟之一。
Athens 眾神之城
受託邁酷客（Thomas Cook）的邀請，我們搭乘卡達航空，從上海經多哈飛抵雅典（Athens），來親身感受這座千年古文明孕育的「眾神之城」。以智慧女神雅典娜而得名的雅典，是來希臘旅行的必經之地，所有的探索都將從這裡出發。
雅典衛城
穿越時光
有古希臘象徵之稱的雅典衛城是當地的地標建築。當我親眼目睹充滿歷史滄桑感的遺蹟穿越千年，從書本中成為真實的「存在」屹立在眼前，仿佛連呼吸都要放輕放慢。雅典衛城在1987年被聯合國教科文組織列入世界遺產，每年都吸引世界各地的遊客前來瞻仰古希臘的文明。
酒神歌劇院
這座傑出的綜合性建築群建於公元前 450 年雅典的全盛時期，既是古城的堅固壁壘，也是肅穆的聖殿，在公元前五世紀的後期更成為了世界上最早確立民主制度的城邦。衛城建於陡峭的懸崖上，由一個劇院和眾多神殿古蹟組成，其中以位於衛城頂端的帕臺農神殿最具代表性。阿波羅神殿、雅典娜勝利女神廟、酒神歌劇院等建築和大理石雕像讓人驚嘆於古希臘人高超的技藝和對美的極致追求。儘管許多神殿只剩下斷垣殘壁，惟剩多立克式巨柱如石林聳立，但也能從雅致的外觀、協調的色彩和恰到好處的黃金比例等細節處遙想當年輝煌。衛城腳下的國家考古博物館內，最引人矚目的莫過於在衛城上看過的女像柱，這六根被雕成少女的大理石柱才是伊瑞克提翁神殿內的真品，她們身著長裙，亭亭玉立，神態各異，形象逼真。
皇家宮殿前的衛兵換崗儀式
隨後，我們參觀了1896 年首屆現代奧林匹克運動會的所在地老奧林匹克體育場，以及舉辦 2004 年雅典奧運會的新會場，新舊對比也如穿越時光。行程中的亮點還包括觀看皇家宮殿前的衛兵換崗儀式，回程途中還可欣賞宙斯神殿，感受希臘文化遺產的精髓。
Athens 美味驚喜
整個行程中，位於Mikrolimano 碼頭邊，擁有迷人海景的米其林一星餐廳 Varoulko受到大家的一致稱讚。地中海美食自然以海鮮為特色，前菜中的海鱸魚非常開胃，最受大家歡迎的鱒魚搭配四種醬料如茄子醬、青豆醬和番茄胡蘿蔔醬，猶如調色盤一般的繽紛色彩讓人胃口大開。
擁有迷人海景的米其林一星餐廳 Varoulko。
傍晚時分，餐廳的天棚完全打開，金色的夕陽灑上眼睫，餐桌上的食物也變得更為誘人和可口。城中的另一家米其林一星餐廳Hytra則是完全不同的另一種風情，位於一棟現代建築的六樓，而只在夏天開放的七樓也是頂層，坐在餐廳內可遠眺衛城景觀，展現了古希臘生活、文化及美食的精髓。餐廳採用最新鮮的當季食材為賓客奉上創意傳統美食，感受正宗的希臘傳統美食所帶來的驚喜。開放式廚房的設計極具現代感，古典與摩登在此碰撞出迷人的火花。但是你如果不喜歡羊奶cheese，在點單時需要特別註明哦。
衛城東北部的古老街區Plaka是享受生活的好地方。
位於衛城東北部的古老街區Plaka是享受生活的好地方，這裡有著迷宮般的街道，聚集著大量的新古典主義建築、餐廳、酒吧和商店，新舊主義的建築風格在這裡完美融合。The Old Tavern of Psaras 餐廳的歷史要追溯至1898年，招牌菜是一道類似千層面的Mousakas，從下往上依次是土豆、茄子、肉醬、奶油和迷迭香，層次豐富的口感至今難忘。Geros tou Moria餐廳的特色在於邊吃飯邊看希臘歌舞表演，有趣的是很多餐廳酒吧都是沿山坡地勢而建，所以必須擠過坐滿人的大臺階才能找到自己的目的地，想見識雅典熱鬧的夜生活，來這裡準沒錯。
購物推薦
Plaka有著迷宮般的街道，聚集著大量的新古典主義建築、餐廳、酒吧和商店。
國人必買清單中一定有希臘品牌Folli Follie，因此厄魯姆大道上的Folli Follie旗艦店內總會看到不少亞洲面孔。珠寶腕錶、服裝包包產品線齊全款式多樣，也有會中文的工作人員幫助導購。回國前推薦到機場附近的Folli Follie 集團旗下著名 Factory Outlet購物，在這裡可以找到眾多國際知名品牌及優惠折扣，也是購買紀念品的不二之選。
Varoulko Seaside
地址：Akti Koumoundourou 52,Mikrolimano, Piraeus
電話: (+30) 210 5228400
Hytra
Onassis Cultural Centre
地址：107 – 109 Syngrou Avenue，11745 Athens
電話: (+30) 217 7071118
The Old Tavern of Psaras
地址：16 Erechtheos | Plaka, Athens 105 56, Greece
電話：(+30) 210 3218733
Geros tou Moria
地址：Mnisikleous 27, Plaka, Athens
電話：(+30) 210 3221753
Factory Outlet
網址：www.factoryoutlet.gr
Crete 不止有陽光海灘
搭乘愛琴海航空，一小時不到就從雅典來到了位於地中海北部的克裡特島（Crete），它不僅是希臘最大的島嶼，也是愛琴海最南部的一頂桂冠，與聖託裡尼一樣入選了全球十大蜜月勝地。
在Saradari Fish Restaurant，通過美食探索克裡特島的獨有文化和歷史。
陽光、海灘是我們對克裡特島的的第一印象，從Saradari Fish Restaurant餐廳前俯瞰，有本地著名的天體海灘，仿佛意外打開了通往伊甸園的大門。鮮美的魚湯令人胃口大開，傳統的土豆cheese球兩口一個停不下來，墨魚和希臘傳統甜點都很美味，如果主食點了新鮮烤魚，主廚會現場為你「表演」，只用刀叉就把魚骨完全剔除。Heraklion小鎮值得花時間慢慢探索，歷史悠久的Peskesi餐廳隱藏在小巷中，步入其間猶如進入洞穴，整個餐廳以石頭建築搭建而成，室內擺設都是具有年代感的鍋具器皿。小米香腸炒飯、羊肉都噴香撲鼻，而掛在鐵架上的烤豬肉搭配甜椒土豆、鼠尾草和百裡香，視覺上就極具衝擊力。
時至今日，克裡特島已成為一個美妙的度假勝地。
克裡特島是西方文化和文明的搖籃，很多希臘神話就發源於此。坐落於克裡特島的克諾索斯（Knossos），始於公元前三千至兩千年，是克裡特最著名的米諾斯/克裡特文明遺址，內有巨大的宮殿、庭院、私宅、浴池等。我們參觀了克諾索斯皇宮即米諾斯國王的故居，也是島內最大型的青銅時代考古遺址。希臘神話記載了許多關於米諾斯王朝的傳說，相傳米諾斯國王之子彌諾陶洛斯是個牛頭人身怪物，因觸犯天神而降落凡間，國王特意在王宮內修建了一座巨大的迷宮，把彌諾陶洛斯牢困其中，以防止他引發巨大的災難。
探索本地文化
Heraklion小鎮值得花時間慢慢探索。
提到希臘的特產，莫過於橄欖油了。參觀橄欖油製造農場Vassilakis Estate是一段難得的體驗，透過專業人士的講解，親手觸摸古代榨油的石磨和當前製造橄欖油的機器，了解這個地中海美味的製作過程。
無論是欣賞在自然環境中生長的橄欖樹，還是進入廠房了解機器的運作，以及展架上各類獲獎的有機產品，最後都比不上直接入口來得簡單粗暴，把初榨橄欖油當飲料喝，品嘗各種橄欖做成的小食，吃貨們最後都註定會滿載而歸。中午來到本地人的家中，上一堂克裡特島美食烹飪課，成為這天最快樂的一段時光。
在Argyro Rooms花園裡親手製作克裡特島傳統菜餚，主食是美味的希臘版新疆大盤雞和番茄塞米飯，而我們用中國的酸辣土豆絲回報對方，歡聲笑語不斷。1.5小時車程外的Arolithos Village規模更大，入口處的小型博物館內收藏了不少本地人的衣食住行用具。在這裡，可以跟著身著本地服飾的女主人，體驗豐富的傳統希臘手工藝品製作，包括紡織織造、馬賽克製作、串珠課、親手學做「重口味」的奶酪餡餅和油餅等，別錯過加蜂蜜的鼠尾草茶和本地咖啡，做一回真正的希臘人。
Saradari
地址：Agiou Georgiou /// Hersonisos (Saradari area)
T.K. 70014, Herakleion, Crete, Greece
電話：(+30) 28970 25375
Peskesi
地址：Kapetan Haralampi 6-8, Heraklion, Crete 71202, Greece
電話：(+30) 281 028 8887
Tips：
記得帶上墨鏡、防曬霜、泳衣、短褲和沙灘鞋，盡情擁抱地中海的陽光。
託邁酷客網址：www.thomascook.com.cn
編輯：孫淵