春天已經到來，那麼夏天還會遠嗎？宅在家數月，「珠圓玉潤」了不少對不對？開始擔心身材了對不對？
首先擔心的是小編的好姐妹J小姐，J小姐是一位胖多囊姑娘，為了治病，一門心思減肥，過年在家也只吃雞蛋。但是，每次J小姐瘦了一段時間，又會反彈。
而華盛頓大學醫學院的Xiangyu Zhang和Babak Razani 在Nature Metabolism發表了一篇文章，文章指出高蛋白飲食雖然能幫助減肥，但一項對老鼠的新研究表明，高蛋白卻會導致動脈中出現更多的斑塊，並促進動脈粥樣硬化斑塊的發展和破裂，增加心血管風險，損害心臟。嚇得小編趕緊制止J小姐，別把雞蛋當主食。
然而，這兩天J小姐又有了新的節食方法。
不少多囊的姑娘、產後的媽媽也都面臨減肥難題，而肥胖還和多種婦科疾病息息相關，關（沒）心（有）姐（選）妹（題）的小編，決定分析一波。
那些網紅減肥方法到底是真的減肥利器，還是減肥路上的「坑」？
1、單一食物飲食
單一飲食指的是用蘋果、黃瓜等低熱量果蔬來代替一日三餐的減肥方法，也就是說非常簡單粗暴地在一段時間內，都只食用某一種特定的食物。這種吃法確實是能夠使體重在短時間內迅速下降，甚至可以「3天瘦5斤」、「7天瘦10斤」。但是長期飲食結構單一，會使得人皮膚鬆弛、精神萎靡，引發機體營養不良，而且低能量飲食會使得身體降低新陳代謝的速度。
在這種情況下，前期的體重下降主要是由於肌肉和水分的流失，一旦恢復正常飲食，體重立馬打回原形。
2、生酮飲食
普通飲食
生酮飲食
打著「開心吃肉，輕鬆減肥」的旗號，連很多娛樂圈明星都投身於生酮減肥大軍。生酮飲食是一種以高脂肪、低碳水、適量蛋白質為特徵的飲食方法，最早被應用於糖尿病、帕金森病的治療研究中。
生酮減肥的原理簡要概括就是通過極低碳水化合物攝入，使得身體進入無糖原狀態，從而促使人類肝臟代謝脂肪產生酮體供能，維持生命體徵和日常消耗，達到「減脂」的目的。聽起來很有道理對不對？
但實際上生酮飲食的執行並沒有那麼容易，水果、蔬菜的攝入也必須斤斤計較、嚴格限制。
2018年，《美國新聞與世界報導》對40種飲食模式進行了綜合評價，最終生酮飲食排名倒數第二，生酮飲食會帶來很多的副作用。嘗試生酮飲食的最初一段時間，會出現口臭、脫水、疲勞等不良反應，長期的生酮狀態還會增加腎臟、肝臟代謝負擔，誘發腎結石等疾病。由於水果、蔬菜攝入少，人體水溶性維生素、膳食纖維攝入不足，結腸癌的發生風險也會相應增高。
所以說，生酮飲食減肥一定要在醫生的指導下進行，生酮前要及時到醫院進行營養學評估，生酮期間要定期追蹤複查，及時調整飲食，自行盲目生酮不可取！
3、哥本哈根飲食
哥本哈根減肥食譜可謂是減肥屆的老網紅了，通過一份13天的食譜把你安排得明明白白。一般來說，早餐可直接省略，或只能喝茶或者黑咖啡，午餐以小份量的肉和大量蔬菜為主，晚餐則可以吃適量的肉和蔬菜，只是掐指一算，一整天也就攝入了小几百卡而已。雖然號稱「邊吃肉邊甩肉」，實際上從其嚴苛的食譜看，哥本哈根飲食還是一種變相節食。
這種巨大的熱量缺口，會分解體內的肌肉，降低基礎代謝率。所謂節食減肥一時爽，反彈何止二三兩啊～吃的過少，營養攝入不足，還會影響日常的學習和工作。
4、輕斷食飲食
目前輕斷食的模式包括了「隔日斷食法」、「5+2輕斷食法」、「日內8小時斷食法」幾種。以「5+2輕斷食法」為例，減肥者需要在一周內，選擇兩天時間內把每日熱量攝入限制在500～600卡路裡以內，其餘5天可正常飲食。陸續有很多科學研究證實了間斷性飲食可改善人體心血管功能、代謝紊亂，降低肥胖人群體重，證實輕斷食飲食確實是一種相對來說較為科學健康的減肥飲食模式。
但剛剛開始進行輕斷食時，可能會伴有難以忍耐的飢餓感，導致減肥者半途而廢，甚至報復性暴飲暴食。另外，存在嚴重慢性感染的人群，腫瘤人群，有嚴重心腦血管疾病的患者，低血糖人群就不要輕易嘗試輕斷食了。
比較來看，生酮飲食和輕斷食飲食可做嘗試，但一定要理性判斷是否適合自己，在專業醫師的指導下進行，出現不適症狀要及時停止，尋求醫療幫助哦。
最後還是要說：
集美，減肥沒有捷徑
單純靠飲食木得用
還得配上運動啊
不說了，小編去安慰J小姐了，需要小編安慰的請評論區留言。
作 者 介 紹
王露露，就讀於復旦大學上海醫學院，復旦大學附屬婦產科醫院婦科腫瘤方向研究生，主攻子宮內膜癌以及各種生殖內分泌疾病的診療研究。
指 導 專 家
羅雪珍，博士，主任醫師，碩士生導師。復旦大學附屬婦產科醫院子宮內膜病變及內膜癌優秀團隊骨幹，主攻子宮內膜癌的臨床及基礎研究，擅長各種婦科常見病及良惡性腫瘤如子宮肌瘤、宮頸癌、卵巢囊腫的診治及腹腔鏡手術治療，同時擅長子宮內膜癌及各類內膜增生性病變、生殖內分泌疾病的診治。先後主持上海市衛生局青年基金1項，上海市科委自然科學基金2項、上海市科委科普基金2項，國家自然科學基金1項，發表論文20餘篇。
【專家門診】
周二下午 特需門診 楊浦院區
周五全天 專家門診 楊浦院區
參考文獻：
【1】Zhang X, Sergin I, Evans T D, et al. High-protein diets increase cardiovascular risk by activating macrophage mTOR to suppress mitophagy[J]. Nature Metabolism, 2020, 2(1): 110-125.
編輯 | 李妙然