蜂蜜，和桂花一樣香甜，不摻雜多餘的水分，就連結晶的樣子都美極了你吃過秋天最香的蜜嗎，和桂花一起才算。漫山桂花飄香的季節又到了，手提青撣打落桂花，和秦地原品一起，製做成健康的桂花飲，和治癒的蜂蜜桂花小甜品，香甜馥鬱舌尖，一飲一食，留住人間美味。
一、桂花蜜醬
蜂蜜的甜加上桂花的香，芳香縈繞，賦予舌尖靈魂。
將新鮮桂花挑揀清洗乾淨，晾乾水份，準備一個洗淨乾燥的玻璃瓶，底層倒上一層蜂蜜，隨之撒上一層掛花，如此一層蜂蜜一層桂花反覆疊加，密封好放置在冰箱，讓掛花和蜂蜜充分融合，再次開蓋香甜氣味瞬間撲鼻而來，可做早餐麵包醬，也可舀一勺用溫水衝飲，整個鼻腔和神經都變得清新無比。
二、桂花蜜香雙皮奶
雙皮奶像布丁一樣嫩滑細膩的口感，很少有人能抗拒吧。
將低脂牛奶與蛋清混合攪拌均勻，用濾網過濾一次後蓋上保鮮膜，鍋中煮沸水，將蛋清與奶放入鍋中蒸15分鐘左右，撒上桂花悶2分鐘出鍋，淋上少許蜂蜜代替白糖，讓口感更加清潤綿柔，桂花與蜂蜜交織的香味有特殊的魔力，聞一下就讓人身心舒暢。
三、桂花蜜香紅薯條
紅薯、桂花、蜂蜜三大秋天應季食物，換個花樣讓普通的三樣變高級
紅薯切成條狀，表面刷上一層黃油，放入烤箱烤15分鐘左右就可以達到焦黃狀態，取出後再刷一層黃油，撒上些許桂花，再放入烤箱用餘溫烘2分鐘左右取出，淋上些許蜂蜜即可食用，三者搭配甜而不膩，蜂蜜和紅薯共同食用可以健脾胃，補氣血，是秋季養生的必備佳品。
四、桂花酒釀雞蛋羹
浴後喝碗甜醪糟，春解困悶秋能飽，冬走十裡不覺冷，夏行十裡口不渴。
鍋中燒開水後放入米酒，打圈撒入雞蛋液攪拌，可以加上小湯圓和枸杞等，煮熟就可以關火盛出，撒上桂花，溫熱後淋1-2勺蜂蜜調味就可以飲用，甜酒釀我們這邊又稱甜醪糟，天氣變涼時可以健脾暖胃，加入桂花後經常飲用，可淨化身心、平衡神經系統，達到提神的作用。
五、桂花山藥泥
精選的鐵棍山藥，是健身養生的上等品，秋季食用再好不過。
將鐵棍山藥上鍋蒸熟，剝掉外表的山藥皮，把山藥碾碎成泥，也可以將山藥削掉外皮切成條煮熟，加入幾勺蜂蜜攪拌均勻，分成小份盛出，在表面撒上桂花即可食用，有了蜂蜜的調味，山藥變得更加香甜軟糯，在桂花的點綴下，山藥的形象煥然一新，不僅外觀上檔次，味道更勝一籌，與蜂蜜桂花共同食用營養價值更高。
六、桂花蜂蜜冰粉
用一碗晶瑩透亮的冰粉和夏天說拜拜，再見就是明年。
將冰涼粉與純淨水混合成糊狀，鍋中水煮沸後加入冰涼粉糊，開大火快速攪拌2-3分鐘，盛到碗中晾涼放入冰箱，食用時取出切成小方塊，加入釀製的桂花蜂蜜醬，少許純淨水攪拌即可食用，冰冰涼涼的冰粉有了蜂蜜的加入和桂花的搭配，整個口感變的更加香甜清爽，秋天，再好好吃一次冰粉，迎接下一個季節。
把視覺、嗅覺、味覺同時聚集，大概只有桂花才能達到這個高度，在這個美食和美景同樣豐盛的季節，踏著秋日風光，品秋日美食，好不愜意，對於吃貨們來說，沒有什麼比在香香美美的環境中吃得甜甜蜜蜜來得重要。