蘭州正寧路小吃街:擁擠到爆,有人卻說是專做外地人生意的地方

2020-12-15 書影

到蘭州,當地朋友帶我們去正寧路小吃街,不想這裡人山人海,絕對是小編看過的最熱鬧、最擁擠的小吃街。

蘭州正寧路小吃街,被譽為「國內六大著名夜市」之一,早有耳聞,儼然成了蘭州的地標性代名詞,外地人來蘭州都要來這裡看看。

小編去的時候搞好世界盃期間,如果在其他城市可能就會滿街擺上電視,邊宵夜邊看世界盃,而在正寧路幾乎一家擺電視的都沒有,不僅沒有地方,也沒有必要,人多的會擠丟人的,不需要世界盃助興。

由於蘭州回族多,正寧路有很多清真食品,基本各種清真小吃都有,看得新奇和花眼。

在西北一些回族餐館裡是不許喝酒的,但正寧路小吃街幾乎家家都可以飲酒,這裡已經完全容納了各個民族的喜好,最大限度的表示寬容。

這裡對非清真食品也不排斥,看看這隻烤豬,被冠名為「網紅脆皮烤豬」,看來是有一定的名氣了。

這裡有川渝風格的涮串,麻辣燙。

也有各種蝦、蟹、生蠔等海產品,當然了這個季節小龍蝦是必不可少的。

但也有西北獨特的比較粗狂吃法,這裡賣的羊頭、羊蹄,是不是太直接了.....

各種小吃品種不少,雖然遊人很多,但是店家還是都在熱情的招呼客人前來。

這個地方,先來一碗「牛奶雞蛋煮醪糟」,據說這是正寧路夜市最具特徵的美食。做法是先把牛奶燒開,放入醪糟再打上雞蛋,最後加葡萄乾、芝麻等。奶香加上醪糟的口感,組成了記憶的味道。

羊肉串是必點的,小編特別喜歡西北的羊肉,而這又大又實惠的羊肉串似乎可以吃下很多,解饞了。

在網上看到很多人評論,說正寧路的不僅人擁擠,價格高,衛生條件也堪憂,食品製作上也是粗製濫造,因為網絡炒紅了,名聲在外。

也有人說正寧路小吃街是專做外地人生意的而本地人並不常去,其實哪裡的著名小吃街又不是這種情況呢?

相關焦點

  • 正寧路夜市如何烹飪更好的蘭州味道
    他記不清賣了多少面,也記不清夜市最初的樣子,但他知道,現在,正寧路小吃街有他無法割捨的情懷。作為經營者王鐸似乎也有「難處」。今年30多歲的他沒有別的工作,雖然生意難做,但每個月也能賺幾千元錢,這是一家人生活的全部。
  • 甘肅蘭州兩條宵夜美食街,眾所周知的正寧街,另一條本地人熟悉
    話說回來,很多攻略中都提到蘭州的夜晚一定要去正寧路美食街走走,那裡囊括了蘭州最地道、最赫赫有名的美食,甚至說,不到正寧路就等於沒來過蘭州,沒來過甘肅,所以每當夜幕降臨時,正寧路裡就會出現熙熙攘攘的覓食人流。
  • 金城| 蘭州的深夜食堂——正寧路夜市
    中國蘭州找正寧路夜市,是一個城市的小窗口從夜市的那些各色小吃可以知道這個地方人們的口味;從形色的人群正寧路夜市盤點正寧路上的各色誘人美食先點擊觀看正寧路夜市登上央視在蘭州,無論是街頭巷尾,還是在偏僻狹小的店面,都可以看到排隊等待買小吃的人們
  • 蘭州本土電影《丟心》劇組引爆正寧路小吃街(圖)
    原標題:《丟心》這一天  《丟心》劇組引爆正寧路小吃街  拍攝現場  中國甘肅網4月12日訊 據蘭州日報報導(首席記者 李超 文/圖)11日,蘭州的天氣終於由陰轉晴,攝製組來到了位於張掖路步行街的城隍廟內進行拍攝
  • 遇見甘肅:蘭州正寧路夜市,帶你領略小吃一條街
    蘭州作為甘肅的省會是甘肅一個重要的政治文化中心在各個方面有著極其重要的作用,然而,她在旅遊方面也是一把好手。衣食住行中的每一樣蘭州都可以滿足我們的需求,尤其是當地的美食和小吃街,更是令人目不暇接,口水直流。說起蘭州的美食街,正寧路夜市就是一個不得不去的地方。
  • 遊客必打卡的蘭州正寧路夜市 果真是網紅聚集地
    有人喜歡去景點打卡拍照,有人喜歡坐在咖啡廳欣賞來往的人們,而我喜歡通過食物來感知這個城市。夜市,就是一個城市最有代表性的標籤,可以以最快捷的方式走進城市的心臟,感受這裡的空氣與律動。正寧路夜市,作為遊客,這裡是我們對蘭州美食認知的第一站。這裡可以讓人一秒鐘愛上蘭州,即便他可能不是你認為最美味最當地的,但是卻是最有代表性的,這一點毋庸置疑。
  • 正寧路夜市,蘭州最繁華的小吃一條街
    來到蘭州旅遊,這裡有著西北特有的美食。主要以燒烤出名,而燒烤以正寧路夜市最出名。正寧路夜市是蘭州最繁華的小吃一條街。正寧路夜市的名聲早已傳出蘭州,以至於很多外地朋友都知道,每到蘭州旅遊,首選正寧路夜市吃點羊肉串。
  • 甘肅蘭州正寧路一條300米長的街道火遍了全國
    甘肅蘭州有一條路,叫正寧路,正寧路有條聞名的小吃街,就叫正寧路小吃街,這條不長也不寬的小吃街居然成為了全國六大著名夜市之一,還在2016年上了央視二套,真正吊足了吃貨們的胃口,因此引來了全國各地的遊客,使得這條街,遊人如織,生意異常火爆。
  • 被評為國內六大夜市之一的蘭州正寧路,專坑外地遊客?你怎麼看
    蘭州的正寧路夜市讓我眼前一亮,這不是我第一次探訪一座城市的市井煙火,也不是第一次隨著人群擠入風味四溢的小吃街,但比起太過於規範(粉飾過頭)的夜市,正寧路的熱情與質樸散發著一股原始情趣。
  • 正寧路小吃夜市,蘭州人氣非常旺的一條美食街,還上過央視
    來蘭州,一定要去一次正寧路。 正寧路夜市的小吃和美食主要是大西北風味,這裡的烤饢、烤羊肉、羊雜湯等令人忍不住咽口水。當然,你也能找到油炸洋芋,油炸臭豆腐,炸肉串,各式燒烤,烤羊肉,烤魚,烤雞翅,烤魷魚,烤紅薯,烤蛋撻,還有炒海鮮,炒麵,涼麵,菜拌麵,雞蛋醪糟,酸湯餃子等等。
  • 「2018全國網媒甘肅行」蘭州正寧路夜市:盛放一座城的美味美景美譽
    自然離不開美食,尤其是初來一座城的人,能在一個琳琅滿目、熱氣騰騰的小吃夜市吃遍一個地方的美味,自然是一件人之常情的愜意。就是親朋好友的邀約,也多是先栓著對方的胃,再拉近心與心的距離。於是,一座城市中集合地域特色、品質優良、環境舒服的夜市,在後工業化時期旅遊產業進入爆發階段的時刻,地位已經上升到了景點。
  • 蘭州正寧路,只有200米卻是全國六大夜市之一,遊客絡繹不絕
    旅行,除了要欣賞漂亮的風景之外,品嘗各個地方的美食也是旅行的樂趣所在,這次的蘭州之行,有一個目標就是要好好品嘗蘭州的美食,如果一個遊客問蘭州人晚上去什麼地方吃東西,十個人有九個都會跟遊客說正寧路,據說沒去過正寧路就等於沒來過蘭州,那么正寧路到底有什麼魔力呢?
  • 眾口難調 蘭州市正寧路夜市何去何從?
    點擊閱讀:蘭州正寧路夜市改造後首日開張 多個活動商鋪竟遭百餘男子掀翻  每日甘肅網11月27日訊據蘭州晚報報導(首席記者於永昭文/圖)11月25日,正寧路夜市剛剛擺放準備重新開業的棚亭遭到抵制,被七八十名不明身份人員推倒。26日,白銀路街道辦相關負責人坦言,該事件將該夜市長期存在的矛盾完全暴露出來。
  • 蘭州正寧路,只有200米卻是全國六大夜市之一,遊客絡繹不絕
    旅行,除了要欣賞漂亮的風景之外,品嘗各個地方的美食也是旅行的樂趣所在,這次的蘭州之行,有一個目標就是要好好品嘗蘭州的美食,如果一個遊客問蘭州人晚上去什麼地方吃東西,十個人有九個都會跟遊客說正寧路,據說沒去過正寧路就等於沒來過蘭州,那么正寧路到底有什麼魔力呢?
  • 正寧路夜市暴露五「缺點」
    正寧路小吃夜市開業以來,或許是人們吃得太開心,忘記了維護環境衛生,有些人隨手將垃圾扔在地上……昨日本報記者對營業一周的正寧路夜市踏訪時發現,現場衛生、食品安全等5大問題已影響到正寧路夜市的進一步發展。  關鍵詞一:環保意識  幾乎每個攤位下面都放了一塊地板革,這有什麼用?一位烤肉攤老闆說,這是為了保持路面乾淨防止汙染的方法。
  • 蘭州夜市|正寧路小吃遊客多,南關民族風味本地人出沒
    看了很多攻略,遊記好像清一色的都是正寧路小吃夜市除了網紅牛奶雞蛋醪糟和放哈咖啡️🥤(正寧街唯二好吃的),其餘所謂「小吃」真的是一言難盡,羊雜羶到想起都嘔……另外,如果店員要熱心幫你買網紅的牛奶雞蛋醪糟,那肯定不是大家打卡的44號or68號然而,本地朋友帶我去的是更多本地人會去的夜市——【南關民族風味一條街】實測,性價比更高。
  • 蘭州正寧路夜市去留:多數市民望保留 附近住戶盼取締
    本報首席記者 裴強 攝 12月8日起,蘭州晨報以《正寧路夜市何去何從 蘭州市民最有發言權》為題,邀請市民出主意、想辦法,凝聚大家的智慧共同為正寧路夜市這張蘭州城市名片找出路。消息一經刊發,本報熱線96555,全媒體平臺大隴網、掌上蘭州APP、蘭州晨報微博、微信等,收到市民留言數百條。
  • 正寧路夜市一條街:這才是深夜食堂,真正舌尖上的蘭州!
    正寧路小吃夜市小行程 大攻略,美食不能辜負…到蘭州的第一個下午在酒店休息後馬上就出發正寧路,因為距離住的地方不遠老馬家牛奶雞蛋醪糟排隊中.涼拌羊雜趁著夜色還未降臨,再來一份涼拌羊雜…到蘭州一定要嘗一嘗當地的羊肉,蘭州人是最懂烹飪羊肉的,這份涼拌羊雜完全展現的淋漓盡致,紅油辣椒搭配蒜泥香菜蔥花
  • 廣東小夥初次來蘭州,感覺像南方一樣繁華,最難忘的是正寧路
    這幾年全國各地到處跑,去過很多地方,並且鍾愛我國的大西部,特別是新疆、西藏、雲南這些地方,但唯獨甘肅省依然沒有去過,這次蘭州之行也算是圓了心中一個小願望。五月,在廣東生活的朋友已經明顯感覺到夏天的熱情,而剛剛下飛機來到蘭州的我正在瑟瑟發抖,在蘭州中川機場的換衣立馬換上外套,然後打的找到提前訂好的民宿。
  • 尋味蘭州 | 蘭州美食街攻略
    經過幾年的努力,改造完善了城關區正寧路夜市、南關民族風味夜市(酒泉路夜市),金牛街美食城、萬輝國際廣場、建蘭路步行街、蘭州中心等幾大夜市。其中正寧路夜市的老馬牛奶雞蛋醪糟被《舌尖上的中國(第二季)》所推薦,已成為響噹噹的網紅打卡名小吃。今天小編為大家獻上蘭州夜市地圖,重點介紹各大夜市特色以及夜市服務指南,以便讓市民和遊客能更便利的逛夜市。