父親的宵夜
「爸爸，我餓了。」這段時間，沒到睡覺前女兒就喊餓，還指定只吃米飯。看到瘦得像竹竿的寶貝要吃飯，那是十分開心得，連忙下廚做飯去。
這就是宵夜了。
女兒第一次吃宵夜還是三年前去成都西嶺雪山那次，晚上住在農家樂，被路邊的燒烤勾引得流了許多口水。
「走，爸爸帶你吃宵夜。」其實是自己忍不住的。
「宵夜是什麼，爸爸？」女兒抬頭問。
「宵夜是一種好吃的，就像那燒烤。」
小孩不能吃辣的，就烤了些豆乾雞翅，我們大人就大快朵頤，麻辣可口了。吃完問她「好不好吃啊？」「好好吃，好好吃，以後我天天要吃宵夜。」嚇得我連忙轉移話題。
回家半個月，人家都心念念好吃的宵夜，只能說北海是沒有這樣的宵夜的。
現在的孩子是幸福的，想吃想玩的一般都能享受到，而在我成長的那個歲月，宵夜是什麼，不存在的。
第一次聽說宵夜這個詞應該是來到南方，對了，就是在廣東進廠的時候。那是一下班，工友就說餓了回去吃宵夜，以為宵夜是個多麼高大上的東西。回去一看大家都搬出一件方便麵，才知道宵夜就是吃方便麵。
整個宿舍都是泡麵的味道，這是我第一次吃的宵夜。
其實小時候早就吃過宵夜了，不過在老家不是這個叫法，仿佛是叫夜飯吧。記得也是女兒這麼大的時，長身體，又沒油水，晚上做完作業或者是半夜就餓醒了。冬天冷，就縮在被窩頂過去，夏天則不行了，熱，蚊子又『嗡嗡』叫，肚子還嘰裡咕嚕，哪裡睡得著。再加上前兩天家裡剛去掛的面放在隔壁，那面香一直散發著誘人的香氣，時刻都想著等它下肚呢。
不知道為什麼，作為一個南方人，我對面卻情有獨鍾，尤其是在老家，沒幾個人喜歡吃麵條的，就我，每次連湯都是喝得乾乾淨淨的。吃麵與我就如過年吃麻園一樣的幸福，簡單直接。
每當這時，我都會叫醒父親說餓了，不說吃啥，父親自然知曉。（斷然是不敢叫母親的，她一天勞累，關鍵她從來不嬌慣我們。）
父親摩挲著起床，點上煤油燈，我也跟在後面。把燈放在案板上，整個廚房就亮堂了起來，父親去洗鍋，我就準備柴火，有時傻傻的找火柴半天都不知道用燈去點著，可能是餓傻了的緣故。
柴火在火坑裡熊熊燃燒，鍋裡的菜籽油有點冒煙了，父親一瓢水倒進去，一下就炸了起來，還會著火。我一下跳了起來，他卻不慌不忙的看著，如果火勢大了，他就拿蓋子蓋上去，很快火就熄滅了。
我就眼勾勾地望著鍋，等水開了，冒著水汽，就叫著可以下面了。父親拿著一捆面，時不時動動柴火，火光照應出他明朗的臉龐，一些汗珠掛在他額頭，背心也溼了些。
「夠不夠了？」父親抽出一撮面問我，我總是要加點，總是覺得吃完這頓下一頓是很久遠的事。下完面，父親又問要不要加點什麼，我哪裡還能奢望，一碗帶著菜籽油的面已經很好了，還能加什麼。父親則悄悄地拿出一個或是兩個雞蛋咔咔的打進去，然後把手指放在嘴上輕輕地噓一聲，看一眼裡面的房門。我自然明白，是不能讓母親知道的，那可是她珍藏的寶貝。
一大碗的麵條放在我面前了，還有香噴噴的雞蛋躺在上面，太誘人了。可那一大碗我實在吃不完，便拿碗給父親勻出一半。
房間太熱了，通常我們會搬出一條長凳到院子，把碗放在凳子上。有月亮的夜晚就不用煤油燈了，兩個人坐在還散發著餘熱的地上，就開始大口吃了。父親吃麵會發出很大的聲音，我則不敢，因為母親一直教導說吃東西呼裡哈啦的會被人嘲笑，說沒有教養。然而父親說吃麵是可以這樣的，表示很好吃很開心，於是我也呼裡哈啦的吃了起來。
記得有次我們兩個正吃著，我感覺背後有什麼，回頭一望，母親就在後面，冷冷地望著我們。「半夜三更還吃，還吃我的雞蛋。」免不了又一頓嘮叨，有時還得挨她兩個結實的板慄敲在頭上，痛得能立馬起包。父親則訕訕地問母親要不要吃一口，看著他那模樣，我的疼痛消失了很多。
吃得太飽又太快，汗水都溼透衣裳，坐一會，很快又有些涼意。趴在父親腿上，聽他講他在部隊的故事，遙想東北是什麼模樣，白樺樹和我們家的榿木樹又有什麼區別，偶爾會不停打飽嗝，把整個院子都能響起來。
月亮掛在樹梢，一陣清風拂來，月影婆娑。漸漸的困意襲來，就趴在父親身睡著了。
多少年了，再也吃不到這樣的面了，無論是外面多好吃的面，都不及父親在那些夜晚給我煮的清水面，那濃濃的面香，一直縈繞在記憶裡，在心裡，在那個永遠不能忘懷的山村裡，那裡有我的童年，有我的父親……