要說在農村創業發展，我相信這是很多人的說詞，因為有人說在城市創業好過在農村。但你別忘了，農村致富項目多，有著廣闊場地，充足的資源，而且競爭不大投資成本又少。就拿釀酒這個項目來說吧，在我們村就有這麼一家農戶，他開了間家庭小酒坊專門釀米酒自產自銷，一年下來就賺了十幾萬。但話又說回來，那麼，開間家庭小酒坊前景如何呢？下面一起來分析一下。
一、開家庭小酒坊前景分析
在農村開家庭酒坊，事實上也是一項很賺錢的項目。怎麼說呢？一是在農村人們對白酒有著很強的依賴性。除了辦喜事之外，很多農戶每當就餐前都喜購買點現釀現賣的散裝酒，或者幹農活時都喜歡喝點小酒，這樣對幹活有勁。因此在農村開家庭酒坊，完全不需要擔心酒坊面臨被淘汰的危機。相對來說，農村小酒坊的經營方式靈活，成本投入低，給投資者帶來的風險與壓力甚少。在農村開家庭酒坊雖然不能保證讓經營者大富大貴，但是要比打工收入高出很多，可以說在農村開家庭酒坊前景非常不錯的。
二、家庭小酒坊投資成本分析
在農村開家庭小酒坊，所需投入的成本都不高。主要成本就是一套釀酒設備而已，主要包括發酵桶，糧食，煤炭，酒精計，溫度計，存酒工具等。尤其是在房租水電以及裝修費用，這方面最大程度的節省了成本。如果你在城市開酒坊，不僅需要租金、還要裝修和其它費用，成本遠遠大過在農村投入，所以投資方面跟農村無法比的。在農村投資酒坊，可以說投資10000元左右便可以開一家經營完善的農村酒坊遠轉了。
三、開家庭酒坊利潤收入分析
家庭釀酒，一般我們釀的都是白酒。白酒分為很多種，常見那就是米酒、高梁酒了。白酒一直以來都是人們餐桌上必不可少的飲品，每個家庭每年都會消費不定量的白酒產品。家庭小型酒廠出品的一般都是散酒，選擇在農村釀酒可以說很不錯，農村人都喜歡散裝酒。目前市場上散酒的價格在15~20元/斤，在農村跟這個價不相上下。如果客流量大，釀造工藝成熟，白酒口感不錯的話，一天賣個20斤是不成問題的。如果能與當地的一些小酒鋪合作的話，以低價給他們供貨，那麼收益肯定也是相當豐厚的。
現在，就假設每天賣20斤白酒，價格按最低價15元/斤算，那麼日收入就為300元，一個月就是9000元，一年下來收入為9000元X12個月=108000元。向白酒小鋪年供貨10000斤，供貨價8元/斤，這部分收入就是8萬元，總計18.8萬元。除去各項開支的話，年利潤達到十幾萬元應該是沒問題的。
好啦，上面就是農村投資開小酒坊的全部內容介紹，今天內容就分析到這裡。農村酒坊可以說作為在農村創業項目的首選，不僅能夠帶來優質的選擇空間，而且投資費用低，利潤高，回報周期短。大家覺得呢？歡迎留言評論。