探店實習小編：橫穿大北京噠路痴小吃貨
真梨村，初聽店名就讓人聯想到梨泰院，弘大等一系列韓國地名，讓人不禁對這家店產生些許好奇。主打石鍋拌飯，鐵板，參雞湯的韓食店如今可以說是遍布東邊的大街小巷，而這家貌不驚人的韓餐，又是憑藉著怎樣的魅力，在798這樣大熱的商圈成為「老字號」的呢？
於是，在一個夏日午後，循著798的小道，我踏上了尋訪真梨村韓國料理之旅。
進入店面，便感覺到真梨村給人一種，平實，溫和，像家一般的舒適感。木質的桌椅，暖色的燈光，樸實可親的店員們。店長十分靦腆，但談起這家店，話中卻是藏不住的滿滿愛意。據店長介紹，真梨村作為798創意藝術園區的第一批商戶，已經走過了十餘年的時光，見證了798這一藝術地標的成熟與蛻變，並與之一同成長。
真梨村秉承了韓式料理實惠親民的路線，為周圍的上班族提供了一個暖心食堂。人均40左右的價格，吸引了周遭的眾多忠實食客光顧。
店內的好吃菜有很多，重點給大家介紹幾個咯
勁道的魷魚腿，薄切的五花肉片，配合韓式甜辣醬與炒香的白芝麻，口感的碰撞造就了層次豐富的用餐體驗。蔬菜與肉片海鮮的搭配也相得益彰，蔬菜的柔軟清新使五花肉不至於油膩，又令魷魚不至於太過Q勁。
作為韓國傳統主食，石鍋拌飯在韓國的家家戶戶都是最為常見的食物，以製作簡便、配菜豐富而深受世界各地的追捧。拌飯本來是如同炸醬麵一般，可以根據個人的口味進行配菜調整的一款美食。而最傳統石鍋拌飯的基礎配菜，則是由豆芽、蕨菜、西葫蘆、生雞蛋配合拌飯醬組成的。真梨村的傳統石鍋便在保留基礎配菜的基礎上添加了生菜、香菇、胡蘿蔔絲與肉絲，堪稱一絕。
提到參雞湯，小編真心是大大的喜愛，不僅自己親手炮製，也樂於尋找好味的參雞湯店。參雞湯作為一款滋補美食，妹紙們大都是很喜愛的，其實不僅女生適合補充膠原蛋白，任何年齡段的人食用參雞湯都是有滋養身體，補元氣的作用。取童子雞，十餘種藥材，紅棗，糯米，薑絲，蔥花精心熬製。上桌後：先取一碰便脫骨的酥軟雞肉，蘸上椒鹽食用；後飲用吸滿了藥材精華的糯米粥；最後是品嘗鮮美的雞湯。這一過程對於懂得享受的吃貨而言，絕對是朝聖般的幸福。
真梨村的其他菜品也很豐富（帶你來看看~）：
【海鮮炒雜菜】
【炒年糕】
【鐵板牛肉蘑菇】
此外還有各式華夫餅咖啡做下午茶喲~
看完這些圖片，深夜裡小編我是已然食指大動了，你呢？
文藝範兒的你，吃貨精神的你，韓範兒十足的你，約嗎？
美食坐標：朝陽區酒仙橋路2號798藝術區內工美樓一層(近大山子橋)
人均消費：40
聯繫電話：010-59789016或 010-59789018