烏海葡萄:太陽神的眼淚

烏海葡萄：太陽神的眼淚

    烏海這個地方盛產葡萄，一直有栽種葡萄的傳統。1960年代初，初來烏海的人們就開始在自家院子裁種上了葡萄。每天八九月份，是葡萄收穫的季節，烏海人到彼此家串門，常會帶幾斤葡萄做為禮物。

    這裡的緯度和中國的煙臺、法國的波爾多相近，日照時間長，晝夜溫差大，少雨乾旱，這都是栽種優質葡萄的必備條件。

    葡萄這種植物，喜旱不喜水，對水控制要求很嚴，水多了不行，太旱了也不行。溫差大，甜度就高。

    過去，我對葡萄的感覺和印象都很一般，吃了烏海的葡萄，才知道葡萄的滋味竟如此美妙。甜香可口、皮薄水多，真是葡萄中的佳品，原來自己以前吃的葡萄都是品質平平之流。

    葡萄這種植物，確實有幾分神奇。

    你拿起一串葡萄仔細觀賞，一粒一粒，晶瑩剔透，如同瑪瑙一般；一珠一珠，圓潤飽滿，又像珍珠一樣。而摘一粒放進嘴裡，輕輕咬一口，散發著清香，鮮嫩甜蜜的果汁，更是美妙無比。

    葡萄是大自然賜給人類的珍寶，作為地球上最古老的植物之一，原來長於亞洲西部，目前主要生長在北半球。葡萄可以釀酒，常飲葡萄酒既可帶來微燻，愉悅心情，又能降低血脂、軟化血管，提升健康水平。

    烏海的葡萄有自己的特點，皮薄、甜度高、晶瑩剔透，一看、一品就能嘗出來。

    為此，有關部門把「烏海葡萄」進行了地理標誌商標註冊，烏海成為葡萄之鄉。烏海有農業人口5萬餘人，種植了4.2畝葡萄，以葡萄酒帶動葡萄種植，切實提高農民收入，是政府的主導思路。

    葡萄成了烏海的一張名片，烏海人都以烏海葡萄為榮，開會發言、街頭巷議、喝茶聊天，葡萄經常是被提及的名詞和話題。

    那天，一位市領導談及葡萄與太陽的關係，讓我茅塞頓開，驚奇不止。

    領導說，烏海桌子山巖畫作品裡大多都是太陽神的造型，這在其它地區的巖畫作品裡是沒有的，可以說，太陽神崇拜是烏海地區的一大特點。可能是在新時器時代，烏海這裡緊鄰黃河，陽光充沛，在這裡生活的人們，對太陽有一種特殊的感情。

    烏海地區的人類部落崇拜太陽神，太陽神也呵護烏海人。看到烏海人辛勤勞作，仍是飢不果腹，太陽神心生憐意，不禁流下淚來，化作了這珍貴的葡萄，滴落在烏海大地上。那一粒粒、一串串，晶瑩剔透、五彩斑斕的烏海葡萄，每一粒都蘊含著太陽的光澤，飽含著太陽神的愛意。

    所以，太陽神呵護烏海，眼淚化作葡萄，送給烏海。

    烏海葡萄是太陽神送給烏海的禮物。

    大家聽了，不禁叫絕稱妙。

    我對這位領導十分佩服，他博覽群書、視野開闊、思維解放，新觀點、新見解層出不窮，他的大腦裡充滿了創新思維。

    真心希望，烏海葡萄產業能夠健康發展，給眾多農戶帶來生活的福音，也不辜負太陽神的憐愛。