最近小編中了一種毒，叫做
「一入蠔門深似海，從此美食是路人」
一天不吃，渾身難受！
聽說最近這個地方要搞「蠔」門盛宴，
還有「鵝羊聯婚」的奇葩事！
所以
快！快！快！
大家快扶小編我去吃！
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這裡的生蠔既有清蒸、燒烤的吃法，
又有蒜蓉生蠔，蠔仔飯等閩南特色吃法。
而且為了讓顧客吃到新鮮健康的生蠔，
老闆娘每天都到蠔場親自把關挑選的。
清蒸生蠔是最簡單常見的做法，
通過清蒸的方式可以
最大限度的保留生蠔的鮮味，
放入口中「啖啖」都是海浪的氣息！
生蠔有大有小，
大的差不多有iPhone那麼大！
除了清蒸之外，
還可以用來「打邊爐」。
新鮮肥美的生蠔，放入火鍋中涮一涮，
馬上就可以吃。
原汁原味，「啖啖」都是肉！
蒜蓉烤生蠔一端上桌，香氣撲面而來，一口下去，蠔肉的鮮嫩配合濃鬱細滑的蒜香，口感爽滑滋味濃鬱，鮮！
少許的辣椒的刺激完全不會遮蓋住蠔肉本身的鮮美，既能感到辣味刺激又可以體會到生蠔的原味，一舉兩得。
蒜蓉是生蠔的最佳調味料，
加入爽滑的粉絲，
使生蠔肥厚的肉質
吃起來也變得不那麼膩了。
烤生蠔、粉絲蒸生蠔，
這類做法是我們最常見的。
但是芥末生蠔這種做法你試過沒？
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飽含醬汁的它蘸上點點綠色芥末，
刺鼻的辛辣、柔軟的口感
和生蠔的鮮味混合在一起，
顯得更為特別與美味。
蠔仔飯的煮法，是先將米在鍋中煮熟，
然後放蠔肉伴料在鑊中爆炒，
熟後放飯中拌勻即成。
蠔仔飯濃香、爽脆，
有補腎壯陽的功效。
只吃生蠔不過癮？
正好在這裡可以見證鵝羊聯婚，
讓你見識一下什麼叫天造地設的美味！
【田園農家樂】的大廚走南闖北多年，
發覺鵝和羊才是絕配！
所以創作鵝公羊這道菜出來。
鵝是精選農家住養的馬崗獅頭鵝，
羊是選擇正宗的東山黑山羊。
大家不妨來試下這道大廚自創的鵝公羊!
材料：
半隻公鵝，一斤半黑山羊肉
先下鍋爆香姜蒜，再放秘制醬料爆炒公鵝肉和黑山羊肉，然後加濃湯。燜到有香味為止，最後這道「鵝公羊」就完成了！
鵝肉
鵝肉嫩滑美味，
讓人齒頰留香,回味無窮！
羊肉
燜熟成菜後汁濃湯緊，
肉質軟嫩，滋味香醇。
用此法做出的羊肉，不僅味鮮，
而且沒有羶味，最宜冬季食用。
坊間有話「冬吃一支參，夏吃一條鱔」，
就是說黃鱔好像人參那麼補！
黃鱔有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、
祛風通絡等醫療保健功能。
野生黃鱔和小農粘的黃金組合！
每一口飯裡都有黃鱔肉，
吃起來有滋有味。
飯煲得比較幹身，卻又不失油分，
單憑這口感，起碼吃三碗！
打開錫紙時，泥焗雞皮脆黃，肉嫩滑，香氣陣陣噴出，肉味鮮美獨特。每次來我都要怒吃一隻！實在系太香太入味了，連骨頭都有味！！！
這金黃酥脆的泥焗雞是小編我自己動手做出來的，吃起來分外有成就感！（做DIY泥焗雞，要收取10元柴費；不想自己焗的可以提前兩小時預訂，來到就可以吃）
是不是很想嘗試這「蠔」門盛宴，
見識奇特的鵝羊聯婚？
趕快來這裡吧！
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電話：13232432032
地址：江門杜阮春景豪園門口，再按照右手邊指示牌前住。
（長按二維碼覓食）
搵一個識做家務的男人是不是很難？