南瓜芝士焗意面的做法

2020-12-23 豆果美食

寶寶1歲後，隨著咀嚼能力的發展，就可以嘗試一些稍微不那麼細小的麵食了。今天給大家介紹一款南瓜芝士焗意面，軟糯的南瓜搭配香濃的芝士，十分美味，每次小王子都能吃光光～

By 小王子的輔食料理

用料

南瓜 1小塊胡蘿蔔 1小塊豌豆玉米粒 少許意面 25G芝士 1片洋蔥 1小塊

做法步驟

1、1.準備好食材，想要提味可以準備1小塊黃油。

2、2.南瓜洗淨，切小塊，上鍋蒸15分鐘至軟爛。

3、3.胡蘿蔔，洋蔥切小丁。

4、4.將意面下水煮至2倍大撈出。

5、5.南瓜放涼後去皮，用研磨碗研磨成南瓜泥。

6、6.奶鍋做水，待水開後將胡蘿蔔豌豆玉米下水煮一會兒，去生。

7、7.平底鍋倒油，放入洋蔥炒出香味。

8、8.倒入雜蔬翻炒至半熟，倒入意面一起翻炒。

9、9.平底鍋倒入少量開水，倒入南瓜泥燜煮。

10、10.待麵湯收汁後，將意面盛到瓷碗中，放入芝士片。

11、11.將意面放入烤箱中層，180度烤10分鐘左右，待芝士溶化就好啦。

小貼士

a.這種螺旋意面比較適合稍微大些的寶寶，如果擔心寶寶嚼不碎也可以用輔食剪將意面剪碎。 b.有關十一個月的輔食總結，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈：）

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