嗨嘍,大家好,今天學姐很開心又和大家見面啦。昨晚我去逛超市買了我最喜歡的香蕉,不知道大家對香蕉的認識是什麼樣的。一般來說,我去超市買水果必有香蕉。為啥呢?因為香蕉真的是其貌不揚但是好處多多。首先,香蕉其實很有營養,還有防止患上癌症,糖分比一般水果低,飽腹感強,特別適合減肥的孩子們食用。
今天學姐想給大家介紹我珍藏已久的美味——烤香蕉吐司的做法。一般來說,香蕉和吐司是一個非常獨立的食物,很多人不會把它兩放到一起。烤香蕉和烤吐司都是美味,那如果把兩個結合在一起,不是更加的美味了嗎?事實證明我是對的。而且外面賣的法式烤吐司真的好貴好貴,只要我們有靈活的雙手,還有材料,我們也可以自己製作呀。這真的是一道非常簡單又有營養的西式簡餐,快和我一起看看怎麼做吧。首先我來介紹一下我們需要準備什麼材料,用料是非常簡單常見的,吐司兩片,黃油一塊,白砂糖若干,主角香蕉一根。好了,可能大家已經在摩拳擦掌了,我們立刻開始吧。
步驟一:融化黃油,黃油其實是做西式簡餐的必備材料,如果大家有學做西餐的想法,一定要在家裡準備一些黃油喔。上網買一袋放冰箱就可以用很久啦。回歸正題,取一塊黃油,再找一個大一點的碗,隔水蒸氣加熱融化。
步驟二:我們拿出事先準備好香蕉,然後展示我們高超的刀功——給香蕉切片。怎麼才能切的好看又適合放進烤箱烤呢?學姐的建議就是斜著切,斜切面越大越好。然後我們把吐司整整齊齊地放進烤盤,就可以進行下一步了。
步驟三:接下來我們就要做至關重要可能是這道完全沒有難度的美味中稍微需要一點技術含量的一步了。我們拿出麵包,一面用勺子的底部均勻沾上黃油塗抹後,撒上靈魂白砂糖,然後翻面。香蕉這一面,先抹黃油再放香蕉,香蕉上面再抹上一點黃油然後撒上白砂糖,就直接把它丟進烤箱大概烤十分鐘。學姐對於溫度實在無法給出建議,因為家裡的烤箱太垃圾了,不能控制好溫度,但是我還是希望小夥伴第一次製作們可以先不用調太高的溫度。
步驟四:叮~三首歌的時間過去,我們的吐司烤香蕉就可以出爐啦。不用烤成那種焦狀的,我覺得這種黃澄澄的顏色就特別好,又好吃又好看。人多的時候,我們還可以把它切成一小塊一小塊,可以當成零食吃。悄悄說一句,上次學姐做了這個吐司烤香蕉,用來招呼客人,得到了大家的一致好評呢!真的特別有成就感,相信這個又簡單又好吃的美味,大家早就已經心動了,心動不如行動,趕緊跟著學姐的教程秀一波吧!
對於已經有想法的小夥伴們,根據學姐一開始製作多次失敗的經驗,給你們幾個溫馨小貼士哦。靈魂白砂糖只需要均勻地撒一些就好,不用放的特別多。黃油融化之後是液體對吧,所以呢,我們塗抹的時候用少點沾一點點就好了,用勺子舀上去會被麵包吸收太多哦。還有最後一點,切記,香蕉放上烤箱之後,一定要在表面塗抹足夠的黃油哦,不然的話幾分鐘之後就會被烤乾了。相信有了學姐的這麼細緻的教程,小夥伴們一定可以把這道美味完成比我的還要好。如果小夥伴們還有什麼更加有創意的想法或者建議也可以在評論下方留言,和學姐一起交流交流哦。好啦,那就這樣啦,明天見!
文章內容不代表UC平臺觀點