承味冬陰功小龍蝦芝士焗意面

2020-12-15 豆果美食

By 承味

用料

小龍蝦 20隻意面 200g檸檬 2個冬陰功調料塊 2個油 5ml海鹽 3g芝士 300g

做法步驟

1、將小龍蝦清洗乾淨後,蔥姜做底,蒸熟,然後剝出蝦肉。

2、煮意面,水開後加入少量的海鹽以及檸檬汁

3、然後放入意面,煮9分鐘就好了。然後意面撈出,待用。

4、準備好油、冬陰功調味塊、檸檬

5、熱鍋起油,先放入冬陰功調味塊。

6、然後加入小龍蝦,小龍蝦完全裹住醬汁後燒熟至捲曲。

7、然後將煮好的意面在鍋中繼續翻炒,炒的稍微幹一些就行。

8、先將面分出,加入到烤盤中,然後把小龍蝦鋪在上面

9、再在上邊鋪上芝士和西藍花碎。

10、在放進烤箱,150度烤10分鐘

11、就做好了

12、也可以搭配一些小菜

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