紅豆和它是「絕配」,簡單煮一煮,每天吃一點,精氣滿滿真舒坦!最近北方的天氣越來越冷,讓很多小姐姐都變得「害怕」起來,身邊許多同事都說冬季讓人又愛又恨。進入冬季之後,一些體質偏寒的女性朋友,總會出現手腳冰涼、臉色蠟黃,沒精神睡眠差等現象,其實這些都是氣血不足導致的。之前小猴子也有同樣的困惑,每年一進入冬季,手腳就冰涼冰涼的,就連皮膚也變得很差,曾經用中藥調理過一段時間,可是好了一段時間又不行了。後來一位好朋友知道我的情況之後,就教給我一個簡單的方法,本來是抱著試試的想法,沒想到嘗試一段時間之後,真的後明顯的效果,皮膚也逐漸變得光滑了起來,這個方法不是中藥,而是日常中比較常見的食材——芋頭!
芋頭大家並不陌生,它的營養價值很高,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,是一種難得的鹼性食物。除此之外,常吃芋頭可以促進消化,增進食慾、美容養顏,烏黑頭髮的作用。冬季氣候寒冷,正是吃芋頭的好時期,芋頭的吃法有很多種,比較常見的就是蒸芋頭或者是煮粥,今天就教給大家一個簡單的方法,用芋頭和紅豆一起搭配,紅豆具有養血生血,促進血液循環的作用,兩者一起煮成粥,不僅起到氣血雙補,還能美容養顏,下面就把這道桂花紅豆芋頭粥的做法分享給大家。
桂花紅豆芋頭粥
所需食材:紅豆50克、芋頭少許、紅糖3塊、桂花少許
詳細製作方法
1、將備好的紅豆淘洗趕緊,然後用常溫水浸泡4小時以上時間,由於浸泡時間較長,自己都是在前一天晚上浸泡。
2、把芋頭洗淨去掉外皮,然後切成大小均勻的塊狀,再用清水衝洗兩遍,這樣吃起來更健康。
3、食材處理好之後,將浸泡好的紅豆倒入鍋中,加入適量的清水,大火煮開之後,再轉為中小火,慢煮25分鐘。
4、待紅豆煮至半開花狀態,再放入芋頭攪拌,繼續煮15分鐘,芋頭煮軟之後,放入紅糖攪拌至融化,出鍋前撒上少許的桂花即可。
冬季,土豆紅薯靠邊站,每天吃點它,3元一斤營養高,女人別不懂!這道紅豆芋頭粥不僅好吃,而且營養價值高,精緻女人都這樣吃,養顏還暖身,快試試吧!女人別不懂!
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