外國人最愛喝的中國茶是哪一種?浙江茶!

2020-12-20 東方網

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp加納的代表在為參會者分發當地產的巧克力。董慶鵬 攝

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp對話中，嘉賓進行炒茶表演。董慶鵬 攝

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp嘉賓討論環節。董慶鵬 攝

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp浙江在線杭州5月16日訊（浙江在線記者 胡昕然 董慶鵬 何暢 朱驊超）在今天舉辦的第三屆茶博會茶咖對話上，浙江茶有一個變化令人心喜：2018年，浙江省茶葉出口量超過16萬噸，出口額超5億美元，出口量和出口額均位居全國首位。其中，浙江綠茶出口拿下全國綠茶出口總量的半壁江山，出口的國家和地區已經達到80餘個。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp浙江茶，正沿著「一帶一路」飄香。作為參加茶咖對話的國際友人——加納農業部部長奧烏蘇·阿夫裡耶·阿科託也說道：「加納雖是最大的可可粉生產國，但近年來喝中國綠茶已經成為一件很流行的事情，尤其是在年輕人當中。」

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp茶，是中國與「一帶一路」沿線國家和地區經貿往來的重要商品，目前已成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「浙江茶葉市場很大，一個茶葉市場一年交易量將近60億元人民幣，包括浙南、新昌等茶葉市場的快速發展，還帶動了茶農加工產業的發展。」浙江省農業農村廳廳長林健東說，茶業的發展需要市場的力量，只有把市場培育好、發展好，茶業將會更加興旺，更加連接消費者。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在培育茶產業上，浙江早已行動。2017年初，農業部（現農業農村部）與奧地利農林環境與水利部共同商定建立的有機茶生產示範基地，落戶杭州餘杭區瓶窯鎮的有機茶園。這一基地通過打造集貿易加工、產品研發創新、工藝優化、茶文化交流展示體驗於一體的國際化特種茶中心，促進浙江茶以及中國茶的出口。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp茶葉向西，咖啡向東。在一帶一路的機遇下，咖啡與茶如何培育市場？

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp東道主浙江在會上向全世界分享了自己的心得，「浙江正在大力開發茶的各種功能，拓展茶文化的內涵，比如把茶葉的種植和旅遊相結合，打造了一大批特色小鎮，培育起多元的消費市場。」林建東表示，咖啡也和茶一樣，可以按照美生活、走出去、旺產銷、樹品牌這四大方向培育市場。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp當咖啡和茶相遇，如何各美其美，又要怎樣美美與共？浙茶集團副總經理徐韜認為，尊重和包容當地文化是很重要的一環，考慮到非洲人飲茶習慣與我們中國不同，他們喝茶喜歡加糖，喜歡濃茶。「所以今年我們為西非市場開發的一款特殊綠茶產品『梅茶』，就是使用味道濃鬱的夏秋茶為原材料，包裝成10到20克的幹茶小盒裝，一盒一次煮一壺。」

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  • 外國人最愛喝的中國茶是哪一種?浙江茶!
    董慶鵬 攝&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp浙江在線杭州5月16日訊（浙江在線記者 胡昕然 董慶鵬 何暢 朱驊超）在今天舉辦的第三屆茶博會茶咖對話上，浙江茶有一個變化令人心喜：2018年，浙江省茶葉出口量超過16萬噸，出口額超5億美元，出口量和出口額均位居全國首位。
  • 外國人喝的茶是什麼樣的呢?
    我國擁有世界上最大的茶葉種植面積和位居第二的產量，卻沒有在國際上叫得響的茶品牌，甚至一提到茶，很多外國人最先想到的是日本。外國人為什麼不喝中國茶？面對如此困境，中國茶又該如何走出國門、健康發展？ 　　美國是個咖啡王國，卻有大約一半的人喝茶。美國的茶銷售額每年超過10億美元。
  • 外國人喝的茶是什麼樣的呢?
    我國擁有世界上最大的茶葉種植面積和位居第二的產量，卻沒有在國際上叫得響的茶品牌，甚至一提到茶，很多外國人最先想到的是日本。外國人為什麼不喝中國茶？面對如此困境，中國茶又該如何走出國門、健康發展？ 　　美國是個咖啡王國，卻有大約一半的人喝茶。美國的茶銷售額每年超過10億美元。
  • 茶喝一種好,還是要經常換種類喝好?
    我覺得喝茶要經常換，換茶喝要遵循三個原則：因人而異，因地區而異，因季節而異。一、因人而異我年輕的時候，一年四季都喝綠茶，如龍井，碧螺春等，現在不敢再喝綠茶了，綠茶太寒涼了，喝綠茶胃不舒服，後來改喝烏龍茶，比較喜歡喝鐵觀音，有時吃得油膩了，喝點兒普洱茶，祛祛油，冬天喜歡喝點兒紅茶，暖胃，比如正山小種等。隨著年齡和身體狀況的不同，隨時調換茶的品種，利用茶的寒熱性味，以茶養生。
  • 茶遍及全球,那麼外國人喝什麼樣的茶?
    不知有多少人喜歡看外國的電影，在這些影片中，有太多太多的場景是關於茶的。早茶會、午茶會等等，可是你知道嗎，他們的茶會常見的並不是我們這裡常見的「清茶」，而是茶+奶。小約有位朋友，在中學的時候因為家裡的緣故移居英國，後來變成了英式下午茶的愛好者。
  • 一個法國漢學家眼中的中國茶:中國復興離不開中國茶的復興
    編者按：他是典型的法國人，卻操著一口流利的普通話；他遊歷中歐各國，卻獨愛中國茶文化。他是「中歐論壇」的創辦者、國際關係專家、教授、漢學家，多重身份相互交織，讓他對事物的觀察多了一份獨到的理解。本期人民網人民電視訪談節目帶您走進高大偉和他眼中的中國茶。
  • 一詞:中國茶和英國茶到底哪個好?你知道嗎?
    如果你在世界範圍內問「茶起源於哪裡？」稍有文化的人一般都知道是中國。可是，為什麼現在中國茶的名聲和地位，似乎遠不如英國茶和印度的阿薩姆茶？這真的不是一個口味問題。現在，茶，尤其是紅茶(black tea)，已經成了英國的符號(symbol)，提到英國的時候很難不想到茶。
  • 6年賣3億包茶,千萬粉絲用戶,這個茶品牌是怎麼叫年輕人喝中國茶的?
    說起喝茶，你腦海中浮現的，是中年人保溫杯的茶，還是爺爺茶壺裡的茶，又或者是茶館裡的茶？上面三個無論哪一個，好像和目前年輕人都沒什麼關係。在不少年輕人的眼中，喝茶是一件「傳統」「複雜」的事情，更別提養成喝茶的習慣了（不包括福建、廣東地區的愛茶年輕人）。毋庸置疑，年輕人是當前重要的消費群體。
  • 新時沏快樂中國茶,讓中國茶再喝5000年
    許多門店一天的流水做到了2萬元，不輸行業巨頭喜茶，而它的面積只有喜茶的1/5。這是2020年7月下半年新品發布會上，新時沏創始人朱駿羅列的數據。在這場被業界視作「誓師大會」的發布會上，朱駿宣布了一項重要的決定：「將總部從金華搬到杭州。」
  • 教會徒弟餓死師父:年輕人都喝奶茶抹茶,為什麼不愛喝中國茶?
    年輕人誰喝這個啊，都是喝奶茶，或者日本的抹茶。了解過茶歷史的人就知道，不管是英國的奶茶，還是日本的抹茶都是起源於中國傳統茶葉，當了祖師爺卻被徒兒搶了飯碗。今天我們就一起來看看歷史悠久的中國茶為什麼在年輕人那賣不動貨？原因有三，我們一條條慢慢看。沒得選擇的唯一選擇，是全部人想要的嗎？
  • 茶遍及全球,那麼外國人喝什麼樣的茶?
    他曾對我說，原來在國內喝的所謂的英式下午茶並非真正的英式下午茶，雖然就是最普通、最常見於市的紅茶加上牛奶，終究味道也是不同的。 外國人喝茶，要說跟他們也有著同樣的緣故，無非就是口味，每個人的口味不一樣，像小約就喜歡喝綠茶，不太喜歡喝黑茶；那也有人就喜歡喝黑茶，而卻不習慣喝綠茶。
  • 外國人比較喜歡喝咖啡還是茶?
    有人私信問小約喜不喜歡喝咖啡，如果在咖啡與茶中進行選擇，會選擇哪樣？其實很負責的告訴你，小約會喜歡喝茶，因為喝茶是已經養成了許多年的習慣，不能說習慣喝茶的人就不喜歡喝咖啡，最主要是跟每個人的生活習慣有關。在我們公司的茶水間，像小約這個年齡的，大多會選擇咖啡，小約算是個例外。
  • 哪一種茶刮油最厲害?健康減肥就喝這10種茶
    減肥就要刮油，刮油當然是喝茶好啊，那麼哪一種茶刮油最厲害呢?下面這10種可以瘦身的茶，針對節食者、體質浮腫者、愛吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同減肥情況配製，讓愛美的你輕輕鬆鬆喝掉身上的脂肪。
  • 醇香中國茶,外國人喝後都會豎起大拇指!
    茶，是中國人最喜歡的飲料。在親戚朋友拜訪時；在與朋友談天論地時；在酒足飯飽時；哪怕在忙碌的工作時；總會有一杯散發著清香的東西出現就在你面前，那就是茶！那麼，那就跟著小強來看看這些好茶，連國外友人喝後都對它們讚不絕口的。
  • 俄羅斯與中國茶的緣分
    在工作之餘,喝上一杯茶可以消除疲勞,恢復精神和體力。他們最愛喝的一種茶叫「黑茶」。這種茶經過揉、卷、發酵和烘乾等幾道工序,泡出來的茶水具有一種特殊的色香味。俄羅斯是一個嗜好吃糖的民族,故俄羅斯人在燒茶時是一定要加入糖、蜂蜜、檸檬片之類的甜料。
  • 最全中國茶基礎知識,學茶必備建議收藏,一篇文章帶你了解茶葉。
    央視的白巖松老師，在一次對話年輕人的節目中提到：「你今天喜歡喝可樂，一點不排除，等你到了我這個歲數的時候，你一定會愛喝茶。」這是一個長者對年輕人講述的人生感悟。從可樂到喝茶，同是一杯飲料。
  • 咖啡,茶和可可,我最愛茶
    如今在我們的日常生活中，喝茶分為兩類，第一是「柴米油鹽醬醋茶」的茶，另外一種茶就是指「琴棋書畫詩酒茶」的茶，這二者的區別就在於前者是為了滿足身體需要，後者是為了滿足精神需要。但其實咱們的祖先飲茶有四個過程：首先是生吃當藥用，接著熟吃當成菜，然後烹煮當成飲料喝，最後才是將茶進行衝泡，用於品飲。
  • 開放與合作——一杯中國茶帶來的啟示
    新華社倫敦1月28日電 記者手記：開放與合作——一杯中國茶帶來的啟示新華社記者鄧茜在今年達沃斯年會主會場，最具中國傳統意境的中國茶向世界友人發出「邀請」。笑容溫暖、英語流利的茶藝師用嫻熟的技藝衝泡著來自萬裡之外的舌尖精華，吸引了來來往往的國際參會者不時駐足，有的來品一杯香茗聊聊中國茶，有的坐下來歇歇腳講講自己的中國故事。國家一級茶藝師陳玉珍告訴新華社記者，作為最具中國傳統文化意義的符號之一，中國茶來到達沃斯這個國際性平臺，就是希望用非常開放的姿態讓世界通過了解中國茶，更好地了解中國開放與合作的精神。
  • 喝茶用蓋碗 好茶就喝杜國楹小罐茶
    喝中國茶常常會用到蓋碗，蓋碗的來歷要回到東土大唐，西川節度使崔寧家的大小姐嫌茶碗燙手，就把碗粘到碟子上。這就是蓋碗的前身，叫託盞或者託子。崔寧任節度使是在770年前後，應該是託盞出現的大概時間。白瓷蓋碗最便宜，像小編這樣的屌絲就愛用。汝窯蓋碗更適合土豪，老闆們的佳選。蓋碗的結構雖然簡單，但是對做工的要求卻比較高。因為蓋碗要做得嚴絲合縫，手繪要精美，做起來是比較難的。蓋碗早期是個人使用，也就是衝泡與飲用合二為一，在清朝最為盛行使用蓋碗來喝茶。後來蓋碗被當作茶壺來使用，因為使用蓋碗泡茶更易於觀察湯色和掌握濃度，並且清洗起來也比茶壺容易得多。
  • 【茗邊觀察】一個大鼻子德國茶人對中國茶的推廣帶給我們的啟迪
    《茶訊》主編、茗邊頭條主編孫狀雲（左）與蓋哈德（右）品茗我知道，中國茶對很多外國人來說，認識是不全面的，長期以來，內銷、外銷兩種產品體系，兩種市場格局。我們知道，我們總是把最好的產品給了外貿，但茶是一個例外，六大茶類，成千上萬的品種，我們把最好的茶用於了內銷，傳統外銷茶，除紅茶及少量的特種樹外，大宗茶出口如珠茶、眉茶，一般很少在國內銷售的。