16年汕頭老字號來了！
★單只均重15斤以上，更有至尊獅頭鵝驚豔出場
★每日現滷，絕不隔夜
★一鵝多吃，每口都有新體驗
這個冬天我們一起來擼擼擼滷鵝吧！
滷鵝作為潮汕地區傳統食物，每逢過節家家戶戶必不可少，但由於傳統老滷存在各種弊端，日日香的創始人老闆決定創新改變現狀。
經過不斷努力，大膽創新的摒棄了傳統「老式滷汁」，改用每天新調滷汁，使鵝肉芳香而不腥膩，給傳統的滷鵝帶來了全新又年輕的味道。
這一做，就火遍各地，「日日香鵝肉飯店」也成為潮汕響噹噹的金字招牌。
跨過休息點，五點左右就有不少吃貨慕名而來，最後來得晚的還要在外面排隊等位。
全透明的檔口，師傅在操作臺上熱火朝天地準備菜品；懸掛著的滷鵝，一直在賣光補貨、補貨賣光中持續不斷。
明亮寬敞的就餐空間，走進去仿佛踏入一片寧靜的海域，體驗感很棒。
十六年的汕頭老字號，來到鄭州毫不怯場。帶上汕頭老店選出來的滷鵝師傅，在正弘城大肆賺人口水！
精選15斤以上的獅頭鵝。每天新調滷汁，堅持日出爐6次，可以說在每一道工藝上都極其講究，試問這樣的滷鵝誰能拒絕！
一口回魂的鵝肉飯
日日香鵝肉飯，儘管做到今天已經有16個年頭了，拉出來也依然是店內扛把子，實力不容小覷。
五常稻花香米飯，粒粒分明，晶瑩剔透。配上店內特製滷水汁，單獨吃白飯也超出彩。
一碗完美的鵝肉飯，配菜就有六種。淋上秘制滷汁來一口，濃鬱的滷香逐漸瀰漫，微微的甜意夾雜其中，吃到最後恨不得舔碗！
招牌①：粉肝
如果說雞肝粗狂如糙漢子，那麼粉肝就像精緻貴婦，夾起來都怕誤傷。
淋上滷汁，粉肝立刻油亮起來。輕咬一塊，綿軟得入口即化，餘味是久久不散的滷香，堪稱到店必點款。
招牌②：鵝腸
一上桌滷味就那麼濃香也是沒誰了。每一片鵝腸都處理得非常乾淨，表面還覆蓋了一層優質油脂，絲毫不影響它的脆感。
招牌③：鵝八珍
一隻上好的滷鵝，身上的任何部位都應是一塊寶。因為口感不同，烹製方法也不同，做出來的味道自然也不一樣。
所以一隻鵝可以讓人享受到那麼多不一樣的美味，鵝八珍的存在堪稱我等糾結星人的救星。
【鵝頭】最能享受到嘬肉的快感，扯掉緊緻外皮，越嘬越香。
【鵝肉】則是憑藉那馥鬱的肉香在吃貨界魅惑眾生。
【鵝肝】不同於粉肝的細膩，多了一層緊實，肉香更足。
【鵝胗】口感脆嫩，韌勁十足，一向清心寡欲的攝影小姐姐已經完全被俘獲。
愛好啃骨頭的，鵝翅、鵝掌、鵝脖一定不會讓你們失望。滷料的香浸潤到每一條骨頭縫裡，嘬啊嘬，恨不得連骨頭都吞了。
招牌④：鵝脖
不同於鵝頭緊緻的外皮，鵝脖咬下去先是感受到豐厚的油脂感，接著才是和骨頭縫的拉鋸戰，愈戰愈香。
招牌⑤：1/4鵝後腿
細細的骨頭外包裹著大塊的鵝肉，溢出的肉汁分分鐘佔據嘴邊舌尖。特別是嚼動的時候，肉香、滷香一齊湧來，完全抵擋不住啊！
鮮滷四點筋
想吃到上好的豬腳，點這道四點筋絕對沒錯。入口Q彈滑溜，滷香濃鬱，抱著啃爽爆了。
人手一盅的煲湯
一端上桌就聞到了陣陣椰香，湯色清亮，餘味微甜，配著枸杞、紅棗，養生又美味。
排骨選用的全是精細小排，最愛脆骨部分，咯吱咯吱特別有嚼勁。烏雞湯燉得火候正當，撕咬的時候韌勁十足。
論做丸子，潮汕可是一絕。
青蔬和紫菜，每一款喝著都非常清新爽口。咬丸子時候那種彈脆感讓人慾罷不能，喜歡潮汕丸子的一定不能錯過。
手工鵝肉春卷
鵝肉做成春卷實在是高明。單是咬酥焦外皮時嘎吱嘎吱的聲音，都格外勾人，不愧為潮汕的特色。
香酥豆豉魚
香酥豆豉魚，外皮炸製得酥焦無比。豉油香中帶著魚肉的鮮，吃的時候蘸著汁口味更棒喲！
潤滑鵝蛋羹
身為一名小仙女，這道營養豐富的鵝蛋羹必點。
抿上一勺鵝蛋羹，Q彈爽滑，細密的觸感溫柔地包裹著舌尖，實在是治癒啊！
別看菜品那麼多
屆時還會有十幾道新菜即將上市喲
敬請期待吧！
店名：日日香鵝肉飯店
人均：70元
地址：金水區東風路正弘城八層[L809]號商鋪
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