很多人說,在全國各地都有一條本地人根本就不會去的「知名」小吃街,而在外地遊客的「旅行攻略」中卻都會出現,並且還是屬於必打卡的地方,而且吃完還必須要發朋友圈的那種,那裡經常會售賣各種所謂的當地特色小吃,就好比南京的夫子廟,西安的回民街,那麼在湖北武漢有沒有類似的「知名」小吃街呢?武漢人說:戶部巷了解一下。
戶部巷位於武漢市武昌區,是武漢最著名的小吃一條街,在武漢民間經常流行著這樣一句話:「吃早飯去戶部巷,吃宵夜去吉慶街」,想當年武漢當地人還經常會去戶部巷「過早」(吃早飯),很多人至今還懷念當年的戶部巷的熱乾麵,面窩,糊湯粉等武漢傳統小吃,但是如今,武漢本地人幾乎不去戶部巷吃飯,這又是為何呢?
武漢當地人說,他們小時候,戶部巷裡真的都是武漢的傳統美食,什麼牛肉粉,油香,米窩窩,有時候放學故意繞路都會去光顧,但是如今呢?這裡徹頭徹尾地變成為了一條外地遊客才喜歡來的小吃商業街,完全沒有武漢的特色,這裡售賣的所謂特色小吃,你幾乎可以在全國任何一條雷同的小吃街裡找到,東西不僅難吃,而且特別的貴,反正武漢本地人從來不會到這裡來「過早」。
小編也是抱著一種「來都來了」的心態,去戶部巷體驗了一番,最後感覺真的是差強人意,首先戶部巷的規模不是特別的大,而且所售賣的食物重複率特別的高,說的是武漢特色小吃街,其實裡面都是長沙的臭豆腐,西安的肉夾饃,杭州的叫花雞,烤豬蹄和鐵板魷魚就不用說了,到處都是,從街頭走到街尾沒有一樣東西讓人覺得有食慾去購買。
至於在網上好評如潮的武漢熱乾麵,小編也不敢恭維,一點味道都沒有如同嚼蠟,據說還是當地出名的老字號,同樣的街邊小吃,跟蘭州牛肉麵和重慶小面根本沒有可比性。戶部巷名字聽起來挺有歷史感的,其實就是一條專門給外地遊客提供「美食」的小吃商業街,既沒有特色更沒有口味,怪不得如今連武漢人對它也嗤之以鼻。
曾經的戶部巷在武漢人心中是那麼的「優秀」,如今卻「誤入歧途」,當初有過多少好評,現在就有多少差評,是不是在國內每個城市都需要有條像戶武漢部巷一樣的美食街去吸引遊客呢?究竟是武漢的東西不好吃,還是戶部巷裡的東西不正宗?一座城市的美食街,只有外地遊客會去光顧,本地人從來不去,這還算是真正意義上的美食街嗎?
如今每逢假期,國內哪個「著名」的小吃街不跟武漢戶部巷一樣人滿為患?它們打著「老街」「網紅」的名義,賣著千篇一律的東西,坑著全國各地的遊客,還讓外地遊客有一種不來這條街,就白來這座城的錯覺,這的確是種旅遊的怪相!您去過武漢嗎?來過戶部巷嗎?談談您對那裡的看法,期待您的精彩點評,更多內容,敬請關注。