艾草別名蕭茅、冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭等。多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。一般家裡會用來驅蟲、驅味等。那麼大家知道艾草泡水喝的功效與作用嗎?艾草泡腳有什麼好處呢?艾草怎麼吃呢?相信大家一定都很關心吧，接下來小編就為大家來解答吧。
喝艾草泡水的功效與作用
煮水飲用--增強抵抗力
用新鮮的艾葉煮水直接飲用，可以增強人對疾病的抵抗能力，同時還能夠溫氣血、祛溼散寒。寒性體質的女性飲用艾草泡茶喝能夠溫經通脈、散寒止痛。痛經的女性朋友可以用艾葉煮水喝，對於改善寒涼體質很有幫助。還可以起到止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
煮水洗頭--去屑止癢
把乾枯的艾草加水煮開，用艾草水潤溼頭皮，然後用毛巾把頭髮包裹起來，讓艾草水在頭皮上保留10分鐘，然後用洗髮水或者溫水衝洗乾淨，「十指為梳」用手指反覆將頭髮梳順。艾葉有抗菌、消炎的作用，煮水洗頭可以去頭油、止癢、去屑、防脫髮，而且不傷害發質及頭皮。
洗臉、泡腳--驅寒祛溼
艾葉煮水還可以用來泡腳，有利於加快血液循環，促進身體的新陳代謝。還可以驅寒、祛虛火，治療由風寒引起的感冒。泡腳時間以半小時左右為宜，其間可適當加些熱水，以防水溫下降，泡至微微出汗是最好的。艾葉煮水洗臉，對於皮炎、溼疹可以起到一定的治療作用，但不可長期使用，每月3~5次即可。需要注意的是，發燒或者高血壓患者不適宜此法。
艾水洗澡--祛痱止癢
用30克艾草加水放進鍋裡煮15分鐘，等艾草水放溫後，直接用毛巾沾艾草水給寶寶擦拭痱子多的地方，然後把艾草水倒進盆子裡，調好水溫，給寶寶洗澡即可。用艾葉煮水給小孩子洗澡，從一定的程度上可以促進小孩子的身體健康。還能夠治療溼疹、痱子、紅屁股等，對蚊蟲叮咬、止癢也很有幫助。
清洗廚具--殺菌消毒
用來擦拭家具，或者灑在房間角落，還可以起到祛除蚊蟲的效果。
煮開的艾葉水，可以用來清洗廚具，能夠起到殺菌消毒的效果，是一種天然的消毒劑。
艾草泡腳的好處
1、去虛火和寒火，絕大多數人都有過咽喉腫痛、口腔炎、空腔潰瘍等經歷，而這些都跟虛火旺盛或者寒火旺盛有關，而用艾草泡腳之後能起到很好的緩解作用。
2、驅寒，用熱水泡腳本身就可以起到促進人體血液循環、趕走人體體內溼氣的作用，再加上艾草具有疏通經絡、調理陰陽等功效，從而使艾草泡腳驅寒效果更佳!
3、去腳氣和腳癬，艾草具有抗菌和抗病毒、抗過敏、增強抵抗力的作用，所以經常用艾草泡腳可以去除腳氣和腳癬。
當然了，艾草的作用遠不止這些，比如它還具有止血安胎等作用，這也是很多孕婦在懷孕期間使用艾草泡腳的原因。通過以上專家的介紹，你是不是已經按捺不住想去美容院泡腳了呢?
艾草的吃法
一、艾草青團
原料：艾草、糯米粉200g、粘米粉100g、白糖、花生米、白芝麻、豬油。
做法
新鮮艾草葉，留葉去柄，開水中汆燙後撈起。
切成小段，加入適量的水料理機打成糊。
準備好糯米粉、粘米粉置入大盆中。
加入艾草糊和適量的白糖水(白糖加水煮溶後待涼)。
搓成光滑麵團。搓成長條。小刀切成均等的小劑子。
取一個捏成圓形，包入餡料。收口捏圓做成生胚。
放於荷葉片。面上蘸水，點上炒香的黑芝麻。
置於出汽的蒸鍋15分鐘即可。
二、艾米果
原料：艾葉、糯米、冰糖、紅豆餡。
做法
把艾葉洗淨焯水，把水份擠幹放入攪拌機攪碎。
把攪碎的艾葉和入糯米麵中，和勻，看情況加水。
為了使麵團有勁道，用擀麵杖使勁揣。
將和好的麵團包上自製的冰糖紅豆餡，上鍋蒸十分鐘左右揭蓋，待水汽散透再出鍋。涼了之後吃很有嚼勁。
結語：通過以上介紹，大家對艾草是否有了更多的來解了呢?艾草可以洗臉、泡腳、驅寒祛溼、去屑止癢、增強抵抗力等。以上小編還介紹了艾草的吃法，列了一系列的製作方法，大家不妨可以嘗試一下哦，相信會很不錯呢。