脆皮飯糰
外皮脆脆的裡面糯糯的。這道菜很受孩子們的喜歡。做起來快手又美味，裡面的蔬菜可以隨自己喜歡加。喜歡的朋友可以試試哦！
原料：糯米、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、玉米澱粉、麵包糠、番茄醬、火腿、沙拉醬。
做法步驟：
第1步、糯米洗乾淨，浸泡一晚。泡好後瀝乾，上鍋蒸熟。
第2步、蒸糯米飯時把胡蘿蔔切條狀，焯熟
第3步、黃瓜也切條狀
第4步、壽司簾上鋪上一個保鮮袋，把蒸好的糯米飯放上面，再鋪上黃瓜條和胡蘿蔔條。擺上自己喜歡的火腿或者是脆皮雞柳（雞柳需要提前炸好）擠上番茄醬或者沙拉醬。
第5步、上面再鋪上一層糯米飯
第6步、捲起
第7步、把保鮮袋兩邊往裡折。稍稍整形
第8步、整形好
第9步、裹上一層玉米澱粉
第10步、裹上一層雞蛋液
第11步、裹上一層麵包糠
第12步、鍋裡倒入適量油，燒熱。（筷子放下去冒小泡泡時轉小火）
第13步、放入飯糰。炸至金黃色撈出控油即可。
第14步、切塊，享用
第15步、成品
第16步、成品
第17步、成品
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