水蔥,觀賞類or食用類?

2021-02-07 池坊花道珊瑚社

之前的分享中，我們多次提到過，池坊的花道多使用當季的花材，一方面是為了反映時節之美，另一方面，是為了讓觀賞者在家中就能感受四季的變遷。


說起夏日花材，大家第一個想到的是什麼？荷花？睡蓮？薰衣草？


生花正風體_兩種生

花材：水蔥、桔梗


都不是！今天要介紹的主角——水蔥，似乎是一種不知道該歸屬於觀賞類，還是食用類的物種呢～（吃貨偷笑ING～）


水蔥，為莎草科多年生宿根挺水草本植物。株高1～2米，莖杆高大通直，很像食用的大蔥，但不能食用。杆呈圓柱狀，中空。根狀莖粗狀而匍匐，鬚根很多。在自然界中常生長在沼澤地、溝渠、池畔、湖畔淺水中。國內外均有分布。


該植物的地上部分可入藥，夏、秋採收，洗淨，切段，曬乾。此外，水蔥在水景園中主要做後景材料；其莖稈可作插花線條材料，也用作造紙或編織草蓆、草包材料。



生花正風體_兩種生

花材：水蔥、白掌


在學習池坊花道之前，課代表君表示從來沒有關注過這樣的一種花材，如果不是聞到了濃濃的蔥味，大概很難將它和「蔥」關聯起來吧。


但其實在池坊的花材使用中，水蔥還是蠻常見的材料，尤其在夏天，生長在水邊的水蔥，總能帶來時節感。



生花正風體_三種生

花材：水蔥、楓葉、桔梗


如果因為水蔥的不起眼，你就輕視它，那它一定會「十倍返還」的！在生花的練習中，水蔥可以說是比令人顫抖的「蛇鞭菊」還要頭疼的材料，經常可以在教室裡看到，苦苦與水蔥「糾纏」的同學們。


所以它一般是在學習了一段時間之後，才會挑戰的花材；它可是不能被小看的材料。其實所有的花材都應該得到大家足夠的重視，才能更好地在作品中展現它的美好。



生花正風體_兩種生

花材：水蔥、桔梗


作品指導老師：張 曉珊（高柳 曉珊）


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