吃火鍋越吃越辣?試試這5種「解辣神器」,別再傻傻的喝白開水了

2020-12-13 騰訊網

　　雖然現在我們已經進入了春天，但是不少地方的氣溫還是比較低，尤其是對於北方地區而言，不少地方還存在零下幾度的現象，在寒冷的天氣中，絕大多數人都會呆在家裡，或者吃一點能夠讓自己渾身暖和的東西，對於一些資深吃貨了說，我想只有吃上熱騰騰的火鍋才會讓自己頓時暖和起來，想必在寒冬的時候，大家會和自己的親朋好友坐在一起吃火鍋吧！尤其麻麻辣辣的重慶火鍋，不管是什麼食材，只要你蘸上一些火鍋湯料並涮一涮，然後吃一口，感覺這就是你人生最幸福的時刻，雖然許多人對火鍋都是非常喜歡的，尤其是對於一些喜歡吃辣的朋友，對火鍋可是情有獨鍾。

　　可是也有一部分人是不能吃辣的，尤其是對於那種辣味和麻味十足的火鍋，很多人對它即是愛又是恨，雖然他們知道火鍋很美味，吃起來特別暖身子，但實際上他們根本就不能吃辣，火鍋越吃越辣的味道，讓他們放棄了手中的筷子，這樣可能就會導致他沒有吃飽就已經辣得睜不開眼晴。對於那些擅長吃辣的朋友而言，即使自己喜歡吃辣，可是在吃火鍋也會選擇中途放棄，因為實在是太辣了，所以針對於這種情況，我們就特別需要一些「解辣飲品」來幫我們不懼怕吃辣，那麼今天小編要向大家說的是，吃火鍋越吃越辣？試試這5種「解辣神器」，別再傻傻的喝白開水了！

　　1.啤酒

　　首先要跟大家介紹的「解辣寶貝」，當然是啤酒了，在吃火鍋的時候很多人會一邊吃火鍋一邊喝碑酒，認為這是一種十分愜意的事情，其實他們是在幫助自己解辣，因為碑酒中含有一定的酒精，而酒精又是一種化學溶劑，它是可以溶解辣椒內含有的辣椒素的，從而達到解辣的效果，小編認為冰碑酒的解辣效果更好哦！其次酒精濃度高的碑酒非但不能解辣，還會越喝越辣的。

　　2.檸檬汁

　　檸檬汁是由檸檬壓榨而成的一種果汁，它體內含有豐富的檸檬酸和其它酸性物質，而辣椒素這種物質經過pH測試後為鹼性，酸性物質會中和鹼性物質，所以會達到解辣的效果，此外常喝檸檬汁還能美容養顏哦！

　　3.酸梅湯

　　酸梅湯主要由烏梅，山楂，桂花，甘草，冰糖等材料製成，它之所以能達到解辣的效果，也是因為酸梅中的有機酸含量特別高，如檸檬酸，蘋果酸，其中還含有一種枸櫞酸，能與辣椒素中和從而達到解辣效果，它喝起來的味道酸酸甜甜，深受大家的喜愛。

　　4.蘋果醋

　　不知道大家是否喝過蘋果醋呢？它主要是由蘋果汁經發酵而成的醋，喝起來的味道酸酸甜甜，所以它的解辣效果也是特別好的，除此之外，常和蘋果醋還能達到美容養顏，減肥的效果，所以對一些愛美的女士不妨在吃火鍋的時候，喝上一杯蘋果醋吧！

　　5.酸奶

　　酸奶也是一種不可多得「解辣神器」，酸奶中含有較多的乳酸菌和益生菌，這些物質既可以中和一部分辣椒素，還可以溶解一部分辣椒素，從而達到解辣效果，此外常和酸奶可以促進我們腸胃的消化，還能促進我們的食慾哦！所以平日裡我們要常喝點酸奶哦！

　　大家看完這篇文章後，對我們上述所說的這些內容，又有什麼不同的看法和意見呢？你們還知道哪些「解辣神器」呢？不妨在下方留言告訴我們，如果你喜歡這篇文章的話，別怎了點讚，關注，收藏，轉發一下哦！有你們的支持就是對我的最大肯定，特別鳴謝！

　　(本文由嘉雯美食屋原創，禁止轉載，圖片來源於網絡，如有侵權，請聯繫刪除)

相關焦點

  • 吃火鍋時,什麼飲料最解辣?別再傻傻喝白開水了,這3種是首選
    吃火鍋時，什麼飲料最解辣？別再傻傻喝白開水了，這3種是首選火鍋絕對是現在越來越受歡迎的一種美食，下班或者是節假日，帶著全家人或者是跟朋友們去火鍋店吃上一頓，絕對非常過癮。鮮香美味的食物搭配上香濃的蘸料，吃上一口就能讓人回味無窮。
  • 吃火鍋太辣怎麼辦?別再傻傻喝礦泉水了,這4種才是「解辣神器」
    不過對於有些朋友來說，吃火鍋卻是一件又爽又痛苦的事情，因為不管是哪裡的火鍋幾乎都是很辣的，這種辣味對於湖南四川的朋友們來說可能不算什麼，但是不管是哪個吃辣的省份，身邊總有那麼幾個人不會吃辣，雖然每次還是會和大家一起吃東西，但經常每吃一口東西就要喝點水，隔天還要上很多次的廁所。其實吃火鍋太辣，喝礦泉水對於緩解辣味來說並不是最好的選擇，這4種才是「解辣神器」。
  • 吃火鍋「解辣」的幾種飲料,白開水效果最差,難怪會越喝越辣
    「本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證，禁止任何形式的改編轉載抄襲，違者追究法律責任」火鍋能快速進入市場的原因之一是讓人辣並快樂著。可能是市場上平淡的食物實在太多，所以越來越多的人開始喜歡吃辣，尋求味覺上的刺激，尤其是吃火鍋的時候。今天小編就來為大家介紹一下吃火鍋「解辣」的幾種飲料，其中白開水效果最差，難怪會越喝越辣。第一種甜果汁，色香味俱全，是吃火鍋必備飲料。果汁裡含有許多糖分和維生素，不僅對身體有好處，而且能解決你的燃眉之急—辣。
  • 爆辣火鍋「解辣」排行,白開水慘被墊底,網友:難怪越喝越辣!
    爆辣火鍋「解辣」排行，白開水慘被墊底，網友：難怪越喝越辣！四川的麻辣火鍋最為盛名，很多人在去四川旅遊的時候，都不會放過四川的麻辣火鍋，我國講究的就是又麻又辣又燙，作為一種大眾都非常受歡迎的美食，很多人在吃麻辣火鍋的時候，都會對他爆辣的味道又恨又愛，很多吃貨們也是一邊罵一邊吃，非常的爽，也非常享受麻辣火鍋帶給人們的味覺體驗，不知道，大家在平時吃爆辣火鍋的時候，覺得辣時，一般都會喝什麼解辣呢？
  • 吃火鍋時,太辣別再喝白開水了,這幾種飲品的「解辣」效果很不錯
    吃火鍋時，太辣別再喝白開水了，這幾種飲品的「解辣」效果很不錯！今年的這個疫情是非常特殊的，那麼現在也得到了解封，相信有很多的人走出家門了以後，第一時間想到的就是去吃各種各樣的美食，尤其是在看到各種各樣的美食，總是想要多吃一些，那麼在選擇的時候小心有很多的人都會選擇吃火鍋的，因為長時間不吃火鍋的話，那麼在剛開始的時候會覺得火鍋真的是太辣了，甚至有點受不了，如果覺得太辣受不了的話，那麼別再喝白開水了，對於這幾種飲品的解辣效果是非常不錯的。
  • 吃火鍋很辣怎麼辦?試試這幾種解辣的東西,比喝礦泉水管用
    其實吃火鍋吃的不僅僅是食物，吃的更是朋友之間的感情，一起挑選各自喜愛的食材，放在一個鍋裡涮一涮，再沾上美味的蘸料，想想都讓人流口水啊。但是，在吃火鍋的時候最困擾大家的一個問題就是底料的選擇，如果選一個清湯的底料吃起來肯定不過癮，但是要是選擇一個麻辣底料有些不能吃辣的小夥伴會受不了，但是麻辣底料肯定是很有味道的。
  • 吃火鍋時,這5種飲料你會喝哪種?第2種最解辣,第5種越喝越辣!
    吃火鍋時，這5種飲料你會喝哪種？第2種最解辣，第5種越喝越辣！似乎每一個吃貨，每天都在糾結下一頓飯要吃什麼，但仔細一想，現在可是冬天呀，那肯定最適合吃火鍋了！肥牛、毛肚、凍豆腐等，想起來都讓人流口水。吃火鍋的時候，喝什麼其實非常重要，有時候辣口了，來口飲料解辣是最爽快的。吃火鍋時，這5種美味飲料你會喝哪種？碳酸飲料。雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。牛奶。牛奶可是解辣之王！美國賓夕法尼亞州立大學做了一項研究。
  • 吃辣火鍋時,太辣用什麼飲料「解辣」最好?別再傻傻認為是礦泉水
    吃辣火鍋時，太辣用什麼飲料「解辣」最好？別再傻傻認為是礦泉水！冬天的時候，有很多的人都是比較喜歡吃火鍋的，因為我們在吃火鍋的時候可以溫暖我們的身體，讓我們變得非常的暖和，那麼我們都知道吃火鍋，尤其是辣火鍋，吃起來的味道真的是讓人慾罷不能，可是有很多的人在吃火鍋的時候並不能夠吃辣，所以在吃火鍋的時候他們都會準備一些解辣的飲料，那麼在吃火鍋的時候，如果火鍋太辣，我們到底該用什麼飲料來解辣是最好的呢？千萬不要以為礦泉水才能解辣。
  • 吃火鍋太辣怎麼辦?別再喝白開水了,這幾種「水」喝著才更解辣
    吃火鍋太辣怎麼辦？別再喝白開水了，這幾種「水」喝著才更解辣。火鍋在我們的生活當中是很多人都非常喜歡吃的一種食物，大家都知道，我們在吃火鍋的時候肯定是離不開辣火鍋的，可是吃火鍋太辣怎麼辦呢？別再喝白開水了，這幾種水喝著才更解辣。
  • 藏在烏海的正宗重慶火鍋,越吃越香
    心情不好的話沒有一頓火鍋是解決不了的，如果有，那就兩頓。今天發現這家寶藏級別！！平價的重慶火鍋，我今天發現這家地道的重慶火鍋！！真的性價比超高，這一頓真的吃的好嗨森，店內環境很普通，鍋底可以選擇的挺多，我選的大骨鴛鴦鍋，下次試試番茄牛尾鴛鴦鍋。
  • 吃過20多種火鍋底料,被這3款圈粉,看到就流口水,越吃越香,價格還不貴
    火鍋是一種很常見的美食，它不需要多麼高深的廚藝，也不需要多麼名貴的食材；只要有一塊火鍋底料，就可以把各種食材涮著吃。火鍋好不好吃，關鍵要看火鍋底料的味道。我特別愛吃火鍋，前前後後吃過20多種底料，最後被下面這3款圈粉了，看到就流口水，價格還不貴。
  • 吃火鍋最「解辣」5種飲料排行,礦泉水墊底,才明白為啥越喝越辣
    吃火鍋最「解辣」5種飲料排行，礦泉水墊底，才明白為啥越喝越辣！第一種礦泉水我們平常在吃火鍋或者是被其他的東西辣到的時候，首先就會想到喝水，總以為礦泉水是最簡落的，特別是冰雪，那麼我們都知道在吃火鍋的時候，因為火鍋非常的熱，而且也是很辣的，再加上喝冰水的話肯定會拉肚子的，那麼就會選擇常溫的礦泉水來解了，其實像這樣的作用真的是非常小的，只能緩解一下當時熱感而已。
  • 「薦讀」喝水解辣越解越辣,豆奶解辣只排第2!真能解辣的是…
    很多人都有一種錯覺，覺得自己能徵服辣椒，結果最後都吃到痛哭流涕……第二天拉完肚子，又是火鍋桌上一條好漢。那麼，吃辣這麼痛苦，有沒有什麼解辣的辦法？喝水才怪！不管用！辣椒素不溶於水，喝水只會讓水帶著辣椒素在嘴裡亂竄、起飛。
  • 吃海底撈,這5種東西是可以免費打包帶走的,別不好意思!
    吃海底撈，這5種東西是可以免費打包帶走的，別不好意思！在冬天要說什麼最受歡迎的肯定是火鍋了。在火鍋界，海底撈絕對是榜上有名的，不僅味道好，服務更是一流，嗯，晚上不停的爆粗海底撈的特殊服務，比如幫人修指甲，服務員用手拍黃瓜，遇到一些好事者，服務員還會為他挑去火龍果的籽兒，總之顧客就是上帝，這句話在海底撈被執行的很徹底，很多人以為在海底撈吃東西的時候，吃不完的東西也是不能帶走的，其實這種想法是錯誤的，在海底撈有五種東西可以免費打包帶走，別不好意思，不拿，也會白白浪費的。
  • 減肥期間還在傻傻把水果當飯吃,這幾種水果吃了只會越減越肥
    減肥期間還在傻傻把水果當飯吃，這幾種水果吃了只會越減越肥，現在的天氣已經是變得越來越熱，很多朋友已經是脫下了長袖換上了清涼的短袖，開始秀著自己的身材，那麼胖妹子只能是把肉先藏著，同時也是加入了減肥隊伍中，開始從飲食方面入手，每天把水果當成米飯吃，但如果水果吃不對的話，只會吃了越減越肥
  • 吃火鍋千萬別光喝水,越喝越辣,這些飲料才是火鍋好幫手!
    最近是秋燥，但並不影響吃火鍋，所以今天還是和大家聊聊ci火鍋那些事兒~如今市面上的火鍋大多是川渝火鍋，熱辣的紅油鍋底光是在那咕嘟冒泡都特刺激食慾，尤其再聞到那股子麻辣香，哈喇子立馬能淌半裡地！雖然吃重慶火鍋和四川火鍋的標配都是冰粉，但離開蜀地後的火鍋店裡好吃的冰粉並不多，那就來說一說隨處可見的解辣神飲吧！
  • 吃火鍋解辣別再喝白開水了,喝它才最解辣,但是很多人都不知道
    現在喜歡吃辣的人是越來越多了，麻辣鮮香的火鍋成為很多人的首選。不管是出去吃還是在家吃，火鍋都是非常方便美味的美食，只需簡單涮一涮，美味就這樣誕生了。特別是像現在天氣這麼冷，吃上一頓又香又辣的火鍋，那感覺就一個字，爽。
  • 吃火鍋太辣怎麼辦?這4種飲料「最解辣」,別再「傻傻」喝水了
    不過，在點麻辣的鍋的時候，有些人不能吃辣的，就會很難受，尤其是喝了很多水之後，還是不解辣！這就是因為解辣喝礦泉水是沒有用的，吃火鍋太辣怎麼辦？這4種飲料「最解辣」，別再「傻傻」喝水了。第一種可以解辣的水，就是啤酒了！因為啤酒裡面的酒精是可以把辣椒的辣椒素給溶解的，所以，喝啤酒是可以緩解一下辣味的。
  • 公認最「解辣」的4種飲料,礦泉水只會越喝越辣,第1才是「王者」!
    現在的季節非常適合吃火鍋，當然了，作為年輕人，大家都喜歡追求刺激，吃火鍋也就吃的是麻辣口味，當然，也要顧及別人的感受，很多人選擇的便是鴛鴦鍋。但是永遠也少不了麻辣鍋底。但很多小夥伴對辣真是又愛又恨，喜歡吃但又害怕那種麻辣的口感。小編提醒：公認最「解辣」的4種飲料，礦泉水只會越喝越辣，第1才是「王者」！
  • 吃火鍋時太辣,試試這3個「解辣神器」,消除辣味緩解油膩感
    大部分人在吃火鍋時都喜歡吃辣味的，就算是點了鴛鴦鍋，也還是鍾情於辣味的那一鍋，清湯鍋一般很少人會沾，因為吃起來沒味道，食物放下去也沒有口感，火鍋吃的就是那股又辣又刺激的爽勁，而且吃完了身上非常溫暖，一點也感受不到冷了，但是吃多了辣味的，很多人會被辣得非常難受，特別是還要照顧桌上吃辣不是很厲害的人，這個時候就需要一些「解辣神奇」了，喝一口它