湛江這家店就是喜歡玩火
而且還場面震撼，簡直是罪惡滔天！
相信如今在湛江提起醉鵝，
大家都是記憶猶新的~
這家店憑一隻著火的鵝而出名，
開業至今一直火爆！！！
就是這盤玩火吹瓶的火焰醉鵝！！！
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醉鵝之所以火，
不僅是因為自帶火焰或美味，
更是因為不斷的優惠！
這不！巨大的優惠又來了！
原價178元/只醉鵝
現在到店出示本文只需
128元/只醉鵝
同理原價89元半隻的醉鵝
現在只要68元/半隻
一心一意做好一個菜，
吃過翻尋味，
小編今天就帶你直擊現場！
完全都不用思考點什麼菜，直接就是下單一隻醉鵝，視覺+味覺的盛宴即將上演！姜蒜爆香後，下鵝肉翻炒，然後就是倒入秘制醬料，就是這碗醬料讓整個醉鵝的味道變得豐滿起來，再將一整支紅米酒倒進去，一點都不能浪費哦~
翻炒均勻後，就是這道菜的重頭戲了，轟~火瞬間燃燒起來！譁的一下點起來就跟表演一樣，因為蓋和鍋之間不是密封的，酒精在會在這個時候蒸發，鵝肉本身肉厚水少，便會充分的吸收米酒的香味。
整個炒鵝的過程需要十幾分鐘，現場烹製，秘制醬料&鵝的味道想得不要不要的，還瀰漫了整個大廳，聞到都已經超級餓！等酒精燃燒完以後，掀開蓋子翻炒一下，濃濃的醬汁立馬現行了！煮得越久醬汁就會越濃鬱，收汁，起筷！
真是隔著手機都能聞到鵝肉的香味！而對於不少開車的小夥伴擔心吃醉鵝會不會被查醉駕呢？這個小編可以拍胸脯的告訴你：絕對不可能，且聽小編科普一下：米酒在烹煮過程中已經完全蒸發，酒香滲入鵝肉裡面，所以放心開車，放心吃醉鵝！
不和你們囉嗦，小編我先開吃了！為了更好的入味，每塊鵝肉都貼心的砍成大小適中，十幾分鐘的烹煮，讓鵝肉都已經變得酥軟，這不，輕輕一掰就能把鵝翅骨頭給掰出來了。而且與雞鴨肉不太一樣，鵝肉更有彈性的嚼勁！鵝皮肥，鵝肉嫩，好吃的醉鵝能集鮮香於一身，原以為你淳樸大方，沒想到你居然是此等妖豔貨色！
不過小編就是愛幹豪爽（壞）事，下單時特意交代廚房不要把鵝腿給砍開了，就是要大口啃鵝腿的趕腳！為了讓這大傢伙入味，烹煮的時候還一直盯著這鵝腿，念叨著翻它在下面啊，要不煮不入味啊！各位小主們，這麼惡劣的行為可不建議大家模仿哈，小塊吃才更有滋味哦~
擼起袖子就幹！哈哈哈哈哈哈，我終於吃上大鵝腿了~不得不說鵝腿確實是極品中的極品，外層的皮吃起來彈溜溜的，內裡卻還像魚肉一樣嫩。用力一扯，醬汁飛濺，整根骨頭都可以抽出來。閉上眼睛慢慢嚼吧，真真是大自然的饋贈。
鵝肉雖好吃，不過這道火焰醉鵝裡面的配菜也不容小覷哦！新鮮的去殼板慄，在和鵝肉一起烹煮的過程中吸收了其香及其味，黃澄澄的小身板變得異常誘人！口感夠粉，還有鵝香和醬的味濃，小編覺得板慄君都能搶了醉鵝的主角光環了~
自從開始愛上他們家的鵝之後，小編感覺自己跟中邪了一樣，每次吃飯都想喊上一大群人，因為這樣我就可以....點 ~ 一 ~ 桌 ~ 菜 ~！等鵝肉吃得差不多的時候，畫風一變，加入高湯就可以變成是在打火鍋了~鵝的部件全部都給我上！再來點蔬菜什麼的，哎呀媽啊，不來個7、8個人都吃不完呢~
所有鵝雜都是每天新鮮到店的，絕對是肉眼所看到的新鮮！全鵝宴，就怕你不敢吃！鵝血嫩滑，鵝腸，比鴨腸粗的不是一點點啊！脆口爽滑，吸了汁好吃到不行！因為是新鮮供應，賣完可就沒有了哦，老闆再來兩份~鵝肝有種粉粉的口感，不過大家要注意煮的時間哦，而鵝腎筋筋道道口感有滋有味。
除了火焰醉鵝，這些也一定要試試！
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而對主食情有獨鐘的小夥伴，那他們家的鵝飯就真的不能錯過了！醉鵝配著鵝飯吃真的是炒雞棒的！炒出來的鵝飯粒粒分明，每粒飯上都帶著鵝肉，每一口都能體驗到滿口香又不膩！
這款鵝飯究竟好吃到什麼地步呢，就好比你今天很鬱悶心情down到爆炸，一口放到嘴裡，腦中直接蹦出這樣一行字：去你M的，算什麼啊，先讓我吃完這碗飯！
因著夏天的到來，不少客人都喜歡喝點啤酒什麼的，現在他們店裡還貼心的推出些下酒小菜，可不愜意至極~
酸梅青瓜酸酸甜甜，那股冰涼清脆勁恰好化解了一頓大餐後的飽漲感；酸辣蘿蔔醒胃，微辣刺激味蕾；酥炸花生很是脆口，外面裹著食鹽，稍帶點鹹味，對這幾款小菜，小編可都是心裡有數的，等醉鵝的時候可以吃花生，吃飽了來片蘿蔔或者青瓜消消膩，根本就毫無壓力！
每日華燈初上，這裡便已經人頭湧動，宴請好友賓客的，家庭聚餐的，觥籌交錯，情誼的溫度在攀升，有時候吃的不僅僅是食物的美味，更是情感上的交流。害怕來遲沒有位置的小夥伴也可以提前電話預定的哦~
寫到這裡口水已然飛流直下三千尺，
扭頭微笑，下面是福利時間：
到店出示本文就可享
原價178元/只的火焰醉鵝
現在只要128元/只，
同理原價89元半隻的醉鵝
現在只要68元/半隻
4個小夥伴吃一隻醉鵝妥妥管飽！
人均30+就能吃到又滋補又美味的火焰醉鵝，
就問你約不約~
順德醉鵝坊
【美味熱線】0759-3340399
【地址】赤坎區軍民路21號嘉富花園首層（新大天然斜對面）
【營業時間】11:00—22:00
【導航】新大天然酒店斜對面
拍攝：十月醬，文案：吃喝妹
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