武穴市四望鎮何橋村下何壪一隅,有個農家小院,裡面有兩排灰砂磚平房,與外面的酷暑高溫不同,院子裡顯得清涼許多。
這裡是武穴市乾龍蛇業專業合作社養殖場,場子裡養著眼鏡蛇、大王蛇等兇猛蛇類。養殖場的主人,就是在武穴頗有名氣的返鄉創業大學生、今年38歲的何平。
何平
8月24日,記者來到何平的養殖場,看見他正在蛇房裡檢查蛇的生長情況。平日裡兇猛異常的眼鏡蛇,在他面前卻顯得乖巧溫順。「掌握養蛇技術後,每天只需要花一兩個小時在蛇房做事,比起養豬、養羊輕鬆多了。」何平說道。
2000年從西安電子科技大學畢業後,何平先後在深圳、上海從事了12年的計算機應用和建材銷售工作。十幾年的摸爬滾打讓他小有成就,但他心裡始終沒有忘記家鄉。
2012年夏天,何平回村休假期間,村子裡的一位村民抓到了一條4公斤重的野生大王蛇。何平心想:野生大王蛇能長這麼大,看來村裡比較合適蛇類生長,養蛇應該可行。
「從那個時候起,我心裡開始萌生養蛇的念頭」,何平說道:「但是真正讓我下定決心養蛇,還是回上海後的一次經歷。」
那年秋天,有一次何平跟朋友聚會吃飯時點了一條眼鏡蛇,0.5公斤多的蛇花了800多元,這讓他看到了養蛇的巨大利潤。
說幹就幹,何平從公司辭職後,專程到中國養蛇之鄉——廣西靈山縣找到有「女蛇王」之稱的周文倩,花了一個多月時間學習眼鏡蛇養殖技術。
2012年底,何平回到老家,投資28萬元建起了150平方米的蛇房,辦理養殖銷售證照,正式開始養蛇。到2014年下半年售出1400多條蛇,收回投資、成本的同時,還實現了10萬元的利潤。
何平告訴記者,在深圳、上海打拼的經歷為自己積累了人脈,也為自己提供了蛇的銷售渠道。
目前,何平的養殖場有眼鏡蛇、大王蛇1900多條,到今年年底大蛇出欄,預計能帶來12萬元的收入。
何平告訴記者,今年4月,他在武穴市區開了全武穴唯一一家蛇肉菜館。開業至今,每天能賣出5條眼鏡蛇,而且越來越多的人慕名前來消費。
何平的成功也引起了其他村民對養蛇的興趣。他介紹,2014年以來,武穴市已有13戶農民在自己的帶動下開始從事蛇類養殖,養殖規模達到了3萬條,總價值達900萬元。對於慕名前來學習養蛇技術的農民,何平都免費、手把手地教,還幫他們聯繫銷售渠道。
對於下一步的打算,何平表示,首先要帶好另外13家養蛇戶,爭取幫他們早日實現獨立養殖、實現盈利。此外,他還準備再建200平方米的蛇房,擴大養殖規模。
「不像廣東、廣西地區,我們這裡的很多人都談蛇色變,也不太了解毒蛇的食用、藥用和經濟價值。希望通過我和其他養殖戶的努力,讓大家逐漸改變對蛇的認識,也讓越來越多的人從事這個行業,實現共同致富。」何平說道。
(黃岡日報記者 何運林 楊帆 謝從友 照片提供:楊帆)