每年7-8月，將採摘出來的柑果清理整潔，隨後將柑果切豁口，從接口處將柑肉挖掉，保存果皮空殼，清理晾曬。填寫熟普洱茶，將張口的果皮作外蓋封死張口，還原為1個詳細的「茶果」。最終經乾燥程序流程和幹倉陳放而成，整個過程不要黑色素，也無一切防腐劑。這就是說製作小青柑的整個過程，細節繁多，因此小青柑得來不易。
小青柑的口感怎麼樣？
小青柑茶葉品質純粹，結合了清醇的清香和普洱茶醇正香滑之味，產生與眾不同的口感與風味。衝調後湯色橙紅晶瑩剔透，湯色醇正，湯感細緻，回味無窮爽適有甜感，有深厚陳香撲鼻。
講完了小青柑的基本狀況，那麼人們就而言下重中之重，價格難題，我覺得小青柑的價格300到500上下一斤是較為有效的。價格太低，貓膩就取決於用的柑將會是異地柑，比如福建，廣西的，這種柑做出去50-200還要了，味兒一些偏苦，也是呈酸性，聞著桔子味中，刺激性，不融洽，而且沒有新會柑的作用，因而，價格不容易高，這就是說為何市面許多小青柑低價，都並不是正宗的，有點兒邏輯性的顧客一想，就會搞清楚這大道理，終究，新會就那麼大個兒地區，產量就那麼多，不太可能價格賣得低，終究取回來的小青柑果的價格都是逐漸飆升的。
影響小青柑價格的因素有什麼？
首先人們而言柑皮吧，2019年的柑皮儘管擴張栽種的量，可是價格是有略略升高的，而製做小青柑隨後就到普洱茶了，普洱茶應當是較為亂的，由於許多商家用到不一樣類型的普洱茶拼配一塊兒，隨後放入小青柑內，假冒偽劣，非常是皇宮料，許多商家會把特等普洱茶，或者一級，三級普洱茶篩出去的細茶碎當作皇宮料。仔細的茶友會發覺，市面許多商家會標出10年，15年那樣的普洱茶做底料，坦白說，那樣的商家良心何在，我就是不敢相會許多人用那樣的皇宮料或是這麼多年的年代放入小青柑內的。再度提示大家一下，百度競價廣告推薦的和淘寶低價賣的小青柑，就不必買了，這些只不過幾十上下的小青柑，卻賣個幾百，不人道，購買小青柑時切記！
講完了用材，人們再而言下加工工藝了，我覺得市面喊著生曬標示的，基礎全是假的，由於，傳統式的生曬加工工藝，非常容易長黴，長黴的話，喝過對人體不太好，其次非常容易出現口味，陳皮味看不出，不適合現喝，注重的是中後期陳化，我就是提議大家喝半生曬的，由於如今品牌，大廠基礎全是依照這式做的，300-500一斤。而低溫烘焙的還可以，可是價格會低一點兒，羊毛出在羊身上。
有關影響小青柑價格的因素，卻說到這兒，最終說下小青柑一斤是多少個較為有效？我覺得一斤40-50一個會較為好，個子正好，泡出去有味道，也耐泡，太小了我覺得賣的全是營銷手段，泡出去味兒偏淡，太大，味兒過濃，1個將會要分2次泡，不便捷，因而，最有效40-50個，而這模樣的小青柑，會在8月上下大批量發售，2019年將會會提早一點兒，你知道嗎芳村許多人早已有樣板了，因此，2019年的小青柑形勢，你可以說混戰，還可以說洗牌，然而，只有好的質量，好的做工，才是顧客唯一認同的。
柑六叔源自新會的小青柑，三代陳皮人。