自製爆米花,幾塊錢能爆一大桶,口感絲毫不遜色於電影院的

2020-12-24 柒柒美食

自己在家用平底鍋就可以爆出一大桶爆米花,整個過程也就十分鐘左右,成本只需要幾塊錢,天然無添加不說,還可以自己調節甜度!喜歡吃爆米花的朋友們心動不!周末吃著爆米花看著電影簡直太愜意了~

口感絲毫不遜色於電影院的

【食材】

爆米花專用玉米粒100g、白砂糖50g、黃油50g、清水一點點、帶蓋平底鍋一個

【步驟】

1、 起鍋燒油用中小火,鍋裡加入黃油,待黃油融化後倒入爆米花,然後勤翻炒,讓玉米粒受熱均勻,玉米粒加熱爆出爆米花時用蓋子蓋住,不然會爆得到處都是,爆的期間可以晃動平底鍋使其受熱均勻。

2、 倒一點點清水到鍋裡,加入白砂糖開小火慢慢熬至糖融化,然後把黃油放進去融化開,最後把爆米花倒進糖漿裡攪拌均勻後出鍋,冷卻後就可以吃啦。

幾塊錢塊錢的玉米粒可以爆出超多

自己做爆米花真的很划算,幾塊錢塊錢的玉米粒可以爆出超多,又香又甜又酥脆,口感絲毫不遜色於電影院的,爆米花愛好者們可以學起來啦~

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    不用再買爆米花了,教你在家自製,外面20一桶,在家1塊錢搞定爆米花絕對受很多人喜愛,因為其香甜的口感好吃到讓人一個接一個的停不下來。每次去電影院看電影的時候爆米花也是必不可少的零食,拿上一桶捧在手裡吃,那種感覺太幸福了。
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