吃火鍋時,這5種飲料你會喝哪種?第2種最解辣,第5種越喝越辣!
似乎每一個吃貨,每天都在糾結下一頓飯要吃什麼,但仔細一想,現在可是冬天呀,那肯定最適合吃火鍋了!肥牛、毛肚、凍豆腐等,想起來都讓人流口水。吃火鍋的時候,喝什麼其實非常重要,有時候辣口了,來口飲料解辣是最爽快的。吃火鍋時,這5種美味飲料你會喝哪種?
碳酸飲料。雖然它們除糖分外,含其他營養成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,並能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快的感覺,補充水分的效果也較好。
牛奶。牛奶可是解辣之王!美國賓夕法尼亞州立大學做了一項研究。他們比較了純水、濃縮果汁、碳酸飲料、無酒精啤酒、脫脂牛奶和全脂牛奶,看哪個食物最解辣。結果發現濃縮果汁和牛奶是最贊的!
對於牛奶可以解辣,科學家認為裡面的蛋白質是解辣最根本的原因了。濃縮果汁可以解辣,可以理解為裡面的甜味蓋住了辣味。
酸奶。喝過酸奶的人應該都知道,它本身的口感就非常清爽可口,而且它的味道是酸甜的,所以喝完之後真的可以去除嘴裡的辣感,而且喝完酸奶之後還能很好的促進腸胃消化嗎,對身體還是很有好處的。
涼茶。涼茶就是一種飲料,最出名的就是王老吉和加多寶,不過這兩款飲料的價格比較貴,而且主要的功能是降火,畢竟它們打的廣告就是「降火就喝王老吉」,要想解辣,最少也要喝一罐王老吉或者加多寶,但是它們的價格又比較貴,所以有一部分人選擇喝涼茶解辣。
啤酒。人們在吃火鍋的時候,總喜歡來一些啤酒助興,在被辣住的時候,也喜歡往嘴裡灌一些酒。不過,相信喝過的人都知道,這種飲料不能多喝,喝多了就覺得越喝越辣。
如果是你,你會選哪種呢?